The menu — L'Astuce
L'Astuce — The menu of L'Astuce has 5 dishes, from 15 € to 32 €, published by the restaurant on October 3, 2025.
Menu published by the restaurant on October 3, 2025
Set menus
Servi le vendredi 3 et samedi 4 octobre soir. Ce menu change chaque semaine en fonction des produits sélectionnés par le Chef!Entrée/plat/dessert
32€
Entrée
Tourte au foie gras, canard, cochon et noisettes, salade et condiments
OU
Risotto aux moules, poireau et curry
Plat
Filet de saumon, grenailles, girolles et beurre de livèche
OU
Pluma de cochon iberico, grenailles, courgettes jaunes, oignons de Roscoff, chorizo et coulis d'oignons rouges
Dessert
Poire pochée aux agrumes, chantilly chocolat amer, cake chocolat/Cointreau et sorbet pomelos
OU
Pavlova aux figues et thym citron, glace yaourt
A l’Astuce, les enfants comme les adultes, ont le droit de manger des plats « faits-maison » à partir de produits frais et de saison!
Le menu enfants est inspiré des plats présents à la carte. Pour le plat principal, nous proposons le choix entre de la viande et du poisson, accompagné de légumes, d’une purée, ou d’un risotto par exemple.
Plat, dessert
15 €
Entrée, plat, dessert
17 €
Menu servi aux enfants de moins de 10 ans