La carta — Koifhus

133 platos · de 2 € a 990 €

Koifhus — La carta de Koifhus tiene 133 platos, de 2 € a 990 €, publicada por el restaurante el 27 de enero de 2022.

Carta publicada por el restaurante el 27 de enero de 2022 · Ver el menú del día →

Menús

Les entrées froides

Foie gras de canard, confit de choucroute 13,50 €

Assiette de crudités 9 €

Salade vigneronne cervelas, cornichons, oignons, emmental 9 €

Les entrées chaudes

Quiche lorraine, salade verte 9,50 €

Tarte à l’oignon, salade verte 9,50 €

Les 6 escargots 9,80 €

Les poissons

Pavé de saumon, sauce à l’oseille et fromage frais, duo de riz 18,20 €

Choucroute aux trois poissons (selon arrivage), beurre blanc 23,90 €

Les plats du terroir

Jarret de porc fumé sur choucroute, raifort 17,10 €

Bouchée à la reine, tagliatelle 17,50 €

Gratin de pommes de terre au munster, collet fumé, salade verte 15,90 €

Choucroute colmarienne (5 Viandes ) 17 €

Baeckeoffe aux trois viandes 17,90 €

Tête de veau, sauce Ravigote, pommes nature 18,90 €

Fromage blanc, pommes au four 15,20 €

Les tartes flambées

Tarte flambée nature - oignons, lardons 8,20 €

Tarte flambée gratinée - oignons, lardons, Emmental 9 €

Tarte flambée au Munster - oignons, lardons, Munster 11,10 €

Tarte flambée nature et 5 crus du vignoble (5x5 cl) 13,50 €

Les viandes

Onglet de veau à la strasbourgeoise, spaetzlé 19,20 €

Entrecôte beurre Maître d’Hôtel, frites, salade verte 22,10 €

Entrecôte à la crème de Munster, frites, salade verte 24,30 €

Mignon de porc , sauce moutarde à l’ancienne , tagliatelle 17,10 €

Entrecôte sauce au poivre vert, frites , salade verte 23,10 €

Les desserts fait maison

Salade de fruits frais 6,50 €

Café gourmand 7 €

Nougat glacé 7 €

Tarte aux fruits 5 €

Crème brûlée 7 €

Royal au chocolat 7,50 €

Les Desserts

Kougelhopf glacé 7,50 €

Profiteroles - choux à la glace vanille, nappés de sauce chocolat 8 €

Irish coffee 8,50 €

Les coupes de glace

Coupe Koifhus - Glaces Forêt Noire et Vanille, griottes, liqueur cerises noires, chantilly 8 €

Banana Split - Glaces Vanille, Fraise et Chocolat, banane , sauce chocolat, chantilly 8 €

Café Liégeois - Glaces Café et Vanille, café, chantilly 8 €

Chocolat Liégeois - Glaces Chocolat et Vanille, chocolat chaud, chantilly 8 €

Coupe Estivale - Sorbets Framboise, Citron et Cassis, coulis de fruits rouges, fruits frais 8 €

Coupe de glace (3 boules) - Parfums au choix : Vanille, Fraise, Café , Forêt Noire , Chocolat 6 €

Coupe de sorbet (3 boules) - Parfums au choix : Citron, Framboise, Poire, Cassis 6,50 €

Les sorbets

Sorbet Citron arrosé à l’eau de vie de Marc de Gewurztraminer 9 €

Colonel : Sorbet Citron arrosé à la Vodka 9 €

Sorbet Framboise arrosé à l’eau de vie de Framboise 9 €

Sorbet Poire arrosé à l’eau de vie de Poire 9 €

MENU à 21,50 €

Tarte à l’oignon / Choucroute garnie / Munster ou Coupe glacée (2 boules)

MENU à 25,00 €

6 Escargots, Baeckeoffe aux trois viandes, Kougelhopf glacé

MENU à 30,00 €

Foie gras de canard, Onglet de veau à la strasbourgeoise, spaetzlé, Profiteroles au chocolat

ASSIETTE JUNIOR (jusqu’à 12 ans)

Steak haché frites ou choucroute junior, coupe de glace

Les bières

Altiplano - Bière Bio Française sans gluten à base de quinoa - Bière BOUTEILLE 33 cl 6 €

Fischer Tradition - Bière PRESSION 25 cl 3 €

Fischer Tradition - Bière PRESSION 50 cl 6 €

Colmar (Pils) - Bière PRESSION 25 cl 3,30 €

Colmar (Pils) - Bière PRESSION 50 cl 6,60 €

Panaché - PRESSION 25 cl 3 €

Panaché - PRESSION 50 cl 6 €

Monaco - PRESSION 25 cl 3 €

Monaco - PRESSION 50 cl 6 €

Heineken 0.0 (sans alcool) - Bière BOUTEILLE 33 cl 4 €

Pelforth Brune - Bière BOUTEILLE 33 cl 4 €

Ciney - (Blonde Belge) - Bière BOUTEILLE 33 cl 5 €

Heineken - Bière BOUTEILLE 33 cl 4 €

Brasserie Sainte-Cru Colmar (Blonde, Ambrée ou Blanche) - Bière BOUTEILLE 33 cl 5 €

Fischer Tradition - Bière PRESSION 33 cl 4 €

Colmar (Pils) - Bière PRESSION - 33 cl 4,40 €

Fischer de Noël - Bière PRESSION 33 cl 4,60 €

Fischer de Noël - Bière PRESSION 50 cl 7 €

Fischer de Noël - Bière PRESSION 25 cl 3,50 €

Les apéritifs

Ricard 3 cl 3 €

Whisky 4 cl 7 €

Kir 12,5 cl 3 €

Gewurztraminer Vendanges Tardives 10 cl 6 €

Kir Crémant 13 cl 5 €

Apéritif Koifhus 13 cl 5 €

Apérol Spritz 20 cl 6,50 €

Amer Bière 25 cl 3,50 €

Amer Fleur de Bière 25 cl 3,50 €

Picon Bière 25 cl 3,50 €

Cynar Bière 25 cl 3,50 €

Martini 5 cl 3,50 €

Campari 4 cl 3,50 €

Suze 4 cl 3,50 €

Porto 5 cl 3,50 €

Hugo 20 cl 6,50 €

Coupe de Crémant 13 cl 4,20 €

Coupe de Crémant Rosé 13 cl 4 990 €

Les bulles

Crémant d`Alsace Brut - Domaine Wolfberger - Bouteille 75 cl ALSACE AOP 22,20 €

Crémant d`Alsace Rosé - Cave de Turckheim - Bouteille 75 cl ALSACE AOP 25,20 €

Champagne Moët & Chandon - Bouteille 75 cl CHAMPAGNE AOP 69 €

Crémant d`Alsace Brut -Cave J-L. Schoepfer - Bouteille 75 cl ALSACE AOP 22,20 €

Les boissons sans alcool

Perrier (eau minérale) 33 cl 3,30 €

Lisbeth Nature ou Gazeuse (eau de source) 50 cl 3 €

Eau de Perrier (eau minérale) 50 cl 3 €

Eau de Perrier (eau minérale) 100 cl 5 €

Vittel (eau minérale) 25 cl 2,30 €

Vittel (eau minérale ) 100 cl 5 €

Sirop à l`eau 20 cl (menthe, grenadine, fraise, pêche, citron) 2 €

Limonade 20 cl 2,50 €

Diabolo 20 cl (menthe, grenadine, fraise, pêche, citron) 2,50 €

Orangina 25 cl 3,30 €

Schweppes 25 cl (Tonic, Agrum`) 3,30 €

Lipton Ice Tea 25 cl 3,30 €

Jus de fruits Pampryl 25 cl (Orange, Pomme, Ananas, Pamplemousse, Abricot) 3,30 €

Pepsi Cola 33 cl 3,30 €

Pepsi Max 33 cl 3,30 €

7UP 33 cl 3,30 €

Les boissons chaudes

Expresso

Expresso crème

Expresso rallongé

Double Expresso

Grand café

Grand café crème

Thé noir, Thé vert, Thé vert menthe, Thé aux fruits rouges

Infusion - (menthe, verveine, verveine menthe, tilleul ,camomille)

Chocolat chaud

Cappuccino

Latte Macchiato

Les digestifs

Alisier 4 cl 7,50 €

Vodka Absolute 4 cl 7,50 €

Gin Beefeater 4 cl 7,50 €

Amaretto 4 cl 7,50 €

Bailey`s 4 cl 7,50 €

Cointreau 4 cl 7,50 €

Grand Marnier 4 cl 7,50 €

Get 27 4cl 7,50 €

Fleur de Bière 4 cl 7,50 €

Framboise 4 cl 7,50 €

Kirsch 4 cl 7,50 €

Marc de Gewurztraminer 4 cl 7,50 €

Mirabelle 4 cl 7,50 €

Poire 4 cl 7,50 €

Quetsch 4 cl 7,50 €

Rhum Diplomatico (Venezuela) 4 cl 8,50 €

Rhum Angostura (Trinidad & Tobago) 4 cl 9,50 €

Rhum Don Papa (Philippines) 4 cl 9,50 €

Whisky Cardhu 12 ans d`âge (Single Malt, Ecosse, Speyside) 4 cl 8,50 €

Whisky Chivas Regal 12 ans d`âge (Blend Whisky, Ecosse) 4 cl 8,50 €

Whisky Oban 14 ans d`âge (Single Malt, Ecosse, Highlands) 4 cl 9,50 €

Calvados de la Hêtraie 4 cl 7,50 €

Bas-Armagnac VSOP Château de Borden 4 cl 8,50 €

Cognac ABK6 VSOP 4 cl 8,50 €

Irish Coffee 8,50 €