La carta — Brasserie Irma Bocuse Annecy

Petites assiettes de dégustation

Assiette de Jambon Sec de Savoie 6.90 €

Maison Baud

Saumon Islandais SNO Mariné à l’Aneth 10.00 €

Crème légère au génépi toast de pain de campagne grillé

Pâté en Croûte Tradition 12.90 €

Condiments

Planche de Fromages 19.50 €

Abondance fermier au lait cru, tomme Suisse à l’ail des ours

Tonneau sec Charolais, tonnelet frais Charolais

Planche de Charcuteries de Nos Alpages ‐ « Maison Baud » 22.50 €

Bœuf Charolais séché : le Gorillon, légèrement fumé aux six épices

Jambon de Savoie sec 13 mois; saucisson géant; la godille : pancetta de porc

Planche Mixte de Charcuteries de Nos Alpages et Fromages 22.50 €

Œuf Fermier Cuit Parfait 11.50€

Mousseline d’artichauts, crème légère au parmesan, pommes gaufrette

Saucisson Brioché Pistaché 12.00€

Accompagné d’un bouquet de salade verte

Salade César 18 . 00€

Cœur de romaine, poulet, copeaux de parmesan, sauce César, croûtons

Saumon Islandais SNØ Mariné à l’Aneth 21.00€

Crème légère au génépi, blinis de sarrasin

Foie Gras Frais de Canard 22.00€

Cuit en terrine, chutney de saison, toast de pain de campagne grillé

Gratin de Macaronis « Garofalo Di Gragnano » à la Lyonnaise 11.90€

Accompagné d’un bouquet de salade verte

Lasagnes de Potimarron et Châtaignes (plat végétarien) 12.10€

Accompagné d’un bouquet de salade verte

Quenelle de Brochet, Sauce Homardine 26.00€

Épinards frais en branches, riz pilaf servi à part

Dos de Cabillaud Rôti à l’Huile d’Olive Vierge 28.90€

Polenta croustillante, sauce vierge, roquette, parmesan

Olives Taggiasches , pignons de pin

Filet d’Omble Chevalier « Élevage Murgat », à la Grenobloise 29.50€

Écrasée de pommes de terre aux herbes fraiches

Noix de Grenoble, citron, câpres, croûtons, persil

Les Tartares « Fleur de Bœuf » 100% Pur Bœuf* au Couteau 20.50€

180g, préparés à la commande, Salade verte, pommes de terre amandine

Le Classique : Jaune d’œuf, oignons, cornichons, câpres

Le César : Le Classique poêlé aller retour

Filet Mignon de Cochon* Rôti au Lard Colonnata 25.20€

Poêlée d’oignons paille, gratin de crozet au sarrasin et fromage Abondance

Foie de Veau* Poêlé à la Lyonnaise 29.50€

Purée de pommes de terre maison, épinards frais en branches

Volaille Fermière à la Crème et aux Morilles 32.00€

Riz pilaf

Filet de Bœuf* Nature 36.50€

ou Sauce Morilles 41.00€

Gnocchi à la romaine, haricots verts frais

Fromage Blanc en Faisselle BIO "Le Gone"

Nature 4.50€

Crème double 4.80€

Coulis de fruits rouges 4.80€

Compote et coulis de fruits rouges 5.50€

Abondance ou Tonnelet frais 5.50€

Assiette de Fromages 14.50€

Abondance fermier au lait cru, Tome Suisse à l’ail des Ours,

Tonneau sec Charolais pur chèvre, Tonnelet frais pur chèvre

Tartes des Brasseries Bocuse : votre chef de rang vous indiquera la sélection du moment

Individuelle 7.10 €

6 personnes 28.00 €

Retrouvez nos tartes & autres gourmandises en boutique à emporter

Baba au Rhum Tradition Chantilly, rhum Havana 9.50 €

Vacherin Minute aux Fruits Frais 9.80 €

Meringues légères, glaces, sorbets, chantilly, coulis de fruits rouges

Salade de Fruits de Saison 8.50 €

Fruits fraichement taillés

Salade de Fruits « Cardinale » 11.00 €

Glace vanille, chantilly et coulis de fruits rouges

Meringues Glacées Chantilly et Chocolat 9.50 €

Meringues légères, glace vanille et sauce chocolat

Crème Brûlée à la Vanille de Tahiti 9.50 €

Tarte Cœur Coulant Chocolat Noir « Valrhona » 9.50 €

Glace vanille, crème anglaise

Palette de Sorbets 5 parfums, petites madeleines 8.80 €

Spritz (12cl) ‐ Apérol et Prosecco 9.60 €

Irma Spritz (12cl) 11.00 €

Gin, Crème de Myrtille et Schweppes Premium Mixer Tonic Hibiscus

Mojito Classique (12cl) 11.00 €

Rhum Blanc, Citron Vert, Sucre de Canne, Eau Gazeuse, Menthe Fraîche

Spicy Mojito (12cl) 11.00 €

Rhum Ambré, Citron Vert, Menthe Fraîche, Schweppes Premium Mixer Ginger Ale

Moscow Mule (12cl) 11.00 €

Vodka, jus de citron vert, Schweppes Premium Mixer Ginger Beer

Expresso Martini (12cl) 11.00 €

Vodka, liqueur de café, expresso Paul Bocuse, sucre de canne

Martini Tonic (12cl) 11.00 €

Martini blanc, citron vert, tonic, glace

Caïpirinha (8cl) 11.00 €

Cachaça, citron vert sucre de canne

Frais et Amer 11.00€

Plymouth Gin & Schweppes Premium Mixer Tonic

Frais et poivré 11.00€

Bombay Sapphire & Schweppes Premium Mixer Tonic

Frais et Fruité 11.00€

Bombay Sapphire & Schweppes Premium Mixer Tonic à la fleur d’hibiscus

Frais et Herbacé 11.00€

Plymouth Gin & Schweppes Premium Mixer Tonic au thé vert Matcha

Verre 12cl / Btle 75cl

BLANCS

Roussette A.O.C « Fleur d’Altesse » Jean Perrier & Fils 2019 5.80 / 34.50

Saint Joseph A.O.C « Le Grand Pompée » Paul Jaboulet Ainé 2020 7.90 / 47.50

Montagny A.O.C Domaine Faiveley 2018 8.00 / 48.00

Jurançon I.G.P « Symbiose » Domaine Bayard 2020 9.00 / 49.50

Condrieu A.O.C « La Petite Côte » Domaine Cuilleron 2019 15.00 / 89.50

ROUGES

Mondeuse A.O.C « Gamme Pure » Jean Perrier & Fils 2018 6.00 / 36.50

Saint Joseph A.O.C « Le Grand Pompée » Paul Jaboulet Ainé 2019 7.90 / 47.50

Mercurey A.O.C « Vieilles Vignes » Domaine Faiveley 2019 9.50 / 57.00

Haut Médoc A.O.C « Moulin la Lagune » 2016 11.30 / 67.90

ROSÉS

Rosé A.O.C Gamme Pure Savoie Jean Perrier & Fils 2020 5.30 / 31.50

Château Saint Maur A.O.P Côtes de Provence « L’excellence » 2020 8.20 / 49.00

L’Apéritif Maison d’IRMA (12cl) 8.00 €

Crémant de Savoie, Crème de Myrtilles Sauvages

Kir Bourguignon (12cl) Bourgogne Aligoté et crème de cassis de Dijon 5.40 €

Kir Royal (12cl) 10.90 €

Le « Communard » (12cl) Beaujolais et crème de cassis de Dijon 5.20 €

Bière Pression Licorne authentique blonde ou Licorne White (25cl) 4.80 €

Ricard, Pastis 51 (2cl) 6.60 €

Martini Rouge et Blanc, Suze, Campari (4cl) 6.60 €

Porto Rouge et Blanc (6cl) 6.60 €

J&B, Ballantine’s, Jameson, Four Roses (4cl) 7.30 €

Havana Club, Gin Gordon’s, Vodka, Tequila (4cl) 7.30 €

Chivas Regal, Aberlour 10 ans, Jack Daniel’s, Glenfiddich, Talisker (4cl) 9.10 €

Oban 14 ans (4cl) 11.40 €

Lagavulin 16 ans (4cl) 12.00 €

Vodka Grey Goose, Gin Bombay Sapphire (4cl) 10.60 €

Coca‐Cola, Coca‐Cola Zero (33cl) 4.60 €

Schweppes Lemon et Agrum’ (25cl) 4.60 €

Fanta Orange (33cl) 4.60 €

Fuzetea (25cl) 4.60 €

Orangina (25cl) 4.60 €

San Bitter (10cl) 4.20 €

Limonade (25cl) 3.60 €

Sirop à l’Eau Teisseire (2cl) 2.50 €

Jus de Fruits « Bocuse » Patrick Font (25cl) Orange ou pomme ou tomate 6.50 €

Nectars de Fruits « Bocuse » Patrick Font (25cl) Pêche de vigne ou abricot 6.50 €

Fruits Frais Pressés (20cl) Citron ou Orange 6.90 €

Evian, Badoit Rouge (33 cl) 2.80 €

Evian, Badoit, Badoit Rouge (75 cl) 5.90 €

Ferrarelle (75 cl) 6.50 €

CRÉÉ EN COLLABORATION AVEC UN MAÎTRE ARTISAN TORRÉFACTEUR FRANÇAIS

Espresso Café Paul Bocuse Sensation 2.50€

100% Arabica, assemblage de 3 arabicas fins Brésil, Colombie, Ethiopie

Ristretto Café Paul Bocuse Sensation 2.50€

Espresso Café Paul Bocuse Harmonie Café décaféiné 2.50€

Espresso Macchiato 3.00€

Café Paul Bocuse Sensation surmonté d'une légère couche de mousse de lait

Cappuccino 5.00€

Café long Paul Bocuse Sensation, mousse de lait

Sencha Calida Thé vert aromatisé aux fruits rouges 3.00€

Thé Vert Menthe 3.00€

Earl Grey 3.00€

Ceylan 3.00€

Camomille Infusion 3.20€

2 cl / 4 cl

Marc Extra Egrappé V. Jacoulot : 2 cl 3.15 / 6.30

Calvados Daron (Propriétaire) : 2 cl 3.15 / 6.30

Eaux de Vie Blanches Saint Florian : 2 cl 3.15 / 6.30

(Prune, Framboise, Poire Williams, Mirabelle, Kirsch)

Liqueurs : 2 cl 3.15 / 6.30

Grand Marnier , Manzana , Marie Brizard , Verveine, Baileys, Chartreuse, Cointreau, Get 27, Get 31

Bas Armagnac Cerbois V.S.O.P : 2 cl 3.15 / 6.30

Cognac Fine de Cognac Hennessy : 2 cl 3.65 / 7.30

MENU ENFANT (Jusqu’à 8 ans) 17.00 €

1 plat + 1 dessert + 1 boisson

BOISSONS

Eau Minérale (Evian 33cl)

Diabolo (limonade et sirop)

Jus de Pomme «Bocuse» Patrick Font (25cl)

Jus d’Orange «Bocuse» Patrick Font (25cl)

Coca Cola/ Fuzetea

PLATS

Escalope de Saumon Poêlée Nature Accompagnée de pâtes fraiches

Steak Haché à la Commande 100% Pur Bœuf “Origine France” Pommes frites

Suprême de Volaille Poêlé Nature Riz Basmati

Linguine à l’Italienne Sauce tomate fraîche et fromage servis à part

DESSERTS

Fromage Blanc en Faisselle Nature ou coulis de fruits rouges

Dessert du Jour Chaque jour, une spécialité maison

Gaufre Grand-Mère Maison 2 garnitures au choix

Vacherin Glacé Minute aux Fruits Frais

Glace vanille, sorbets, meringue, fruits frais, coulis et chantilly

Assortiment de Glaces et Sorbets Petites madeleines maison

LES BLANCS

37.5cl / 75cl

Apremont A.O.C --" Cuvée gastronomie Jean Perrier & Fils 2020 13.00 / 25.50

Chardonnay A.O.C Gamme Pure Jean Perrier & Fils 2018 - / 31.50

Roussette A.O.C Fleur d’Altesse Jean Perrier & Fils 2019 - / 34.50

Chignin Bergeron A.O.C Fleur de Roussanne Jean Perrier& Fils 2019 23.50 / 46.50

Roussette A.O.C Château de Monterminod Jean Perrier & Fils 2018 - / 47.00

LE ROSÉ

Rosé A.O.C Gamme Pure Jean Perrier & Fils 2020 - / 31.50

LE ROUGE

Mondeuse A.O.C Gamme Pure Jean Perrier & Fils 2018 - / 36.50

LES BLANCS 75cl

Viognier I.G.P ––" La Combe Pilate " Colline Rhodanienne Michel Chapoutier 2019 37.00 €

Saint Joseph A.O.C ––" Le Grand Pompée " Paul Jaboulet Ainé 2020 47.50 €

Saint Péray A.O.C Gemini J. Cecillon 2020 52.10 €

Taburnum I.G.P ––" Les Collines Rhodaniennes " 2017 86.00 €

Condrieu A.O.P ––" La Petite Côte " Domaine Cuilleron 2019 89.50 €

Condrieu A.O.C ––" Chaillets " Domaine Cuilleron 2018 98.00 €

Châteauneuf du Pape A.O.C Domaine du Vieux Télégraphe 2016 120.00 €

Condrieu A.O.C ––" Coteau du Vernon " Domaine Cuilleron 2017 130.00 €

Hermitage A.O.C --" Chant Alouette " Michel Chapoutier 2017/2018 143.00 €

LES ROUGES 75cl

Côte du Rhône A.O.C Etienne Guigal 2018 28.90 €

Vacqueyras A.O.C ––"L'Alezane" Maison Guyot 2019 39.80 €

Crozes Hermitage A.O.C Laurent Combier 2020 47.50 € [AB]

Saint Joseph A.O.C ––" Le Grand Pompée " Paul Jaboulet Ainé 2019 51.50 €

Saint Joseph A.O.P ––" Les Pierres Sèches " Domaine Cuilleron 2019 55.00 €

Crozes Hermitage A.O.C ––" Domaine de Thalabert " Paul Jaboulet Ainé 2014 75.00 €

Sotanum I.G.P ––" Les Collines Rhodaniennes " 2017 92.00 €

Châteauneuf du Pape A.O.C Télégramme " Domaine du Vieux Télégraphe 2018 92.50 €

Côte Rôtie A.O.P ––" Madinière" Domaine Cuilleron 2018 118.00 €

Hermitage A.O.C ––" La Petite Chapelle Paul Jaboulet Ainé 2013 119.00 €

Côte Rôtie A.O.C ––" Les Grandes Places " Jean Michel Gérin 2016 210.00 €

Hermitage A.O.C ––" La Chapelle " Paul Jaboulet Ainé 2011 255.00 €

LES BLANCS 37.5cl / 75cl

Mâcon Villages A.O.C ––" Domaine Les Chenevières " Georges Duboeuf 2020 13.00 / 26.00

Beaujolais A.O.C « Chardonnay » Château des Ravatys 2020 - / 30.00

Viré Clessé A.O.C ––" Notre Envie " Domaine Lassarat 2016 - / 37 .10

St Véran A.O.C Prestige Georges Duboeuf 2019 - / 41.50

Pouilly Fuissé A.O.C Domaine Lassarat 2020 27.50 / 53.00

Pouilly Vinzelles A.O.C --" Les Quarts " Joseph Burrier 2017 - / 59.00

LES ROUGES

Brouilly A.O.P Sélection Georges Duboeuf 2020 13.50 / 27.00

Fleurie A.O.C ––" Clos des 4 Vents " Georges Duboeuf 2018 14.50 / 29.00

Côte de Brouilly A.O.C Domaine des Ravatys 2018 - / 31.00

Moulin à vent A.O.C 4 terres Domaine Lassarat 2018 - / 32.90

LES BLANCS 37.5cl / 75cl

Bourgogne Chardonnay A O C La Chablisienne 2020 - / 34.00

Petit Chablis A O C La Chablisienne 2020 - / 35.00

Montagny A.O.C Domaine Faiveley 2018 24.90 / 48.00

Santenay A.O.C ––" Les Daumelles " Domaine Ponsard Chevalier 2018 - / 59.40

Chablis 1er Cru A.O.C ––" Côte de Lechet " La Chablisienne 2017 - / 61.00

St Romain A.O.C Domaine Gras 2018 - / 71.00

Saint Aubin A.O.C Bourée et Fils 2017 - / 79.00

Monthélie A.O.C ––" Les Toisières " Domaine Prunier Bonheur 2017 - / 86.00

Meursault A.O.P ––" Les Narvaux " Domaine Michelot 2017 - / 99.50

Chassagne Montrachet A.O.C Didier Delagrange 2018 - / 119.50

Chablis Grand Cru A.O.C --" Château Grenouilles " La Chablisienne 2016 - / 128. 00

Puligny Montrachet 1er Cru A.O.C Domaine Faiveley 2016 - / 174 .00

LES ROUGES

Bourgogne A.O.C Pinot Noir Domaine Sarrazin 2019 - / 39.00

Savigny Les Beaunes A.O.C Domaine Guiton 2018 - / 55 .60

Mercurey A.O.C ––" Vieilles Vignes " Domaine Faiveley 2019 29.50 / 57.00

Santenay A.O.C ––" Les Charmes " Domaine Ponsard Chevalier 2017 - / 59.40

Maranges 1 er Cru A.O.C ––" Clos des Rois " Domaine Ponsard Chevalier 2017 - / 61.00

Auxey Duresses A.O.C Bourée et Fils 2017 - / 68 .00

St Romain A.O.C Domaine Gras 2018 - / 71.00

Chassagne Montrachet A.O.C Bader Mimeur 2015 - 76.50

Aloxe Corton A.O.C Bourée et Fils 2017 - / 90.00

Morey St Denis A.O.C P. Amiot 2019 - / 98.10

Gevrey Chambertin A.O.P Domaine Faiveley 2018 - / 105 .00

Pommard A.O.C Domaine Pierre Girardin 2017 - / 120 .00

Volnay 1er Cru A.O.P ––" En Caillerets " Domaine de la Pousse d’Or 2017 - / 145 .00 [AB]

Corton Grand Cru A.O.C ––" Le Rognet Domaine Buisson 2016 - / 160. 00 [AB]

LES ROUGES 75cl

Saint Emilion A.O.C Grand Cru Château Haut Brisson Lagrave 2014 45.10 €

Saint Emilion A.O.C Grand Cru Les Charmes Grand Corbin 2014 49.50 €

Haut Médoc A.O.C Moulin de la Lagune 2015 67.90 €

Saint Emilion A.O.C Grand Cru Classé Château Grand Corbin 2011 77.00 €

Haut Médoc A.O.C Grand Cru Classé Château Cantemerle 2016 93.00 €

LES BLANCS 50cl / 75cl

Viognier I.G.P ––" Les Jamelles " Pays d’Oc 2020 - / 25.50

Jurançon I.G.P ––" Symbiose " Domaine Bayard 2020 - / 49.50

LES ROUGES 50cl / 75cl

Château Sainte Marguerite A.O.P ––" Cuvée Symphonie " JP Fayard 2019 38.00 / 53.00 [AB]

LE ROSÉ 50cl / 75cl

Château Sainte Marguerite A.O.P ––"Cuvée Symphonie " JP Fayard 2020 - / 52.00 [AB]

LES ROUGES

Saint Joseph A.O.C --" Le Grand Pompée " Paul Jaboulet Ainé 2019 97.00 €

Mercurey Vieilles Vignes A.O.C Domaine Faiveley 2019 120.00 €

Haut Médoc A.O.C Moulin la Lagune 2015 137.00 €

Crozes Hermitage A.O.C Domaine de Thalabert Paul Jaboulet Ainé 2014 150.00 €

LES BLANCS 12cl / 37.5cl / 75cl / 150cl

Alain Thiénot Brut 11.50 / 37.00 / 74.00 / 150.00

A.O.C ‐ Cuvée Réserve Maison

Mumm Brut A.O.C ‐ Cordon Rouge 13.90 / - / 89.00 / -

Ruinart A.O.C ‐ R - / - / 100.00 / -

Ruinart A.O.C ‐ « Blanc de Blancs » - / - / 160.00 / 295.00

Perrier Jouet Grand Brut - / - / 105.00 / -

Perrier Jouet Belle Époque Brut - / - / 315 .00 / -

LES ROSÉS 12cl / 37.5cl / 75cl / 150cl

Alain Thiénot Brut Rosé A.O.C 12.90 - / - / 84.00 / -

Perrier Jouet Blason Rosé - / - / 130 .00 / -

Billecart‐Salmon Brut Rosé A.O.C - / - / 140.00 / -

Ruinart Rosé - / - / 150.00 / -

Vous voilà installés aux abords de ce magnifique lac La « Venise des Alpes » vous transporte hors du temps Laissez vous bercer par les couleurs de la Brasserie Irma, par son ambiance, par le bruit de l’eau à quelques mètres, par l’ondulation des montagnes et les parfums des cuisines.

Quel bonheur d’agrandir la famille des Brasseries Bocuse en jetant l’ancre ici, à Annecy

Chaque lieu choisi s’inscrit dans une histoire particulière, liée à notre famille Bocuse. Annecy était une évidence lieu incontournable et historique pour la famille de Monsieur Paul puisque sa maman, Irma, a grandi ici C’est donc un doux hommage que nous souhaitions lui rendre sur ses terres.

Irma Paule Camille Roulier, de son nom de jeune fille, arpente la rue Vaugelas pendant quelques années aux côtés de ses parents, François et Francine, propriétaires de la Brasserie Saint Jean en plein centre d’Annecy.

Irma poursuit ses études et se destine à devenir institutrice Mais la magie du destin en décide autrement quand ses parents quittent la Haute Savoie direction Collonges au Mont d’Or !

François et Francine Roulier font l’acquisition de l’Hôtel du Pont au début des années 1920 situé à quelques centaines de mètres du Restaurant Bocuse ...

Georges Bocuse et Irma tombent amoureux sur les bords de la Saône et scellent leur amour un an plus tard, en 1925 Ils se marient un 14 février !

Ils travaillent main dans la main au Café Restaurant et Hôtel du Pont, propriété des beaux parents de Georges, auxquels ils vont succéder.

Paul Bocuse voit le jour le 11 février 1926 au deuxième étage de ce restaurant, pour la plus grande joie de ses parents.

C’est en 1937 que Georges rachète l’établissement à Monsieur et Madame Roulier. L’histoire est en marche et se poursuit.

La passion culinaire va continuer de se transmettre de génération en génération Monsieur Paul y ajoutera la féérie des limonaires, l’excellence et le partage.

Irma laisse l’image d’une femme magnifique, au charisme légendaire. Elle est décrite par toute la famille comme une femme généreuse, d’une immense gentillesse, tendre et au cœur énorme.

Chez Irma, les produits locaux sont mis en avant et inspirent chaque recette Nos Chefs ont pris soin de reproduire l’atmosphère de la région dans chacun de leur plat.

C’est la promesse d’un moment d’évasion, d’une promenade culinaire où vous pourrez faire une halte devant notre épicerie fine, puis profiter de la magnifique terrasse avec cette vue magique et irremplaçable que nous offre Annecy sur les Alpes, en partageant et en savourant nos plats traditionnels et emprunts d’histoire.

Nous nous attachons à perpétuer les valeurs de Paul Bocuse, de Georges et Irma, qui construisent l’histoire de la Famille Bocuse.

PLAT DE LA CARTE DE 12H À 14H ET 19H À 22H00 EN DEHORS DE CES HORAIRES, CONSULTEZ LA CARTE DE L’APRÈS MIDI

Pour une garantie de fraîcheur irréprochable, ces plats sont préparés en quantité limitée

Notre Chef est à votre disposition en cas de restrictions alimentaires ou d’allergies

Les informations relatives aux allergènes peuvent être consultées sur demande.

Prix nets en euros, taxes et service compris. L’établissement n’accepte plus les règlements par chèque bancaire.

Bienvenue à la Brasserie Irma

Nous sommes ravis de vous accueillir

Dans le cadre des mesures sanitaires prises par le gouvernement, nous vous informons du protocole mis en place dans notre établissement :

L’accès à l’établissement est réservé aux clients munis d’un PASS SANITAIRE

Un QR Code TousAntiCovid est présent à l’entrée du restaurant, nous vous invitons à le scanner

Le port du masque est obligatoire dans le restaurant et doit être porté pendant la prise de commande à table

Du gel hydro alcoolique est à disposition à l’entrée des établissements

Gardez 1 mètre de distance avec la personne devant vous

Privilégiez le paiement sans contact

La capacité maximum de nos terrasses et intérieurs est affichée à l’entrée des établissements

Un espacement de 1 mètre de distance est prévu entre les tables afin d’éviter les contacts avec les autres clients

Notre équipe est à votre disposition pour toute demande et vous souhaite un agréable moment.

Bonne cuisine et large soif

Paul Bocuse

La carta — Brasserie Irma Bocuse Annecy

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