The menu — Ty Brezoune
Ty Brezoune — The menu of Ty Brezoune has 26 dishes, from 40 € to 65 €, published by the restaurant on January 20, 2022.
Menu published by the restaurant on January 20, 2022
Set menus
une entrée, un plat et un dessert
(menu imposé servi du mardi au vendredi midi)
le menu varie en fonction des arrivages et de la saison.
Le chef apporte toujours sa touche personnelle
pour vous faire déguster des plats savoureux.
une entrée, un plat et un dessert
(menu imposé servi du mardi au vendredi midi)
le menu varie en fonction des arrivages et de la saison.
Le chef apporte toujours sa touche personnelle
pour vous faire déguster des plats savoureux.
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Burger 100% MAISON
poisson ou viande accompagné de frite maison
avec dessert du jour.
(toutes les semaines une recette differente)
ENTREES
Saint Jacques poêlées, panais, charizo, jus à la truffe blanche
foie gras poêlé façon pot au feu
PLATS
Lieu jaune, crème de piguillos, petits légumes
Paleron de bœuf cuit 24h, jus pad tha, petits légumes
DESSERTS
Le brezoune (pomme fondante , caramel au beurre salé, sablé, mousse mascarpone)
Poire pochée, namelaka chocola, mousse feve de tanka.
Une entrée, un plat et un dessert
40 €
Deux entrées, un plat et un dessert
50 €
Deux entrées, deux plats et deux desserts
65 €