The menu — Restaurant la véranda
Restaurant la véranda — The menu of Restaurant la véranda has 63 dishes, from 9,50 € to 42 €, published by the restaurant on September 14, 2026.
Menu published by the restaurant on September 14, 2026
Mains
Salade De Homard Et Foie Gras, Tartare De Légumes
18,50 €
Tartare D'avocats Et Mangue, Gambas Rôties
16,50 €
Foie Gras De Canard Français Maison, Chutney Figues
18,50 €
Filet De Bœuf Aux Morilles
29,00 €
Cœur De Ris De Veau Au Jus De Truffe
32,00 €
Pavé De Maigre Rôti, Courgettes Et Beurre Aux Agrumes
28,00 €
Linguines Aux Tomates Fraîches Et Burrata
21,00 €
Linguines Au Homard (Entier)
42,00 €
Tartare De Fruits Du Moment
9,50 €
Profiterole, Glace Vanille Et Chocolat Noir
9,50 €
Le Dessert Du Jour
9,50 €
Fontainebleau Aux Fruits Rouges Et Amandes Croquantes
9,50 €
Assiette De Fromages Affinés
11,50 €
(Supp 1,50 menu)
Café Gourmand
11,50 €
(Supp 1,50 menu)
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Entrée
Choix d'une entrée parmi celles proposées.
Plat
Choix d'un plat parmi ceux proposés.
Dessert
Choix d'un dessert à la carte.
Entrée + Plat
Uniquement le midi du lundi au vendredi. Choix d'une entrée et d'un plat parmi ceux proposés.
Plat + Dessert
Uniquement le midi du lundi au vendredi. Choix d'un plat et d'un dessert à la carte.
Entrée + Plat + Dessert
Uniquement le midi du lundi au vendredi. Choix d'une entrée, d'un plat et d'un dessert à la carte.
Velouté D'asperges Blanches Et Moules
Rillettes De Maquereau À L'estragon
Andouille De Vire Rôtie, Écrasé De Pommes De Terre, Crème De Camembert
Croustillant De Canard Aux Herbes, Jeunes Pousses Et Légumes Croquants
Salade César Aux Gambas
Poisson (Selon Arrivage) À La Crème D'ail Des Ours
Salade D'avocats Et Gambas Façon Sushi
Vinaigrette exotique
Burrata, Fraises Et Vieux Balsamique
Risotto À La Truffe, Chips De Jambon Fumé
Nouilles De Riz, Wok De Légumes Et Cacahuètes
Entrecôte De Race Normande, Sauce Béarnaise
Filet De Boeuf Et Sa Crème Aux Morilles
Ris De Veau Et Son Jus Truffé
Filet De Bar Beurre Citronné, Courgettes
Écrasé de pommes de terre au pamplemousse
Pates Et Homard (Entier) Sauce Homardine
Camerone Royal, Citronelle, Risotto Comme
Une paella
Assiette De Fromages
Suprême Chocolat Blanc, Canistrali Et Fraises De Bois
Fraises Romanoff
Profiterole
Glace vanille sauce chocolat
Paris Brest Du Chef
(Supp 2€50 dans menu)
Barigoule D'artichauts Violets
Oeuf Poché, Épinards, Chèvre Et Lard Fumé
Gaspacho De Melon, Chips De Gambon Funé, Menthe
Filet Mignon En Croûte D'herbes
Jus d'estragon
Salade Aux Gambas, Légumes Croquants Fraises Et Pommes Gramy
Poisson
(Selon arrivage) sauce vierge
Entrée + Plat Ou Plat + Dessert
Uniquement le midi
Plat Seul