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The menu — Restaurant By Malt anciennement chez Laurent

59 dishes · from 2 € to 45 €

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Restaurant By Malt anciennement chez Laurent — The menu of Restaurant By Malt anciennement chez Laurent has 59 dishes, from 2 € to 45 €, published by the restaurant on January 17, 2022.

Menu published by the restaurant on January 17, 2022

Set menus

CÔTÉ ENTRÉES
Le Foie GRAS DE CANARd MAISON
15,90€
La Soupe de Poisson MAISON Servie avec sa rouille et ses croûtons
14,00€
LE CARPACCio de Boeuf Parfumé au basilic
13,00€
Poêlée de CREVETTES SAUVAGES SAUTÉES À l'Ail
14,00€
CREVETTES SAUTÉES Coco Citronnelle
14,00€
LA POÊLÉE dE SAINT JACQUES à la Fondue de Poireaux
16,00€
La Cassolette d'ESCARGOTS DE BOURGOGNE à la crème d'Ail et tomates fraîches
15,00€
LA SALADE du Chef Mesclun, lardons, gruyère, croûtons, oeuf poché
15,00€
ST JACQUES FAÇON THAÏ
17,00€
CÔTÉ MER
MARMITE du pêchEUR FAÇON Bouillabaisse Filets de poisson, St Jacques, crevettes, soupe de poisson, moules, pommes de terre, rouille et croûtons
28,00€
Filets de poisson, pommes de terre, moules, soupe de poisson, crevettes
20,00€
Bourride 1 poisson SPÉCIALITÉ
20,00€
Duo de LOTTE ET ST JACQUES À LA CRÈME de PoiREAUX
24,00€
DORADe Royale GRillée À LA PLANCHA
19,00€
St Jacques au Lait de Coco et GingeMBRE A DÉCOUVRIR
25,00€
ST JACQUES AUX PETITS LÉGUMES
24,00€
Dos de Cabillaud À LA MOUTARDE ancienne
21,00€
CÔTÉ Viandes
Filet de Boeuf Rossini «FOIE GRAS>>
25,00€
Filet de Boeuf AU POIVRE VERT déglacé au whisky
25,00€
FILET de BOEUF AUX CÈPES
25,00€
Filet de Boeuf EN CROÛTE d'Ail
25,00€
LE STEAK TARTARE préparé
16,00€
LASAGNES Bolognaises Servies avec salade
16,00€
Double Carpaccio de Bœuf Parfumé AU basilic Servi avec mesclun et frites
19,00€
VOIR TABLEAU Origine des viandes
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Tous les Midis en Semaine
MENU du MARCHÉ 18€

ENTRÉE + PLAT + DESSERT

MENU ENFANT 14€

JUSQU'À 12 ANS Filet de poisson OU STEAK HACHÉ FRITES

GLACE

MENU du Chef 21,90€

Soupe de Poisson MAISON ou Carpaccio de BOEUF

Filet de Poisson Sauce Aïoli ou LASAGNES Bolognaise Maison

SORBET 2 Boulles ou MOUSSE AU CHOCOLAT

MENU GOURMAND 30,90€

LE FOIE GRAS de CANARd MAISON ou La Soupe de Poisson MAISON Servie avec rouille et croûtons

LA BOURRide 1 Poisson ou Le Filet de Boeuf au poivre VERT (+3€ EN SUPPLÉMENT)

MOUSSE AU CHOCOLAT MAISON ou VERRINE AU CITRON Coulis framboise ou 2 boules de glace au choix (Autre dessert supplément + 2€
[MENU DÉCOUVERTE 45€

COCKTAIL MAISON Le Foie Gras de CANARD MAison Les Noix de St Jacques façon Thaï

SORBET

Tournedos AU Poivre VERT ou Poêlée de Lotte ET ST JACQUES au coco et gingembre

DESSERT AU choix

CAFÉ

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