The menu — Duo Bar

Traditionnels œufs mayonnaise

Gyozas aux crevettes

Aubergine rôtie, miso, cacahuètes

Calamars frits, sauce spicy épicée

Arancini au chorizo

Avocat crevettes, sauce cocktail

Burrata tomates

Carpaccio de St Jacques au kumquat — coulis de mangue

Magnifique tranche de foie gras, toast / confit d'oignon

Funghi — tomate - mozzarella - jambon - olives Taggiasca - champignons crus

4 fromages — tomate - mozzarella - chèvre - gorgonzola - parmesan

Diavola — tomate - mozzarella - roquette - spianata

Calzone — Pizza soufflée, jambon, oeuf, fromage

Parme — tomate - mozzarella - jambon de parme - gorgonzola

Salade César poulet rôti ou saumon

Salade Parisienne , jambon, emmental, champignons

Risotto au St Jacques

Pâtes sauce tomate basilic et Bufala

Tartare de Boeuf du Duo Bar 170gr

Saucisse au couteau, pomme purée

Entrecôte poêlée 300gr

Brochettes de poulet Tandoori, riz

Paillard de poulet mariné au citron et roquette

Bacon cheese burger du Duo Bar 170gr

Curry thaï aux crevettes, Riz

Pasta e polpette

Escalope milanaise, pommes frites

Tartare de saumon avocat, jasmin rice

Bar entier à la plancha, coulis poivrons et amandes, jasmin rice

Pavé de saumon rôti au saté, jasmin rice

Poulpe à la plancha, condiments mangue et coriandre, jasmin rice

Accompagnement supplémentaire — pommes frites • pomme purée • rigatoni • jasmin rice • légumes rôtis • cœur de laitue • gratin dauphinois

Crème brûlée vanille

Café gourmand

Tiramisu

Tarte fine aux pommes, glace vanille

Pain perdu, sauce caramel, chantilly

Moelleux au chocolat — glace vanille ou chantilly

Assiette de fruits rouges

2 boules — vanille • café • chocolat • caramel beurre salé citron • fraise • mangue

3 boules — vanille • café • chocolat • caramel beurre salé citron • fraise • mangue

Chocolat liégeois chantilly

Café liégeois chantilly