Die Speisekarte — Via Veneto

Œuf mayonnaise — Œufs durs, Mayonnaise, Thon

Tomates Burrata — Huile d'olive, Basilic

Salade de lardons et œufs pochés

Salade de chèvre chaud

Assiette de saumon fumé — Mariné à l'huile d'olive sur toasts

Avocat aux crevettes

Foie gras de canard — Sur toasts

Antipasti de légumes

Antipasti de charcuterie

Assiette de Parme — Jambon de Parme, Roquette, Burrata

Carpaccio de bœuf — Huile d'olive, Champignons, Citron, Copeaux de Grana

Melon nature (en saison)

Melon et jambon de Parme (en saison)

Escargots (x6)

Escargots (x12)

Camembert au miel au four

Margherita — Sauce tomate, Mozzarella, Origan

Regina — Sauce tomate, Mozzarella, Jambon, Champignons

Calzone — Pizza soufflée, Sauce tomate, Mozzarella, Jambon, Œuf

Royale — Sauce tomate, Mozzarella, Poivrons, Merguez

Napolitaine — Sauce tomate, Mozzarella, Anchois, Câpres

Campione — Sauce tomate, Mozzarella, Viande hachée, Oignons

Paysanne — Crème fraîche, Mozzarella, Lardons, Champignons, Œuf

Poulet — Sauce tomate, Mozzarella, Blanc de poulet, Champignons, Œuf

4 Saisons — Sauce tomate, Mozzarella, Jambon, Champignons, Artichauts, Poivrons

Neptune — Sauce tomate, Mozzarella, Thon, Oignons, Œuf

4 Fromages — Sauce tomate, Mozzarella, Gorgonzola, Chèvre, Brie

Via Veneto — Sauce tomate, Mozzarella, Jambon, Chèvre, Ail

Roquette — Sauce tomate, Mozzarella, Roquette, Burrata

Parma — Sauce tomate, Mozzarella, Jambon de Parme, Œuf

Saumon — Crème fraîche, Mozzarella, Saumon mariné

Saint-Jacques — Sauce tomate, Fromage, Noix de St-Jacques, Ail, Fruits de mer

Végétarienne — Sauce tomate, Tomates, Aubergines, Poivrons, Champignons, Roquette

Escalope Milanaise — Escalope panée

Escalope à la crème — Crème fraîche, Champignons

Escalope au citron — Crème fraîche, citron

Escalope Bolognaise — Panée, Jambon, Mozzarella, Sauce Bolognaise, Gratinée au four

Escalope Saltimbocca — Jambon de Parme, Mozzarella, Gratinée au four

Escalope Via Veneto — Coppa, Aubergines, Gratinée au four

Entrecôte Grillée

Entrecôte au Poivre Vert

Entrecôte XL (+/- 300g)

Pavé de Rumsteack au Gorgonzola

Classique — Viande hachée, Tomates, Salade, Oignons confits, Cheddar, Cornichons

Italienne — Viande hachée, Mozzarella, Salade, Jambon de Parme, Cornichons

Gambas Grillées

Noix de Saint-Jacques poêlées

Pavé de Saumon aux champignons

Spaghetti à la Napolitaine — Sauce tomate, basilic

Spaghetti à la Bolognaise — Sauce tomate, Viande hachée

Spaghetti aux Fruits de Mer — Sauce tomate, Ail, Cocktail de Fruits de Mer

Tagliatelles à la Carbonara — Crème fraîche, Lardons, Jaune d'œuf

Tagliatelles au Saumon — Crème fraîche, Aneth, Saumon mariné

Tagliatelles au Pesto — Crème fraîche, Sauce Pesto vert

Tagliatelles à la Sicilienne — Crème fraîche, Blanc de poulet, Champignons

Penne All'Arrabiata — Tomates, Ail, Piment

Penne aux 4 Fromages

Lasagnes à la Bolognaise

Raviolis Ricotta — Pâtes fourrées Ricotta et épinards, Crème fraîche, Sauce tomate, Muscade

César — Salade, Tomates, Poulet mariné, Œufs durs, Avocat, Croûtons, Grana

Salade de Gésiers

Gourmande — Salade, Tomates fraîches, Blanc de poulet, Jambon blanc, Poivrons, Maïs, Œuf

Norvégienne — Salade, Saumon mariné, Crevettes, Artichauts marinés,Toasts, Beurre, Crudités

Via Veneto — Roquette, Tomates séchées, Jambon de Parme, Burrata, Avocat, Tomates

Crème Caramel

Mousse au chocolat

Fraises au sucre (en saison)

Crème Brûlée

Tiramisu

Panna Cotta — Coulis de fruits rouges

Café ou Thé Gourmand

Tarte Tatin maison

Pizza au Nutella

Salade de Fruits frais

Dessert du Jour