Die Speisekarte — Madrissio

Bruschetta — pâte a pizza, sauce tomate, mozzarella

Salade burratina — Burrata 125g, tomates cerises, et salade verte

Salade caesar — Salade, poulet pané, pommes de terre, crouton à l'ail

Carpaccio de boeuf — Roquette, parmesan et frites

Salade du chef — Salade, tomates cerises, mozzarella di buffala, jambon de parme

Salade salmone — salade, asperges, tomates cerises, saumon fumé, crevettes roses, sauce cocktail

Margherita — Sauce tomates, mozzarella, olives

Chef — Sauce tomates, mozzarella,, jambon blanc, oeuf er crème fraiche

Calzone — Sauce tomates, mozzarella, jambon blanc, oeuf

Regina — Sauce tomates, mozzarella, jambon blanc, champignons

Végétarienne — Sauce tomates, mozzarella, champignons, artichauts, poivrons, oignons

Orientale — Sauce tomates, mozzarella, poivrons, merguez, oignons, oeuf

Chevre miel — Sauce tomates, mozzarella, chèvre, miel, roquette

Madrissio — Sauce tomates, mozzarella, jambon blanc, gorgonzola

Quatre fromages — Sauce tomates, mozzarella, chèvre, gorgonzola, parmesan

Parma — Sauce tomates, mozzarella, jambon de parme

Penne all'arrabiata

Penne Madrissio — sauce tomate, légumes, mozzarella

Tagliatelle bolognese

Tagliatelle carbonara

Linguine tartuffo — Crème de truffe

Linguine al vongole — palourdes fraîches

Stella — pâtes flambées au cognac sous vos yeux dans la meule de parmesan

Raviolis 4 fromages

tagliatelle salmone — saumon fumé et crème fraîche

Lasagnes bolognese

Linguine du chef

Risotto aux champignons

Risotto aux crevettes

Risotto truffe et burrata

Filet de boeuf

Burger di Madrissio — bœuf haché, gorgonzola, roquette et parmesan et pommes sautées

Escalope milanaise

Escalope Marsala

Escalope de poulet — escalope de poulet, crème fraiche et champignons

Escalope milanaise au Marsala ou au Citron

Escalope bolognese — escalope de veau, jambon et fromage gratinée au four

Entrecote charolaise

Burguer au poulet

Tarte de boeuf

Filet de bar a la plancha — servi avec sa crème citron

Polpo alla plancha — Poulpe grillée à la plancha, tomates cerises, ail, persil, huile d'olive, roquette, parmesan

Salmone a la planche — et sa crème d'aneth

Gorgonzola, pecorino tartuffo, scamorza fumé

FROMAGGI MISTO — assortiment de tous nos fromages italiens

Glace 2 boules au choix — café, vanille, fraise, chocolat, noisette, stracciatella, caramel beurre salé, rhum-raisin

Café liégeois — glace café, sauce café, chantilly, amandes grillées

Chocolat liégeois — glace café, chocolat chaud, chantilly, amandes grillées

Coupe limoncello — sorbet citron, limoncello

Coupe des îles — glace rhum-raisin, rhum ambré, chantilly

Profiteroles — choux garnis de glace vanille, chocolat chaud, amandes grillées

Coupe fraîcheur — sorbet menthe, get 27, chantilly

Colonel — sorbet citron, vodka

Panna cotta — sur coulis de fruits rouges

Tiramisu

Coulant au chocolat et sa glace vanille

Profiteroles — choux fait maison, glace vanille et chocolat

Brioche perdu au Nutella

Tarte tatin

Menu Bambino — Pour les enfants de -12 ans - Pizza margherita ou spaghettis bolognaise ou steak haché frites - Dessert glace surprise