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Die Speisekarte — Le Barthélémy

19 Gerichte · von 3 € bis 3 €

Le Barthélémy — Die Speisekarte von Le Barthélémy umfasst 19 Gerichte, von 3 € bis 3 €, veröffentlicht am 15. Dezember 2021.

Speisekarte vom Restaurant veröffentlicht am 15. Dezember 2021 · Tagesmenü ansehen →

Menüs

FOIE GRAS DE CANARD, CHUTNEY D'OIGNONS AUX FIGUES (+ 3€

OU

SAUMON GRAVELAX

OU

POELON DE 12 ESCARGOTS DE BOURGOGNE

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NOIX DE JOUES DE PORC CONFITES, POTÉE ARDECHOISE

OU

ASSIETTE DE LA MER

OU

QUENELLE DE POISSONS, SUR SON COULIS DE CRUSTACÉS

OU

TETE DE VEAU, SAUCE GRIBICHE

OU

POULET FERMIER DE LA DRÔME AOP LABEL ROUGE

SAUCE AUX CHAMPIGNONS FRAIS

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ASSIETTE DE DESSERTS MAISON

FOIE GRAS DE CANARD, CHUTNEY D'OIGNONS AUX FIGUES
OU
SAUMON GRAVELAX
OU
POELON DE 12 ESCARGOTS DE BOURGOGNE
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ASSIETTE DE LA MER
OU
PAVE DE FILET DE CERF GRAND VENEUR
OU
POULET FERMIER DE LA DRÔME , AOP LABEL ROUGE
SAUCE AUX MORILLES OU A LA TRUFFE (en saison)
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CHARIOT DE FROMAGES AFFINÉS
OU
FAISSELLE DE FROMAGE BLANC, A LA CRÈME
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ASSIETTE DE MINIS DESSERTS
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