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Die Speisekarte — La Crèche
La Crèche — Die Speisekarte von La Crèche umfasst 15 Gerichte, veröffentlicht am 9. Oktober 2019.
Speisekarte vom Restaurant veröffentlicht am 9. Oktober 2019
Menüs
Mise en bouche
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Terrine de foie gras de canard de Limagne, confiture de figues et toasts tièdes
ou Tartare de truite de Vourzac fumée et lentilles vertes du Velay
ou Douzaine d'escargots des Murailles au beurre persillé
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Pause glacée au Birlou
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Filet de boeuf "boucherie des Arcades" sauce Bleu d'Auvergne
ou Magret de canard de Limagne sauce acidulée au miel
ou Côtelettes d'agneau "Bizet" de notre ferme familiale au thym
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Plateau de fromages affinés d'Auvergne ou Faisselle artisanale bio "laiterie la Tourette" à la crème
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Grand Chariot de desserts ou sorbets
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