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Die Speisekarte — Bistrot Canaille

184 Gerichte · von 2 € bis 99 €

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Bistrot Canaille — Die Speisekarte von Bistrot Canaille umfasst 184 Gerichte, von 2 € bis 99 €, veröffentlicht am 1. März 2025.

Speisekarte vom Restaurant veröffentlicht am 1. März 2025

Menüs

KIR
CASSIS, MURE, PECHE, VIOLETTE . ..12 CL . ....................... 5,50 €

KIR NORMAND (CIDRE)

CASSIS, MURE, PECHE, VIOLETTE . .12 CL . ....................... 5,50 €

PORTO

ROUGE OU BLANC .....5 CL . ...................... 5,00 €

MARTINI

ROUGE OU BLANC ...5 CL . ...................... 5,00 €

GIN (NATURE OU TONIC)

BOMBAY SAPPHIRE . ..4 CL . .................... 10,00 €

VODKA

POLIAKOV . ..4 CL . ...................... 9,00 €

RHUM

DIPLOMATICO ...4 CL . .................... 10,00 €

WHISKY

CLAN CAMPBELL . ..4 CL . ...................... 8,00 €
JACK DANIEL’S . ..4 CL . ...................... 9,00 €
ABERLOUR 10 ANS ...4 CL . .................... 10,00 €
KNOCKANDO ..4 CL . ...................... 11,00 €

DIVERS

RICARD OU PASTIS …..2 CL . ....................... 4,50 €
SUZE ..4 CL . ...................... 5,00 €
Anzeige
25 CL 33 CL 50 CL
SAINT-OMER . ..4,50 € . .............................. 5,50 € ......................... 7,90 €
GOUDALE . .........4,90 € . .............................. 6,50 € ........................ 8,90 €
BIÈRE DU MOMENT . ..4,90 € . .............................. 6,50 € ........................ 8,90 €
DESPERADOS ... 6,90 €
BIÈRE SANS ALCOOL .. 5,50 €
MOJITO . ...25CL ........................ 10,00€

RHUM BLANC, MENTHE FRAICHE, CITRON VERT, SUCRE DE CANNE, EAU GAZEUSE, ANGUSTURA

AMERICANO MAISON . ....25CL ........................ 10,00€

RECETTE DU BARMAN

PUNCH PLANTEUR ...25CL ........................ 10,00€

RHUM BLANC, RHUM BRUN, ORANGE, ANANAS, GOYAVE, SUCRE DE CANNE

TI PUNCH . ...12CL .......................... 8,50€

RHUM, CITRON VERT, SUCRE DE CANNE

COCKTAIL CANAILLE . ..25CL ........................ 10,00€

CONSULTER L’ARDOISE

BORA-BORA . ... 25 CL . ..................... 6,90 €

ORANGE, ANANAS, GOYAVE, SUCRE DE CANNE

VIRGIN MOJITO . .. 25 CL . ..................... 6,90 €

MENTHE FRAICHE, CITRON VERT, SUCRE DE CANNE, EAU GAZEUSE, LIMONADE

COUPE 75CL
CUVÉE CAROLINE BLANC DE NOIRS . ......10,90€...................... 59,00 €
CUVÉE MARYSE ROSÉ . ... 69,00 €
RUINART BRUT. ... 99,00 €
GET 27 ET 31 . ….. 4CL . ......................... 9,90€
COGNAC . . 4CL . ......................... 9,90€
BÉNÉDICTINE .... 4CL . ......................... 9,90€
ARMAGNAC . ... 4CL . ......................... 9,90€
MACÉRATION CANAILLE ..... 4CL . ......................... 9,90€
CALVADOS ROLLON AOC JANNETON 10 ANS . .. 4CL . ......................... 9,90€
LIMONCELLO .... 4CL . ......................... 9,90€
IRISH COFFEE . .... 15CL . ......................... 11,90€
LA LOIRE
VERRE 12CL 50CL 75CL
SAUMUR AOP . .... 6,00€. ................................19,90€..................... 28,90 €

DOMAINE JOSEPH

SANCERRE . .....7,90€. ...............................26,90€..................... 39,90 €

DOMAINE MILLET

LE BEAUJOLAIS

CHÂTEAU LA TERRIÈRE

MOULIN À VENT . .... 36,90 €

LE BORDELAIS

GRAVES AOP ..... 6,00€. ................................19,90€..................... 28,90 €

LA MOTTE ROBIN

CHÂTEAU TAUREAU

LUSSAC SAINT-ÉMILION ..... 33,90 €
ST ESTEPHE ..... 45,90 €

CHÂTEAU MARTIN

LA BOURGOGNE

COTEAUX BOURGUIGNONS «LES CERISES D’ANTAN». .….... 36,90 €

DOMAINE JEAN-PAUL DUBOST

LE ROUSSILLON

CANAILLE ......5,90€. ................................19,90€...................... 27,90 €

CHÂTEAU DE CORNEILLA

PUR SANG ...... 29,90 €

CHÂTEAU DE CORNEILLA

LA VALLÉE DU RHÔNE

VENTOUX ....4,90€. ................................15,90€...................... 24,90 €

DOMAINES LES ESTIVES

GERMINE DU CLAUX

CÔTE ROTIE . ... 89,90 €
LA BOURGOGNE
CHÂBLIS . ....7,90€. ...............................26,90€..................... 39,90 €

DOMAINE COLLET

POUILLY-FUISSÉ . .... 49,90 €

DOMAINE AUVIGNE

LA LOIRE

SANCERRE . ......7,90€. ...............................26,90€..................... 39,90 €

DOMAINE MILLET

CHEVERNY BLANC .…...6,50€. ...............................22,90€..................... 32,90 €

DOMAINE LE PORTAIL

MUSCADET SÈVRE ET MAINE SUR LIE . ... 26,90 €

DOMAINE LES FONTENELLES

LE SUD-OUEST

HORGELUS MOELLEUX . ...5,90€. ................................19,90€...................... 27,90 €

LE BAL DES PAPILLONS

L’ALSACE

RIESLING AOP . ... 26,90 €

DOMAINE BESTHEIM

LE SUD-EST

VIOGNIER IGP MÉDITERANNÉE . ..5,90€. ................................19,90€...................... 27,90 €

DOMAINE PETIT MAZURET

LA VALLÉE DU RHÔNE

VENTOUX ....4,90€. ................................15,90€...................... 24,90 €

DOMAINES LES ESTIVES

VERRE 12CL 50CL 75CL
CABERNET D’ANJOU . ...4,50€. ................................18,90€...................... 25,90 €

LE PARFUM ROSE

GRIS GRIS . ..... 26,90 €

CHÂTEAU DE CORNEILLA

VENTOUX …......4,90€. ................................15,90€...................... 24,90 €

DOMAINES LES ESTIVES

CIDRE BRUT ARTISANAL LA MAISON DU PÈRE TRANQUILLE . ..... 16,50 €
QUART DE CIDRE BRUT (25CL) . ... 5,50 €
COCA COLA, COCA COLA ZERO . …... 33 CL . ........................................ 4,20 €
ORANGINA . ......... 25 CL . ........................................ 4,20 €
FUZE TEA . ….... 25 CL . ........................................ 4,20 €
JUS DE FRUITS RAUCH . .….... 20 CL . ........................................ 4,20 €
SIROP A L‘EAU . ..... 25 CL . ........................................ 2,90 €
DIABOLO ..…... 25 CL . ........................................ 4,20 €
PERRIER . .... 33 CL . ........................................ 4,20 €
LIMONADE ..... 25 CL . ........................................ 4,20 €
SCHWEPPES - SCWHEPPES AGRUMES . ….. 25 CL . ........................................ 4,20 €
50 CL 75CL 1 L
EVIAN . ….. 4,90 € .…..... 6,50 €
BADOIT . ..... 4,90 € ...…..... 6,50 €
CHATELDON . .…..... 7,90€
CAFÉ & DÉCA . .... 2,70 €
DOUBLE CAFÉ & DÉCA . .... 4,50 €
CAFÉ CRÈME . ..... 4,00 €
CAFÉ & DÉCA ALLONGÉ . ..... 2,90 €
CAPPUCCINO . .... 4,50 €
CHOCOLAT . ..... 4,00 €
THÉ & INFUSION . ..... 3,50 €
(À PARTAGER)
LA PLANCHE DE LA MER (BULOTS, CREVETTES ROSES, TOAST DE SAUMON FUMÉ DE FÉCAMP & CRÈME CIBOULETTE) . ............... 15,90€
LA PLANCHE CANAILLE (CHÈVRE CHAUD, CHARCUTERIE, CAMEMBERT, PONT-L’ÉVÊQUE). ............ 15,90€
LA PLANCHE DE SAUMON FUMÉ DE FÉCAMP ET SA CRÈME DE CIBOULETTE…..... 16,90€
LE MIX D’ANTIPASTI «MAISON» (RILLETTE DE POULET, SAUMON FUMÉ, TERRINE DU CHEF, CHARCUTERIE, CREVETTES ROSES).…... 19,90€
LE VELOUTÉ DE CHAMPIGNONS DE SAISON & CROMESQUI DE LIVAROT ........ 10,90€
LES RILLETTES DE POULET AU CHAUDRON, PAPRIKA FUMÉ & SES PETITS PAINS TOASTÉS ..….... 10,90€
LES PETITS CHÈVRES CHAUDS RÔTIS AU MIEL, LARD FUMÉ & MESCLUN..…...... 10,90€
L’ŒUF COCOTTE, CAMEMBERT, LARD FUMÉ & OIGNONS ROUGES (ENV. 15 MIN D’ATTENTE) . .….. 10,90€
LA TERRINE DU CHEF AUX FRUITS SECS, FOIES DE VOLAILLE & CHUTNEY D’OIGNONS….... 10,90€
LES OS À MOELLE GRATINÉS & PETITS PAINS CHAUDS AU BEURRE D’AIL …... 11,90€
LA TARTINE D’ARMOR, ANDOUILLE DE BRETAGNE, ÉCHALOTES CONFITES, GRENAILLES ET CRÈME DE CAMEMBERT........ 12,90€
L’ASSIETTE DE LA MER (BULOTS, CREVETTES ROSES, TOAST DE SAUMON FUMÉ DE FÉCAMP & CRÈME CIBOULETTE) ..... 13,90€
LE VOL-AU-VENT D’ESCARGOTS & MORILLES . ..…..... 14,90€
LE TARTARE DES DEUX SAUMONS AUX 5 BAIES & AGRUMES ......... 15,90€
LE FOIE GRAS MI-CUIT ET SON CHUTNEY DE SAISON . ..…... 18,90€
LA SALADE CANAILLE .…... 16,90€

JEUNES POUSSES, CHÈVRE CHAUD & MIEL SUR TOAST, LARD FUMÉ, ŒUF, POMMES DE TERRE GRENAILLES, COPEAUX DE GRANA

LA SALADE CAESAR . .….... 16,90€

JEUNES POUSSES, POULET PANÉ PANKO MAISON, CROÛTONS, GRANA, ŒUF & SAUCE CAESAR MAISON

LA SALADE NORDIQUE . ........ 18,90€

JEUNES POUSSES, SAUMON FUMÉ DE FÉCAMP, ŒUF, CROÛTONS, CRÈME DE CIBOULETTE AU CITRON

CONSULTER LA LISTE DES ALLERGÈNES
LE RIZ PILAF VÉGÉTARIEN, LÉGUMES DE SAISON & CRÈME DE VIEUX PARMESAN ..... 16,90€

LES VIANDES

LE SUPRÊME DE VOLAILLE, CRÈME DE VIEUX PARMESAN. ........... 18,90€
LA BAVETTE D’ALOYAU (ENVIRON 200G - 1 SAUCE AU CHOIX). …...... 19,90€
LE TARTARE DE BŒUF AU COUTEAU, ÉCHALOTES CONFITES & SON OS À MOELLE . ..….... 19,90€
LE BURGER CANAILLE, STEAK HACHÉ 180GR, PAIN BRIOCHÉ, LARD FUMÉ, COMPOTÉE D’ÉCHALOTES & CRÈME DE VIEUX PARMESAN. ..….... 19,90€
LE BURGER DE POULET PANÉ MAISON, PAIN BRIOCHÉ, LARD FUMÉ, COMPOTÉE D’ÉCHALOTES & CRÈME DE CAMEMBERT . ......... 19,90€
LE PLUMA DE COCHON BASSE TEMPÉRATURE, RÉDUCTION AU SIROP D’ÉRABLE . ...... 19,90€
L’ONGLET DE BŒUF (ENVIRON 250G - 1 SAUCE AU CHOIX). ...….... 20,90€
LE CAMEMBERT RÔTI, CHARCUTERIE DE NOS RÉGIONS & FRITES MAISON . …... 21,90€
LA CÔTE DE VEAU «GRAND-MÈRE» (ENVIRON 300G) & CRÈME DE MORILLES . ….... 25,90€
LE MAGRET DE CANARD ET SA CRÈME DE FOIE GRAS - ENTIER (ENVIRON 400G). .…... 26,90€
- DEMI-MAGRET (ENVIRON 200G). .….... 19,90€
LA BELLE ENTRECÔTE RACE NORMANDE (ENVIRON 350G - 1 SAUCE AU CHOIX).…...... 27,90€

À PARTAGER POUR 2 PERSONNES

L’ÉPAULE D’AGNEAU (ENVIRON 1KG) CONFITE 7H, JUS CORSÉ AU THYM ....... 54,90€
LA CÔTE DE BŒUF NORMAND (ENVIRON 1KG - 2 SAUCES AU CHOIX) . ....... 64,90€

LES POISSONS

L’AILE DE RAIE AU BEURE NOISETTE & CÂPRES . ........ 19,90€
LE CABILLAUD RÔTI, BEURRE BLANC À LA VANILLE DE PAPOUASIE & CRUMBLE DE NOISETTES.…..... 20,90€
LE PAVÉ DE SAUMON RÔTI & CRÈME D’ESTRAGON . ........ 21,90€
LE TARTARE AUX DEUX SAUMONS, 5 BAIES ET AGRUMES . ....... 23,90€
LES 6 BELLES SAINT-JACQUES DE NOS CÔTES JUSTE SNACKÉES, RÉDUCTION AU YUZU (EN SAISON ET SELON ARRIVAGE) .... 27,90€

GARNITURES - 1 AU CHOIX

FRITES «MAISON»

ÉCRASÉ DE POMME DE TERRE À L’HUILE DE NOISETTE

RIZ PILAF

LÉGUMES DE SAISON

GRATIN DAUPHINOIS

MESCLUN DE JEUNES POUSSES

SAUCES

CRÈME DE VIEUX PARMESAN

BÉARNAISE

ÉCHALOTES

POIVRE

CAMEMBERT

GARNITURE OU SAUCE SUPPLÉMENTAIRE 2€
ASSIETTE DE FROMAGES NORMANDS ET MESCLUN . ...... 7,90€
CRÈME BRÛLÉE À LA VANILLE . …....... 8,90€
LA MOUSSE AU CHOCOLAT & GRANOLA MAISON ................ 8,90€
RIZ AU LAIT, CARAMEL AU BEURRE SALÉ & GLACE AU RHUM-RAISIN DE LÉONIE* ...….. 8,90€
LE FINANCIER AUX PRALINES ROSES ET CASSIS ..... 8,90€
LE CŒUR COULANT AU CHOCOLAT VALRHONA ET SA GLACE VANILLE DE LÉONIE . ….... 8,90€
LA BRIOCHE PERDUE, CARAMEL AU BEURRE SALÉ & GLACE CARAMEL DE LÉONIE* ....... 8,90€
LE CHEESECAKE, CROUSTILLANT SPÉCULOOS-CHOCOLAT BLANC, POIRES & COULIS DE POIRE …... 8,90€
LE VÉRITABLE BABA BOUCHON MAISON, CHANTILLY MAISON* . ............ 8,90€
LA TARTE TATIN DU CHEF, GLACE AU CARAMEL BEURRE SALÉ DE LÉONIE . ..…... 9,90€
LES PROFITEROLES GLACE PISTACHE DE LÉONIE, CHOCOLAT CHAUD MAISON, CROUSTILLANT CHOCOLAT BLANC SPÉCULOOS & CHANTILLY. ...….... 9,90€
LE MACARON VANILLE DE PAPOUASIE, FEUILLANTINE CHOCOLAT BLANC & INSPIRATION FRAMBOISE . ..…...... 9,90€
L’AUTHENTIQUE PARIS-BREST . ............ 9,90€
CAFÉ TRÈS GOURMAND . …...... 10,90€
THÉ TRÈS GOURMAND ..…..... 11,90€

COUPES GLACÉES

LA GUERANDAISE .... 9,90€

VANILLE, CARAMEL BEURRE SALÉ, GRANOLA ET CHANTILLY

LA POIRE BELLE HÉLÈNE. …...... 9,90€

GLACE VANILLE DE LÉONIE, POIRES AU SIROP, SAUCE CHOCOLAT MAISON & CHANTILLY

LA COUPE CANAILLE* ............. 9,90€

GLACE RHUM RAISIN DE LÉONIE, VANILLE MACÉRATION CANAILLE & CHANTILLY

LES DESSERTS SONT À COMMANDER EN DÉBUT DE REPAS LORS DE LA PRISE DE COMMANDE

*DU RHUM EST PRÉSENT DANS LES PRÉPARATIONS DE CES DESSERTS, SANS RÉSIDU D’ALCOOL APRÈS CUISSON

STEAK HACHÉ OU CABILLAUD
1 GARNITURE ET 1 SAUCE AU CHOIX
SIROP À L’EAU
CŒUR COULANT AU CHOCOLAT OU GLACE DEUX BOULES AU CHOIX
(VANILLE, CHOCOLAT, FRUITS ROUGES, CARAMEL BEURRE SALÉ)
ENTRÉES
L’ASSIETTE DE LA MER (CREVETTES ROSES, BULOTS, TOAST DE SAUMON FUMÉ DE FÉCAMP & CRÈME CIBOULETTE)
LA TERRINE DU CHEF AUX FRUITS SECS, FOIES DE VOLAILLE & CHUTNEY D’OIGNONS
LE VELOUTÉ DE CHAMPIGNONS DE SAISON & CROMESQUI DE LIVAROT
LES PETITS CHÈVRES CHAUDS RÔTIS AU MIEL, LARD FUMÉ & MESCLUN
LE TARTARE DES DEUX SAUMONS AUX 5 BAIES & AGRUMES
LES RILLETTES DE POULET AU CHAUDRON, PAPRIKA FUMÉ & SES PETITS PAINS TOASTÉS
LE FOIE GRAS MI-CUIT ET SON CHUTNEY DE SAISON (+ 3€

PLATS

1 GARNITURE AU CHOIX

LE SUPRÊME DE VOLAILLE, CRÈME DE VIEUX PARMESAN

LA BAVETTE D’ALOYAU (1 SAUCE AU CHOIX)

LE BURGER CANAILLE, STEAK HACHÉ 180GR, PAIN BRIOCHÉ, LARD FUMÉ,

COMPOTÉE D’ÉCHALOTES & CRÈME DE VIEUX PARMESAN

LE TARTARE DE BŒUF AU COUTEAU, ÉCHALOTES CONFITES & SON OS À MOELLE

LE CAMEMBERT RÔTI, CHARCUTERIE DE NOS RÉGIONS & FRITES MAISON

L’AILE DE RAIE AU BEURE NOISETTE & CÂPRES

LE PAVÉ DE SAUMON RÔTI & CRÈME D’ESTRAGON

LE CABILLAUD RÔTI, BEURRE BLANC À LA VANILLE DE PAPOUASIE & CRUMBLE DE NOISETTES

GARNITURES : FRITES «MAISON» - ÉCRASÉ DE POMME DE TERRE À L’HUILE DE NOISETTE - RIZ PILAF

LÉGUMES DE SAISON - GRATIN DAUPHINOIS - MESCLUN DE JEUNES POUSSES

SAUCES : CRÈME DE VIEUX PARMESAN - BÉARNAISE - ÉCHALOTES - POIVRE - CAMEMBERT

GARNITURE OU SAUCE SUPPLÉMENTAIRE 2€

DESSERTS

LES DESSERTS SONT À COMMANDER EN DÉBUT DE REPAS LORS DE LA PRISE DE COMMANDE

À LA CARTE

SUPPLÉMENTS:

+2€ POUR LE "CAFÉ TRÈS GOURMAND"

+3€ POUR LE ‘THÉ TRÈS GOURMAND’

ENTRÉES
L’ŒUF COCOTTE, CAMEMBERT, LARD FUMÉ & OIGNONS ROUGES (ENV. 15 MIN D’ATTENTE)
LE VOL-AU-VENT D’ESCARGOTS & MORILLES
LES OS À MOELLE GRATINÉS & PETITS PAINS CHAUDS AU BEURRE D’AIL
LE FOIE GRAS MI-CUIT ET SON CHUTNEY DE SAISON
L’ASSIETTE DE SAUMON FUMÉ DE FÉCAMP ET SA CRÈME DE CIBOULETTE
PLATS
1 GARNITURE AU CHOIX
LE BURGER DE POULET PANÉ MAISON, PAIN BRIOCHÉ, LARD FUMÉ,
COMPOTÉE D’ÉCHALOTES & CRÈME DE CAMEMBERT
LA CÔTE DE VEAU «GRAND-MÈRE» (ENVIRON 300G) & CRÈME DE MORILLES
LE MAGRET DE CANARD ET SA CRÈME DE FOIE GRAS - ENTIER (ENVIRON 400G)
L’ONGLET DE BŒUF (ENVIRON 250G - 1 SAUCE AU CHOIX)
LES 6 BELLES SAINT-JACQUES DE NOS CÔTES JUSTE SNACKÉES,
RÉDUCTION AU YUZU (EN SAISON ET SELON ARRIVAGE)
GARNITURES : FRITES «MAISON» - ÉCRASÉ DE POMME DE TERRE À L’HUILE DE NOISETTE - RIZ PILAF
LÉGUMES DE SAISON - GRATIN DAUPHINOIS - MESCLUN DE JEUNES POUSSES
SAUCES : CRÈME DE VIEUX PARMESAN - BÉARNAISE - ÉCHALOTES - POIVRE - CAMEMBERT
GARNITURE OU SAUCE SUPPLÉMENTAIRE 2€

DESSERTS

LES DESSERTS SONT À COMMANDER EN DÉBUT DE REPAS LORS DE LA PRISE DE COMMANDE

À LA CARTE

( SERVI DU LUNDI AU SAMEDI HORS JOURS FÉRIÉS )
ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT 18,90€
ENTRÉE + PLAT + DESSERT 21,90€

ENTRÉES

LE VELOUTÉ DE CHAMPIGNONS DE SAISON & CHIPS DE LARD

LA TARTINE D’ARMOR, ANDOUILLE DE BRETAGNE, ÉCHALOTES CONFITES, GRENAILLES ET CRÈME DE CAMEMBERT

LES ŒUFS FERMIERS, CRÈME DE MAÏS CAJUN & LARD FUMÉ

LES RILLETTES DE POULET AU CHAUDRON, PAPRIKA FUMÉ & SES PETITS PAINS TOASTÉS

LA TERRINE DU CHEF AUX FRUITS SECS, FOIES DE VOLAILLE & CHUTNEY D’OIGNONS

PLATS

1 GARNITURE AU CHOIX

LA BAVETTE D’ALOYAU (1 SAUCE AU CHOIX)

LE CABILLAUD RÔTI, BEURRE BLANC À LA VANILLE DE PAPOUASIE & CRUMBLE DE NOISETTES

LE PARMENTIER DE CANARD CONFIT AUX ÉCHALOTES

LE SUPRÊME DE VOLAILLE & CRÈME DE VIEUX PARMESAN

LA SALADE CANAILLE

JEUNES POUSSES, CHÈVRE CHAUD & MIEL SUR TOAST, LARD FUMÉ, ŒUF, POMMES DE TERRE GRENAILLES, GRANA ET PESTO MAISON

LE PLAT DU JOUR

GARNITURES : FRITES «MAISON» - ÉCRASÉ DE POMME DE TERRE À L’HUILE DE NOISETTE - RIZ PILAF

LÉGUMES DE SAISON - GRATIN DAUPHINOIS - MESCLUN DE JEUNES POUSSES

SAUCES : CRÈME DE VIEUX PARMESAN - BÉARNAISE - ÉCHALOTES - POIVRE - CAMEMBERT

GARNITURE OU SAUCE SUPPLÉMENTAIRE 2€

DESSERTS

LES DESSERTS SONT À COMMANDER EN DÉBUT DE REPAS LORS DE LA PRISE DE COMMANDE

CRÈME BRÛLÉE À LA VANILLE

LA MOUSSE AU CHOCOLAT & GRANOLA MAISON

RIZ AU LAIT, CARAMEL AU BEURRE SALÉ & GLACE AU RHUM-RAISIN DE LÉONIE

LE CHEESECAKE, CROUSTILLANT SPÉCULOOS-CHOCOLAT BLANC, POIRES & COULIS DE POIRE

LE FINANCIER AUX PRALINES ROSES ET CASSIS

LE VÉRITABLE BABA BOUCHON MAISON, CHANTILLY MAISON

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