Le p'tit roseau
Le p'tit roseau — Issoire 的餐厅
Le p'tit roseau — Le p'tit roseau 是位于 Issoire 的餐厅。 菜单共有 3 道菜。 Google 评分:4,7/5(897 条评价,未经核实)。
查看菜单 3 道菜关于餐厅
Une cuisine naturelle, de la terre à l'assiette Assiette au Michelin depuis 2018, Jeremy (le chef), à travers ses jus corsés, ses émulsions subtiles, ses accords de saveurs originaux et une vraie recherche autour des légumes et des herbes, tisse le lien entre tradition et inventivité. En bref, le chef, amoureux de la nature, aime mettre en avant des produits comme les champignons qu’il prend plaisir à ramasser ou encore des belles pièces de poissons fraichement pêchés.
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