菜单 — Colomba

540 道菜 · 2,60 € 至 6 €

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Colomba — Colomba 的菜单共有 540 道菜，价格 2,60 € 至 6 €，由餐厅于 2022年1月5日发布。

菜单由餐厅于 2022年1月5日发布

套餐

Mini burger au figatellu

13.00 €

Assiette de jambon corse

15.00 €

Pizza fritta

mini pizza en calzone frits (reine ou marguerite ou quatre fromages)

11.00 €

Migliaccioli

12.00 €

Croquette de pommes de terre à la tomme Corse

10.00 €

Mini Burger

12.00 €

Brochettes de poulet Yakitori

11.00 €

Panier de légumes

10.00 €

Tapas Focaccia

gros sel,

romarin

7.00 €

Pizz'apero

17.00 €

Persée

orange,

ananas,

citron,

gingembre,

miel

12.00 €

Achille

rhum,

passion,

ananas,

sucre

12.00 €

Héraclès

vodka infusée à la clémentine,

grand marnier,

citron

12.00 €

Athéna

téquila,

crème de pêchesureau,

fleur de sureau,

sodda au pamplemousse

12.00 €

Œdipe

gin,

absinthe,

vermouth blanc,

citron,

fleur de sureau

12.00 €

Ulysse

vodka,

curaçao bleu,

vanille,

liqueur de litchi

12.00 €

Jason

bourbon,

sirop d'érable

12.00 €

Thèbes

whisky,

citron,

vanille,

sucre

12.00 €

Impro.....

en fonction de vos envies le barman s'adapte.... ou pas .

12.00 €

Bowl Végétarien

chou rouge, avocat, oignons cébette, quinoa, pommes granny, vinaigrette thaï à la cacahuète, graine de sésame.

14.00 €

Salade de Chèvre Chaud

mélange de salades, cromesquis au chèvre, chips de panzetta, tomates, vinaigrette au miel

15.00 €

Salade César

salade romaine,

poulet label rouge origine france,

parmesan,

croûtons,

tomate,

pignons de pins,

anchois,

oignons rouges,

sauce "césar maison"

16.50 €

Poke Bowl

chou rouge,

avocat,

oignons cébette,

quinoa,

pommes granny,

poisson du moment,

graines de sésame,

vinaigrette thaï à la cacahuète

16.50 €

Fish and chips

cabillaud frit en chapelure,

frites fraiches

21.50 €

Poulpe grillé

poulpe grillé,

crème de pommes de terre au thym,

poêlée de légumes,

coulis de carottes et betteraves

25.50 €

Linguine aux palourdes

linguine,

palourdes,

persillade

19.50 €

Thon Rouge

thon rouge ou albacore en tataki,

riz sauvage,

sésame

23.00 €

Les Gambas

gambas grillées,

poireaux braisé,

risotto aux agrumes et cacahuète,

basilic,

roquette

22.50 €

Risotto de la Mer

risotto à l' encre de seiche,

moules,

calamars,

gambas,

pommes granny

19.50 €

Burger Rossini

pain burger,

steak haché 180gr origine france,

foie gras,

sauce rossini,

oignons confits,

salade,

frites

28.50 €

Le Burger (180gr)

steak haché (origine france),

oignons confits,

salade,

tomate,

chips de panzetta,

sauce à la tome corse,

pain burger au sésame,

frites fraiches

17.50 €

Le tartare de Bœuf

rumsteak (origine france),

haché au couteau,

câpres,

oignons,

cornichons,

persil,

oignons cébette,

jaune d'œuf,

tabasco,

sauce worcestershire,

frites fraiches

18.50 €

Filet de bœuf (Blonde de Galice 250gr) "Rossini"

filet de bœuf,

escalope de foie gras,

sauce rossini,

purée de pommes de terre

35.00 €

Le magret de canard

magret de canard (origine france),

rôti en croute d'amandes caramélisées,

sauce légère au miel,

écrasé de pommes de terre

22.00 €

L'entrecôte 250gr

entrecôte (race à viande origine france),

sauce béarnaise au siphon,

frites fraiches

22.50 €

Margherita

sauce tomate,

mozzarella,

olives

10.00 €

Pepperoni

sauce tomate,

mozzarella fior di latte,

pepperoni : salami de bœuf et porc aux épices,

olives noires

13.00 €

Napolitaine

sauce tomate,

anchois,

olives

11.00 €

Ricotta (Calzone)

sauce tomate,

ricotta,

fromage frais italien mozarella,

jambon corse,

salade roquette

13.50 €

Reine

sauce tomate,

fromage frais italien mozzarella,

jambon,

champignons

13.00 €

Reine Blanche

crème fraîche,

jambon,

champignons,

fromage frais italien mozzarella

12.50 €

Authentique

sauce tomate,

fromage frais italien mozzarella,

salade roquette,

jambon corse,

fromage italien parmesan,

pistou

14.50 €

Focaccia

tapenade,

fromage tome corse,

fromage frais italien mozarella,

salade roquette,

pignons de pins,

tomates séchées

14.00 €

Bufflonne

sauce tomate,

bufflonne,

basilic,

huile d'olive

13.50 €

Panzetta

sauce tomate,

fromage frais italien mozzarella,

jambon,

champignons,

charcuterie panzetta,

oeuf

14.50 €

Brésilienne

sauce tomate,

champignons,

poire au sirop,

fromage (bleu) italien gorgonzonla

13.00 €

Méli-Mélo

sauce tomate,

fromage frais italien mozzarella,

aubergine,

poivrons grillés,

fromage italien parmesan,

pistou

13.00 €

Vieux Port

sauce tomate,

fromage de chèvre,

miel,

tomate cerise

13.00 €

Poulet Chorizo

sauce tomate,

fromage frais italien mozzarella,

poulet,

saucisson espagnol pimenté chorizo,

poivrons,

tabsco

13.50 €

Quatre Fromages

fromage frais italien mozzarella,

fromage frais italien ricotta,

fromage (bleu) italien gorgonzola,

fromage italien parmesan

13.50 €

Norvégienne

fromage frais italien mozzarella,

saumon,

aneth,

crème fraîche,

tomate cerise,

citron

14.50 €

Calzone

sauce tomate,

jambon,

champignons,

fromage frais italien mozzarella,

oeuf

13.50 €

Petite Reine ou Mini Burger

2 boules de glace chantilly

Burger XL

viande hachée 360gr origine france,

tomates,

salade,

oignons confits,

chips de panzetta,

sauce à la tomme corse,

pain burger au sésame,

frites fraiches

23.00 €

Tartare de boeuf XL

250g de viande hachée au couteau (origine france),

câpres,

oignons,

cornichons,

persil,

jaune d'oeuf,

tabasco,

sauce worcestershire

23.50 €

L' entrecôte XL

entrecôte race à viande 450 à 500 gr,

sauce béarnaise,

frites fraîches

32.00 €

Salade de fruits frais

7.50 €

Mille feuilles vanille fraise

9.00 €

Tiramisu "du moment"

7.50 €

Profiterole au caramel beurre salé

8.50 €

Olivier

fraise,

crumble chocolat blanc,

mousse à l'olive

8.00 €

Amazone

biscuit moelleux au chocolat,

crémeux tonka,

chiboust chocolat

9.00 €

Café gourmand

9.00 €

Tarte "du moment"

8.50 €

2 boules de glace chantilly (au choix)

vanille,

café,

chocolat,

menthe,

noix de coco,

praline,

rhum raisin,

yogourt,

nutella,

pistache,

fraise,

citron,

framboise,

passion,

parfum mystère

6.00 €

3 boules de glace (au choix)

vanille,

café,

chocolat,

menthe,

noix de coco,

praline,

rhum raisin,

yogourt,

nutella,

pistache,

fraise,

citron,

framboise,

passion,

parfum mystère

6.00 €

Banana Split

glace vanille,

glace fraise,

glace chocolat,

morceaux de banane,

chantilly

11.00 €

Yogourt aux fruits

glace yogourt,

salade de fruits frais,

chantilly

12.50 €

Folies de Fraises

glace vanille,

glace fraise,

morceaux de fraises,

chantilly

13.50 €

After Eight

glaces menthe et chocolat,

get 27,

chantilly

13.00 €

Coupe Nuts

glace vanille,

glace nutella,

sauce nutella,

chantilly

13.00 €

Envie de Pistache

glace de pistache,

glace de chocolat,

pistaches grillées,

chantilly

11.00 €

Coupe Fraîcheur

glace framboise,

glace fraise,

glace citron,

salade de fruits,

chantilly

12.50 €

Coupe Baba

glace rhum raisin,

rhum,

chantilly

13.00 €

Coupe Exotique

glace passion,

glace noix de coco,

fruits en morceaux,

chantilly

12.50 €

Coupe Chocolat Brownies

glace chocolat,

chocolat chaud,

brownies,

chantilly

12.50 €

Castagniccia

glace vanille,

crème de marron,

chantilly

12.00 €

Coupe Champignon

glace vanille,

glace chocolat,

glace nutella,

meringues,

chantilly

12.50 €

Coupe Bounty

glace noix de coco,

glace chocolat,

chantilly

12.00 €

Vins de corse 50cl

Clos Fornelli

aop corse 2020,

(rouge, rosé, blanc)

16.00 €

Clos Alivu

aop patrimonio 2020,

(rouge, rosé, blanc)

19.00 €

Vins Rosés de Corse 75cl

Domaine Montemagni

aoc patrimonio 2020

22.00 €

Domaine De Pietri

aoc cap corse 2020

24.00 €

Clos Teddi

aop patrimonio 2020

28.00 €

Domaine de Tanella cuvée "Alexandra"

aop figari 2020

29.00 €

Domaine Comte Peraldi

aop ajaccio

28.00 €

Vins blanc de corse 75cl

Domaine Montemagni

aoc patrimonio 2020

22.00 €

Domaine De Pietri

aoc cap corse 2020

24.00 €

Domaine de Tanella cuvée "Alexandra"

aop figari 2020

29.00 €

Domaine Comte Peraldi

aop ajaccio 2020

28.00 €

Domaine Renucci "Biancu Gentile"

aop calvi 2020

29.00 €

Domaine de Granajolo cuvée "Monika"

aop corse porto vecchio

38.00 €

Clos Teddi "Grande Cuvée"

aop patrimonio 2020

39.50 €

Vins rouges de Corse 75cl

Domaine Des Grands Chemins Crozes-Hermitage 2018

39.50 €

Domaine Montemagni

aop patrimonio 2019

22.00 €

Domaine De Pietri

aop cap corse 2019

24.00 €

Domaine Fiumicicoli

aop sartène 2019

26.00 €

Domaine de Tanella cuvée "Alexandra"

aop figari

29.00 €

Domaine Comte Peraldi

aop ajaccio 2018

29.50 €

Enclos des Anges

aop calvi 2018

32.00 €

Domaine San Micheli cuvée "Alfieri Polidori"

aop corse 2019

38.50 €

Domaine Gentile

aop patrimonio 2019

36.00 €

Apéritifs

Pastis 4cl

ricard - 2,50€,

51 - 2,50€,

damiani - 2,50€,

casanis - 2,50€,

mauresque - 2,60€,

tomate - 2,60€,

perroquet 2,60€

Muscat et Muscat Pétillant

4.50 €

Cap Corse et Martini 10cl

cap corse blanc,

cap corse rouge,

martini blanc,

martini rouge

4.00 €

Kir 12cl

4.00 €

Coupe de Champagne 12cl

8.00 €

Campari 10cl

5.50 €

Porto 10cl

4.50 €

Suze 10cl

4.50 €

San Pellegrino "Bitter"

4.50 €

Bières

25 cl pression "pietra blonde"

3.50 €

50 cl pression "pietra blonde"

6.00 €

Pietra "ambrée" 25 cl

4.50 €

Colomba "bière blanche" 25 cl

4.50 €

Budweiser 25 cl

4.50 €

Cocktails sans alcool

Virgin Mojito

citron vert, menthe fraîche, jus de pommes, soda

6.00 €

Virgin colada

lait de coco, jus d'ananas

6.00 €

Bora-bora

jus d' ananas, purée de passion, sirop de grenadine

6.00 €

Little house

basilic frais, sirop de fleur de sureau, citron vert, soda

6.00 €

Green hornet

jus de pommes, confit de gingembre, menthe

6.00 €

Cocktails

Americano

vermouth rouge, campari, soda

9.00 €

Corsica spritz

cap corse, mandarine napoléon, proseco

9.00 €

Expresso Martini

vodka, café, liqueur de café, liqueur de vanille

9.50 €

Dry martini

gin, vermouth dry

9.50 €

Moscow Mule

vodka, jus de concombre, ginger beer

12.00 €

Old Fashionned

whisky, sucre, morceau d' orange

9.00 €

Gin Fizz

gin, jus de citron vert, sucre de cannes, soda

9.50 €

Aperol Spritz

aperol, proseco, soda, orange

9.00 €

Mojito

rhum blanc, citron vert, menthe fraiche, sucre, soda

9.50 €

Mojito Fraise/ framboise/ passion

rhum blanc, citron vert, menthe fraîche, sucre, fraise ou passion ou framboise

12.00 €

Caïpirinha

cache-cache, sucre, citron vert

8.00 €

Dark & Stromy

rhum épicé, jus de citron vert, angostura, ginger beer

12.00 €

Soft

Soda

limonade,

coca-cola,

coca-cola light,

coca-cola zéro,

orangina,

liptonic,

ice tea

3.00 €

Jus de Fruits

ace,

ananas,

banane,

fraise,

pomme,

orange,

abricot

3.00 €

Sirop

menthe,

orgeat,

fraise,

grenadine,

citron,

pêche

1.80 €

Whisky 4cl

Johnnie Walker

red label - 5€,

black label 12 ans 6€

Balantine's

4.00 €

Jack Daniel's

bourbon

6.50 €

Chivas

7.50 €

Marker's Mark

bourbon

8.50 €

Bulleit

bourbon

9.50 €

Redbreast

12 ans irlande

10.00 €

Laphroaig

single malt 10 ans islay

9.00 €

Aberlour

single malt hughland 12 ans ecosse

9.00 €

Lagavulin

single malt old islay 16 ans ecosse

13.95 €

Nikka from the Barrel

blended, japon

11.00 €

P.M. Signature

single malt france

8.00 €

Hibiki

japon

12.00 €

Rhum 4cl

Don Papa

philippines

8.50 €

Dos Maderas

double cask guyane

9.00 €

Millionaro

pérou 15 ans

9.50 €

Centenario

costa rica "20 ans"

13.50 €

Appleton

jamaique

8.00 €

Diplomatico

venezuela

9.00 €

Santa Teresa

venezuela

12.00 €

Bumbu X.O.

la barbade

9.00 €

Ron de Jeremy X.O.

caraïbes "15 ans"

9.00 €

Clément V.S.O.P.

vieux rhum agricole, martinique

8.00 €

Mount Gay X.O.

la barbade

8.00 €

Kraken

"black spiced" caraïbes

8.00 €

Gin 4cl

U Massicciu

corse

8.50 €

Aviation

usa

8.50 €

Monkey 47

allemagne

11.50 €

Gin Mare

espagne

9.00 €

Sipsmith

angleterre

7.50 €

Hendrick's

ecosse

10.00 €

Roku

japon

7.46 €

Generous

france

8.50 €

Star of Bombay

angleterre

9.00 €

Bacur

bacur

10.00 €

Tanqueray ten

ecosse

9.50 €

The Botanist

ecosse,

ecosse

8.00 €

Baccae

france

8.00 €

Mombasa

angleterre

9.00 €

Mombasa

angleterre

9.00 €

Bières

Pression Pietra Blonde 25cl

3.50 €

Pression Pietra Blonde 50cl

6.00 €