เมนูอาหาร — Les Mécaniciens

PETIT CARPACCIO DE BOEUF — pesto & parmesan

BURRATA BASILIC ET TOMATES MULTICOLORES

GASPACHO DE PETIT POIS À LA MENTHE — accompagné de son oeuf mollet

HAMPE DE BOEUF MARINÉ (180G¬200G) — avec ses frites et sa salade

TARTARE DE BOEUF CHAROLAIS AU COUTEAU, ASSAISONNÉ — avec ses frites

CARPACCIO DE BOEUF (~180G), FRITES — (fromage râpé, pesto, oignons rouge, tomates cerises, roquette)

PIÈCE DE BŒUF, FRITES SALADE. — Entre 220g et 250g

DEMI-MAGRET DE CANARD (~150G¬180G) — et son écrasé de pomme de terre, provençale, jus au thym