Меню — Le Comptoir D'Etienne

Grande planche de charcuterie à partager — Grande planche de charcuterie à partager pour entre amis ou en famille. Convivial.

Tartelette tiède de légumes de saison, chèvre du Périgord — Cette entrée est une Tartelette tiède de légumes de saison, chèvre du PérigordSélectionnée avec soin

Toast de foie gras mi-cuit du Sud Ouest, confiture de cerises noires — Cette entrée du terroir typique du sud ouest est composée d'un Toast de foie gras mi-cuit du Sud Ouest, confiture de cerises noires

Délice d'avocat, basilic, saumon fumé, copeaux de parmesan — Cette entrée gourmande est un Délice d'avocat, basilic, saumon fumé, copeaux de parmesan

Grattons de canard d'Auros — le Grattons de canard d'Auros vient d'une région du sud ouest, l'assiette est composée de ...-----

Camembert rôti au lait cru, magret séché, pain grillé — Camembert rôti au lait cru, magret séché, pain grillé se compose de

Grande planche de Serrano grande réserve 18 mois d'affinage, Burrata — La Grande planche de Serrano grande réserve 18 mois d'affinage, Burrata se compose de ---

Grande planche de charcuterie ou mixte charcuterie fromage — En entrée à partager, le chef vous propose: Grande planche de charcuterie ou mixte charcuterie fromage Si vous n'arrivez pas à vous décider entre le fromage et la charcuterie, cette planche mixte est idéale! La planche de tapas à partager se compose de différentes charcuteries et fromages sélect...

Entrecôte du comptoir — Notre spécialité, l'entrecôte au grill ! Un délice de parfum, d'épices, une préparation et une cuisson au grill pour plus de saveur, laissez-vous tenter par ce plat emblématique, à la sauce Comptoir !

Magret de canard du Sud-ouest farci au foie gras — Ce plat typiquement canard avec son magret et son foie gras est préparé avec de la viande en provenance de .... accompagné de sa salade, sa purée maison et ses frites.

Quasi de veau fermier au grill mariné — Notre quasi de veau fermier au grill est mariné dans une marinade dont notre chef a le secret ... un régal pour les papilles

Faux-filet Charolais grillé — Nous vous présentons une de nos spécialités, le faux filet grillé. Accompagné de ses frites et purée maison.

Tournedos Rossini — Le Comptoir d'Etienne vous présente son tournedos Rossini. une viande qui provient de ... et préparé avec ...

Steak d'espadon aux écailles de chorizo, copeaux de parmesan — L'espadon est un poisson des eaux chaudes tropicales qui, accompagné d'écailles de chorizo révèle toutes ses saveurs. Le chef vous propose cette fabuleuse pièce avec des copeaux de parmesan pour sublimer le tout, un régal !

Dorade Royale farcie au thym, 400g — 400g de bonheur pour cette Dorade Royale farcie au thym, une délice pour les papilles qui régalera les amateurs de bon poissons à coup sur !

Bar grillé à l'huile parfumée — Pour sublimer ce beau poisson qu'est le bar, notre chef le grille à l'huile parfumée maison afin de lui faire révéler toutes ses saveurs et lui donner un gout unique. Laissez-vous tenter !

Planche de seiches aux écailles de chorizo, persillade — Accompagné d'écailles de chorizo, notre planche de seiches révèle toutes ses saveurs! Cuisinés dans une persillade maison, de quoi se régaler au Comptoir d'Etienne!

Frites maison à la persillade, Ecrasé de pommes de terre du Chef à L'huile de noisette, salade — Pour tout nos plats, le chef vous propose un assortiment d'accompagnements fait maison qui sublimeront les viandes ou poissons que vous avez choisis:- Les frites maison- La purée maison - De la salade assaisonnée par nos soins

Dessert du jour : Produits frais, cuisine du marché — Tout nos desserts sont faits maison et crées avec des produits frais et une cuisine du marché. Laissez-vous séduire par une note sucrée pour finir votre repas chez nous!

Petite assiette de fromages — Idéale pour déguster plusieurs sortes de fromages fins, notre assiette de fromages comblera les plus gourmands et les amateurs !

Grande assiette de fromages à partager — Un assortiment de différents fromages sélectionnés avec soin pour une belle assiette à partager