La carte — ZIA CONCETTA LA CORNICHE

64 plats

ZIA CONCETTA LA CORNICHE — La carte de ZIA CONCETTA LA CORNICHE compte 64 plats, publiée par le restaurant le 15 décembre 2020.

Carte publiée par le restaurant le 15 décembre 2020 · Voir le menu du jour →

Menus

ANTIPASTI E INSALATE DELLA ZIA

Antipasti della Zia - 18e

Salade, mozzarella di bufala, charcuterie et légumes à l'huile

Duo de burrata - 25e

Salade, 2 burrate, charcuterie et légumes à l'huile

La Caprese - 12e

Salade, tomates, mozzarella di bufala et pesto de basilic

La burrata - 13e

Salade, tomates et burrata des Pouilles

Burrata al tartufo, rucola e coppa di Parma - 17e

Salade, burrata des Pouilles farcie à la purée de truffes noires et coppa de Parme

LA PASTA CALDA

Gnocchi al pesto - 14e

Gnocchi de pomme de terre, purée de basilic

Pasta al pomodoro - 14e

Pâtes fraiches selon arrivage (orecchiette, trofie, tagliatelle), sauce tomate maison

Tagliolini al crema di tartufo e stracciatella - 22e

Tagliolini à la crème de truffe et stracciatella fraiche

Trofie al pesto e mozzarella di bufala - 18e

Pâtes fraiches sauce pesto et mozzarella di bufala fraiche

Ravioli tartufata - 20e

Ravioli farcis ricotta et truffe d'été, sauce crémeuse à la truffe

Orecchiette al pomodoro e stracciatella - 20e

Pâtes fraiches, sauce tomate maison et stracciatella fraiche

Lunette ai funghi porcini - 18e

Ravioli aux cèpes, sauce crème et champignons

DOLCI DELLA CASA

Tiramisù della Zia "maison" - 6e

Panna Cotta "maison" et coulis de fruits rouges - 6e

Tranche de panettone artisanal - 4e

Duo d'aragostine - 4e

Babà al limoncello - 6e

Dessert du jour "maison" - 5e

LE BRUNCH

La formule brunch - 25e

Assortiment de charcuterie et fromage italiens, petite salade tomates et mozzarella di bufala, 2 oeufs brouillés, 2 tartines de pain avec beurre, confiture et miel, 1 tranche de panettone, 1 jus d'orange pressée minute

NOTRE COIN TRAITEUR - Plats faits maison, avec amour

Pour toute commande, appelez nous au 0491799998, nous saurons régaler vos papilles.

Arancini - à partir de 4e

Aubergines à la parmesane - 9e la portion

Risotto - à partir de 29e/kg

Lasagne - prix sur demande

Boulettes (par 6) - 42e/kg

Plateaux aperitivo (charcuterie, fromages, antipasti, crudités) - Nous contacter

APERITIVO

Verrine de noix de saint jacques, marinade citron, citron vert et coriandre : 4,90e/pièce

Verrine de carpaccio de boeuf à l'italienne : tomates séchées, parmesan et roquette : 2,90e/pièce

Focaccia au saumon fumé, fromage frais et ciboulette : 35e/pièce

Bruschettine di Natale : Pain aux noix, stracciatella et jambon de parme : 3e/pièce

Verrine stracciatella et truffe : 3e/pièce

Wrap à l'italienne : stracchino, jambon de parme, tomates séchées et roquette : 3,20e/pièce

Caponata sicilienne et basilic frais : 2,90e/pièce

PLATEAUX

Plateau de charcuteries mixtes : prix sur demande

Plateau de fromages de Noel, fruits secs, confitures : prix sur demande

PLATS TRAITEUR

Agneau de 7h, jus au thym et pommes de terre au four : 19e/personne

Salade de pâtes de Noel : Orecchiette, magret de canard, pomme, gorgonzola et noix : 6e/personne

Cannelloni veau, cèpes et truffe blanche : 17e/personne

Fricassée de gambas all'arrabbiatta et riz venere : 19e/personne

DESSERTS

Verrine de Tiramisu de Noel à la crème de marron : 3,50e/pièce

Verrine de salade de fruits maison : 2,90e/pièce

Panettone (brioche typique de Noel aux fruits confits et raisins secs) : 20e