Menu du jour — Table et Vins d'Ainay

Publié le 17 janvier 2017

Table et Vins d'Ainay — Le menu du jour de Table et Vins d'Ainay est à 22 € (17 janvier 2017) : Quiche au lard épicé ou Crème de légumes vert et gratons ou Os à moelle, Saucisse pormonier au vin blanc/écrasé de topinambour ou Onglet de veau/cube de panais à la truffe/asperges ou Filet de colin/cardons/gingembre/lardblanc de Toscane, Tarte chocolat noir et framboises ou Verrine citron/émulsion chocolat au lait et noix de coco ou assortiement de madeleines.

Menu de la semaine 22 €

EntréeQuiche au lard épicé ou Crème de légumes vert et gratons ou Os à moelle

PlatSaucisse pormonier au vin blanc/écrasé de topinambour ou Onglet de veau/cube de panais à la truffe/asperges ou Filet de colin/cardons/gingembre/lardblanc de Toscane

DessertTarte chocolat noir et framboises ou Verrine citron/émulsion chocolat au lait et noix de coco ou assortiement de madeleines

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