La carte — Solenca

44 plats · de 7,90 € à 24,50 €

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Solenca — La carte de Solenca compte 44 plats, de 7,90 € à 24,50 €, publiée par le restaurant le 13 mai 2025.

Carte publiée par le restaurant le 13 mai 2025 · Voir le menu du jour →

Menus

Entrées

~ Salade au Foie Gras et magret séché et fumé du Gers 23.90 €

~ Foie gras du Gers mi-cuit,

confiture de fruits secs, toast de pain muesli

23.90 €

Viandes

~ Demi-Magret de canard du Gers rôti, poêlée de légumes d’hiver 24.50 €

~ Cuisse de canard du Gers confite, poêlée de légumes d’hiver rôtis 19.90 €

~ Entrecôte (200gr) de France, race à viande, frites maison, méli-mélo de salade 20.90 €

Sauce au choix :

- Sauce au poivre

- sauce aux champignons

- sauce aux raisins

Poissons

~ Marée du moment pochée,

beurre acidulé aux condiments 19.90 €

Fromages

~ Duo de fromages des Pyrénées, fruits secs, confiture de cerises noires et méli mélo de salade 10.90 €

Desserts et Glaces

~ Crème brûlée aux senteurs de Mousquet 7.90 €

~ Croustade Gersoise aux pommes rôties au beurre et à l'Armagnac,

glace aux pruneaux et à l'Armagnac

9.90 €

~ Moelleux au chocolat et sa boule de glace vanille

9.90 €

~ Glace artisanale, parfum au choix : 2 boules

4.50 €

~ Glace artisanale, parfum au choix : 3 boules

6.00€

Nos parfums : Fraise, framboise, citron vert, chocolat, menthe-chocolat, vanille, café, rhum-raisin, pruneau-Armagnac, Nougat de Montelimar, Ananas, Mangue-fruits passion

Menu sélection du terroir

***

Salade gasconne,

gésiers confits, magret séché et fumé à solenca, noix, jambon de pays

***

Cuisse de canard confite à Solenca,

Accompagnement du moment

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Croustade Gersoise aux pommes marinées à l'Armagnac,

glace aux pruneaux et à l'Armagnac

***

28.90 € par personne Hors Boissons, Service Compris

Menu du jour

Entrée, plat, dessert 21.00 €

par personne Hors Boissons, Service Compris

Formule du jour

Entrée, plat, ou plat, dessert 16.00€

par personne Hors Boissons, Service Compris

Menu enfant

***

Salade de crudités,

Assiette de jambon blanc et sa salade verte

***

Entrecôte grillée,

frites maison

Filet de poisson du moment,

Frites et légumes de saison

***

Glace artisanale parfum au choix,

Fraise, framboise, citron vert, chocolat, menthe-chocolat, vanille, café, rhum-raisin, pruneau-Armagnac, Nougat de Montelimar, Ananas, Mangue-fruits passion

12.00€ par personne Hors Boissons, Service Compris