La carte — Restaurant Verte Campagne

75 plats · de 2 € à 43 €

Restaurant Verte Campagne — La carte de Restaurant Verte Campagne compte 75 plats, de 2 € à 43 €, publiée par le restaurant le 15 décembre 2021.

Carte publiée par le restaurant le 15 décembre 2021 · Voir le menu du jour →

Menus

Tous les midis uniquement, sauf week-end et jours fériés

ENTRÉES - AU CHOIX

Salade de gésiers et ses croûtons aillés

Saumon cru mariné au citron vert

Salade aux noix

Tarte au fromage de chèvre

PLATS - AU CHOIX

Poisson du jour grillé (selon arrivage) accompagné de ses légumes

Bavette grillée sauce roquefort

DESSERTS - AU CHOIX

Ananas frais

Fromage blanc

Crème catalane

Glace

Café

Café gourmand (supplément) 4,50€

Vin

Pichet rouge ou rosé

5 cl 6,50€

ENTRÉES - AU CHOIX

Salade Verte Campagne

Foie gras, gésiers de canard

Salade de Saint-Jacques, au coulis de mangue

Assiette de couteaux persillés

Camembert rôti, sauce aux cèpes

Soupe de poissons et ses croûtons aillés

Timbale de saumon fumé, aux agrumes et aux billes de yuzu

PLATS - AU CHOIX

Cassoulet Maison

Filet de canette, sauce aux fruits rouges

Souris d'agneau braisée

Filet de bœuf, sauce aux cèpes

(supplément 5 €

Dos de cabillaud

Huile de noisette, écrasé de pommes de terre

DESSERTS - AU CHOIX

ou café gourmand

(supplément 4.50 €

ENTRÉES

Assiette de foie gras au confit d’oignons 22€

Salade Gourmande

foie gras, gésiers de fritons, magret fumé, croûtons 19.5€

Salade César 14€

Camembert au lait cru sauce aux cèpes et sa planche de charcuterie 16€

Assiette de Jambon Bellota 20€

Assiette de couteaux persillés 17€

VIANDES (toutes nos viandes sont garnies)

Entrecôte grillée (350 g) 23.5€

Bavette grillée sauce aux cèpes 18€

T-bone de veau grillé 25€

Hamburger maison 15€

Brochette de magret, sauce aux fruits rouges 17.5€

Magret de canard entier grillé 22€

Cassoulet maison (25 min d'attente) 21€

Côte de bœuf grillée (850 g) 43€

Ris de veau au banyuls 24€

POISSONS (tous nos poissons sont garnis)

Dorade royale entière grillée 22€

Marmite de la mer 22€

Poêlée de Saint-Jacques sauce aux cèpes 25€

Dos de cabillaud à l'huile de noisette et son écrasé de pommes de terre 20€

Brochette de lotte grillée et son aïoli 20€

DESSERTS

Nougat glacé 9€

Profiteroles au chocolat 9€

Moelleux au chocolat chaud 9€

Crème catalane 9€

Ananas frais 9€

Assiette de fromage 9€

GLACES

Amarena

Glace vanille, cerise amarine et chantilly 9€

Antillaise

Glace rhum raisins, rhum et chantilly 9€

Colonel

Sorbet citron, vodka 9€

Williamine

Sorbet poire, liqueur de poire 9€

Iceberg

Glace menthe choco, chocolat chaud et chantilly 9€

Dame Blanche

glace vanille, chocolat chaud et chantilly 9€

Coupe glacée assortiment de 3 boules 9€

BOISSONS CHAUDES

Irish coffee 10€

Café gourmand

(supplément de 4,50 € pour les menus) 10€

Café 2€

Déca 2€

Café allongé 2.5€

Café noisette 2.5€

Thé 3€

Infusion 3€