Le Guide
Devenir restaurateur
La carte — O'Paille en Queue
← Retour à la fiche du restaurant
O'Paille en Queue — La carte de O'Paille en Queue compte 80 plats, de 0,50 € à 39,90 €, publiée par le restaurant le 3 août 2026.
Carte publiée par le restaurant le 3 août 2026 · Voir le menu du jour →
Menus
Punch au choix 33 cl – 8.50 € Coco /Planteur/ Bananes
Les SOFTS
NOS PLATS CHAUDS
* +1€ en menu
NOS DESSERTS MAISON
Grande assiette composée de 2 entrées du jour +Achards + Plat au choix
Entrée au choix
&
Plat au choix
Plat au choix
&
Dessert au choix
Entrée au choix
&
Plat au choix
&
Desserts au choix
Spéciale Grande table (de 8 à 12 Pers) cette formule remisée permet de partager un moment conviviale et de tous manger en même temps.
Apéritif
&
Assortiment d’entrées du jour
&
Plat au choix
&
Dessert au choix
ENTREE AU CHOIX
Beignets de Crevettes/ Shrimp donuts
Achards de légumes salade de légumes croquants blanchis au curcuma /Fresh vegetables
Beignet d'Aubergine/Eggplants donuts
Salade de chèvre au miel et au noix /Goat cheese salad with honey and walnuts
PLAT AU CHOIX
Rougail Saucisses fumées, riz, petits légumes / Smocked sausage
Poulet coco / coconut chicken
Mijoté de Morue au curcuma et combava / Cod with turmeric and kaffir lime
Gambas flambées* / Flambéed Prawns
* Servies en assiette, le gambas ne rentrent pas dans la formule conviviale
GOURMANDISE AU CHOIX
Suggestion du Moment / Suggestion of the day
Ananas Frais / Fresh pineapple
Moelleux au chocolat & sa boule de glace / Chocolate Cake
Entre Carte et menu cette formule est Idéale pour toute une tablée
Apéritif au choix
Punch ou Soft 25 cl, Coca ou Dodo 33 cl ou Ti Punch
* * * * * * * *
Plateau d’entrées à partager 4 pièces/pers + achards de légumes
Servi avec petits rougails
* * * * * * * *
Plats au choix à partager pour vous permettre à chacun de gouter servi avec bol de riz et légumes
Ex si vous êtes 4, prenez 1 plat de chaque pour gouter à tout.
Nos Desserts à la Carte
Menu GROUPE 39.90 € (de 8 à 12 Pers)
Spéciale Grande tablée cette formule remisée permet de partager
un moment convivial et de tous manger en même temps.
Apéritif
&
Plateaux d’entrées découverte
&
Marmite de Poisson ou de Viande
&
Assortiment de desserts
Alliage Grenache, Syrah, Carignan. Robe de couleur pourpre. Nez de fruits rouges et d’épices sur note de réglisse. Bouche structurée avec présence de tanins fins pour un bel équilibre.
Château Puech Haut Cuvée Prestige 2021 – 32,00€ (75 cl)
Robe grenat. Notes de sous-bois, de framboise, de kirsch et de prune à la fois présents dans les arômes et les saveurs ... Dense, complexe à chaque gorgée, le tout enveloppé d’une finale succulente
Vallée du Rhône
Saint Joseph Domaine du Chêne 2022 – 34,00€ (75 cl) / Cave de Tain 2020 . 24.00€ (37.5 cl)
Robe violine soutenue d’un Syrah bien mûr. Le nez est fin et fondu, sur des notes de cassis, humus frais et poivre noir. La bouche est suave les tannins fins pour un équilibre en bouche fin et élégant.
Côte Rôtie Coteaux de Bassenon 2021 – 69,00 € (75 cl)
Robe acajou, nez épanoui sur des notes de fumé , de cerises, prunes et de cacao Vin racé et puissant .La bouche est riche, énergique et voluptueuse.
NOS VINS ROSES
Provence & Languedoc
Coteaux du Languedoc Puech Haut « Argali » 2023 – 31,00 € (75 cl)
Alliage Grenache, Cinsault. Belle robe pâle et brillante. Le Nez est frais orienté sur des notes florales et des petits fruits acidulés. La bouche est tendre et complexe, belle vivacité et une persistance agréablement fruitée.
Côte de Provence Perle de Roseline 2023 – 29,00€ (75 cl) / 22.00 € (50 cl)
Alliage Cinsault, grenache noir, Syrah. Nez fin sur notes de grillottes et bonbons anglais. Belle longueur en bouche.
IGP Alpes de Hte Provence, Rosé fruité Dom. de Rousset 2023 – 24,00€ (75 cl)
Alliage Grenache, Cabernet, Vermentino, Muscat de Hambourg. Robe pâle et brillante. Le nez évoque des notes de groseille, de rose, de fleurs blanches et d’agrumes. La bouche et fruitée, ronde et gourmande
Cote de Provence « Lampe de Méduse » Cru Classé Château Ste Roseline 2021 – 31,00€ (50 cl)
Alliage Cinsault, Grenache, Tibourin, Syrah. Robe saumonée aux reflets vifs. Le n,ez est fin et expressif sur des notes florales et fruitées fraise abricot. La bouche est très expressive et harmonieuse sur les fruits rouges.
NOS VINS BLANCS
Bourgogne
Macon D’Azé Cuvée Jules Richard 2022 – 26,00€ (75 cl) / 17.00 € (37.5 cl)
Cépage Chardonnay. Robe brillante jaune soutenu aux reflets d’or. Le nez fin évoque les fruits blancs. En bouche les arômes de pêche et de poire donnent une remarquable persistance aromatique.
Chablis Dom. Des Hâtes. 2022 – 39,00€ (75 cl) / 28.00 € (37.5 cl)
Belle robe jaune clair, aux reflets verts. Nez discret aux accents citronnés. Bouche tendue, dynamique, fraîche, l'ensemble est minéral sur une finale nette et persistante.
Bourgogne Aligoté Vignerons de Bussy 2022 – 24,00€ (75 cl)
Belle robe or pâle aux reflets émeraude. Nez expressif de fruits blancs . Vin gourmand et fruité aux arômes légèrement floraux. Finale à la tension minérale parfaite
Languedoc Roussillon
Robe cristalline, or pale. Le nez est riche de parfums subtils d’abricots et de fleurs des champs. La bouche est suave et gourmande sur une belle longueur.
Vallée du Rhône
Saint Joseph Domaine du Chêne 2022 – 34,00€ (75 cl)
50% Marsanne 50% Roussane. Vin frais, fruité, nerveux et riche, très aromatique aux parfums de pêche et abricots.
VIN AU VERRE en Rouge, Blanc, Rosé. Demandez notre sélection. - 8.50 € (12 cl)
Riche en Vitamine C, c'est aussi un excellent antiseptique !! Bien dosé, il multipliera les parfums en bouche sans vous brûler.
A consommer toutefois avec modération pour les non initiés.
Le rougail est l'allié idéal pour déguster vos entrées et jouer avec votre palais. Il réhaussera les saveurs.
Le Curcuma, on ne présente plus ses vertus pour votre santé. Délié à de la crème fraiche ou délacé au vin blanc , c'est un allié précieux pour surprendre vos invités.
Le Massalé Maison renferme quant à lui une multitude d'ingrédients, excellents pour la santé. Préférez le sur une viande rouge ou un poisson à chair rouge , il apportera du goût tout en réhaussant les saveurs de votre produit brut
NOS SAUCES DU CHEF PRETES A L'EMPLOI
La sauce Coco du Chef se marie parfaitement avec des viandes blanches ou des poissons à chair blanche.
Sans contraste sucré salé, elle épatera vos invités tout en apportant une touche d'exotisme.
La sauce Carri du Chef renferme pleins de vertus médicinale. Le curcuma connu comme anti inflammatoire naturel ajouté à du gingembre pour renforcer vos défenses immunitaires ...Elle a l'avantage de se marier avec tout : un plat des pâtes pour le rendre original, des légumes, viande ou poisson ...
RHUMS ARRANGES du Chef
Choisissez votre format, vous pourrez choisir vos parfums sur place au retrait de votre commande.
PUNCHS & APERITIFS
NEW ! Soft Pocket Mangues Orange Banane 25 cl - 5,00