La carte — O'33

83 plats · de 3,80 € à 70 €

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O'33 — La carte de O'33 compte 83 plats, de 3,80 € à 70 €, publiée par le restaurant le 18 janvier 2022.

Carte publiée par le restaurant le 18 janvier 2022 · Voir le menu du jour →

Menus

Le Menu du Marché : formule Logis 3 plats (entrée + plat + dessert) - sur ardoise

Le menu 26.00 €

Formule "Croque logis" (2 plats) : entrée-plat 22.00 €

ou plat-dessert 19.90 €

Le Menu Enfant :

soir 12.00 €

Salade et crudités (carotte, céleri, choux rouge, betterave, radis, tomate, concombre... suivant les saisons), huile d'olive, sel et aromates

***

Viande maigre (volaille sans peau, filet de porc), légumes verts, riz ou pâtes

Poisson blanc (cabillaud, colin), légumes verts, riz ou pâtes

***

Fromage blanc ou yaourt

***

Salade de fruits fraîs ou compote

Entrées

Cappuccino de butternut, espuma forestier 16.00 €

supplément menu + 8.00 €

Nems de chèvre au chorizo ibérique, rôtis au miel et sésame torréfié 17.50 €

supplément menu 11.50 €

Assiette de saumon fumé maison, toast grillés et salade 18.00 €

supplément menu + 12.00 €

Plats

Poisson du Moment, crème d'échalotes au vin rosé d'Ensérune,

riz façon pilaf et légumes du moment 24.00 €

supplément menu + 9.00 €

Souris d'agneau Catalan cuite 24h en basse température, jus au parfums des

garrigues, écrasée de pomme de terre et légumes du moment 28.00 €

supplément menu + 13.00 €

Magret de canard Maison Rougié servi entier, sauce au poivre vert,

frites maison et légumes du moment 28.00 €

supplément menu 13.00 €

Desserts

Assiette de fromages affinés A.O.P. 9.50 €

supplément menu 4.50 €

Sablé breton de pommes caramélisées aux cinq épices,

sorbet pomme verte 9.00 €

supplément menu 4.00 €

Profiteroles maison sauce chocolat noir extra 64 % 9.50 €

supplément menu 4.50 €

Notre menu du jour change quotidiennement, selon les produits de saison et les arrivages disponibles.

Ce menu se compose du choix de 1 entrée, 1 plat et 1 dessert, consultez notre ardoise

Chartreuse de moules sauce safranée

***

Gambas grillées sauce curcuma et riz gourmand

***

Moelleux au chocolat noir

LES BLANCS

verre 50 cl 75 cl

Muscat de Saint Jean de minervois petits grains 4.50€

Corbières Cellier des demoiselles Blanc 2018 4.00€

Chai César « Le Petit Gaulois » - 2018 3.80€

A.O.P

Picpoul de Pinet

Caves de l'Ormarine « Carte Noire » - 2018 19.00€ 22.00€

La Clape

Ch Laquirou « Albus » - 2018 24.00€

Corbières

Cellier des demoiselles Blanc 2018 4.00€ 20.00€

I.G.P Pays d'Oc

Domaine Preigne le vieux "Greg et Juju" 2018 17.00€

Fleur de Sel by Bachellery 3.80€ 19.00€

Coteaux d'Ensérune

Foncalieu « Marsanne » - 2018 19.00€

Chai César « Le petit Gaulois » - 2018 3.80€ 18.00€

Chai César "Cuvée des Sages" 2017 25.00€

Côtes de Thongue

L'Arjolle "Equinoxe" 2017 29.00€

Vin de France

Domaine de Gaïa "Opale" 2018 22.00€

LES ROSÉS

verre 50 cl 75 cl

Chai César « Le Petit Gaulois » - 2018 4.00€

A.O.P

St Chinian

Clos Bagatelle - 2018 19.00€ 24.00€

La Clape

Ch Laquirou « Sariette » - 2018 23.00€

MAGNUM 40.00€

I.G.P. Pays d'Oc

Domaine preigne le Vieux "Paradis" 2018 22.00€

Coteaux d'Ensérune

Chai César « Le Petit Gaulois » - 2018 4.00€ 20.00€

Vin de France

Domaine de Gaïa "Les Jardins d'Eden" 2018 21.00€

LES ROUGES

verre 50 cl 75 cl

Chai César « Le Petit Gaulois » - 2017 4.00€

Domaine de Mus "Carménère" 2018 4.00€

Saint Chinian Dom de l'Ane Blanc 2017 4.60€

A.O.P

La Clape

Ch Laquirou « Champs Rouge » - 2017 26.00€

Corbières

Ch Ollieux Romanis « Classique » - 2017 19.00€ 23.00€

Castelmaure « La Pompadour» - 2016 33.00€

Faugères

Dom Ollier Taillefer « Les Collines » - 2016 20.00€ 24.00€

Saint Chinian 33.00€

Domaine de L'ane Blanc 2017 23.00€

Pic Saint Loup

Chateau Lancyre "Clos des Combes" 2017 38.00€

I.G.P Pays d'Oc

L'Arjolle "Equinoxe" 31.00€

Coteaux d'Ensérune

Domaine de Mus "Carménère" 2018 20.00€

Foncalieu « Marselan » - 2017 20.00€

Chai César « Le Petit Gaulois » - 2017 22.00€

Chai César « Cuvée des Sages » - 2017 26.00€

Domaine St Eugène « 3 Tomates classique » - 2017 34.00€

Domaine de Bachellery "Pinot noir" 2018 21.00€

Vin de France

Domaine de Gaïa "Harmonie" 2018 22.00€

LES VINS DE DESSERT (V.D.N)

verre 50 cl 75 cl

Muscat de St Jean de Minervois « Petit Grain » 4.50€ 29.00€

LES CHAMPAGNES

verre 50 cl 75 cl

Jacquart Mosaïque Brut 8.00€ 56.00€

Ruinart « Brut » 70.00€

LES PICHETS

¼ L ½ L Litre

Blanc - Rosé - Rouge

(Vignerons du Pays d'Ensérune) 5.50€ 8.00€ 15.00