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La carte — NUANZZA
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NUANZZA — La carte de NUANZZA compte 26 plats, de 2,50 € à 16,20 €, publiée par le restaurant le 28 janvier 2023.
Carte publiée par le restaurant le 28 janvier 2023 · Voir le menu du jour →
Menus
Base tomates maison, Basilic frais du jardin, Bleu d'Auvergne AOP, Chèvre artisanal fermier du cher, Mozzarella fleur de lait, origan
Pour les amateurs de bon fromage
Base tomates maison, Basilic frais du jardin, Mozzarella fleur de lait, origan
Simple et bon
Base tomates maison, Champignons frais, Jambon blanc, Mozzarella fleur de lait, Olives noires
Un classique qu'on ne présente plus
Saisonnières
Base crème fouettée aux deux moutardes à l'ancienne, Bœuf haché cuisiné, Carottes multicolores roties au miel, Mozzarella fleur de lait, Olives noires
Base tomates maison, Bleu d'Auvergne AOP, Charcuterie maison (coppa et lomo selon maturation), Mozzarella fleur de lait, Noix de Dordogne, Pommes fraiches coupées minute
Base base mousse de pomme de terre vitelotte, Blue candle, Chantilly à l'huile de homard de St Jean de Braye, Micro-pousses du jardin de Nuanzza, Mozzarella fleur de lait, Tuile de Parmesan
Base base poireaux curry coco, Carottes multicolores rôties au miel, Mozzarella fleur de lait, Pesto d'olive verte, Poivre Grand Cru Duo de Sarawak, Poulet au beurre de cacahuètes
2 recettes sur la même pizza, vous choisissez les 2 recettes disponibles dans la liste suivante : Par exemple une moitié nacarat , l'autre moitié majorelle. et voilà plus besoin d'hésiter entre 2 pizzas
Pâtes artisanales de Beauce, crème à la moutarde, bœuf haché cuisiné
Pâtes artisanales de Beauce, sauce poireaux curry coco, poulet au beurre de cacahuètes
salade verte, vinaigrette, champignons frais, cheddar, pomme, charcuterie
2 desserts du moment [inclus dans l'offre fidélité]
génoise maison, chocolat, crème mascarpone, sirop de café
thé vert et hibiscus Une boisson fraiche façon bissap faible en calorique mais forte en gout!
Biere BIO Artisanale de Mardie. Cette bière s’inspire du style « Belgian dark strong ale » une brune d’inspiration trappiste. Alc : 8° - Amertume : 18 IBU (très peu amère)
Bière artisanale bio de Mardié Cette bière s’inspire du style « Bière ambrée de garde » du Nord de la France et Belgique. Une ambrée au léger goût malté. Elle développe un arôme subtil de biscuit et de noix.Alc : 6° - Amertume : 18 IBU (peu amère).
Vins italiens