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Menu du jour — M RESTAURANT

Publié le 4 mai 2018

M RESTAURANT — Le menu du jour de M RESTAURANT est à 28 € (4 mai 2018) : Rillette de sardine concassée de tomates acidulées semi confite et pain a l'ail ou Velouté de courgette avec crème fouettée aux herbes et dés de jambon blanc à la truffe, Dos de lieu roti légumes printaniers et pignon de pain ou Bavette de boeuf avec pommes de terre farcies au charolais, tomates confites et jus de boeuf, Demi sphère au chocolat noir et fruits de la passion ou Panna cota au citron vert avec tartare de fraise et sorbet fraise accompagné de tuiles aux amandes.

Menu du jour 28 €
EntréeRillette de sardine concassée de tomates acidulées semi confite et pain a l'ail ou Velouté de courgette avec crème fouettée aux herbes et dés de jambon blanc à la truffe
PlatDos de lieu roti légumes printaniers et pignon de pain ou Bavette de boeuf avec pommes de terre farcies au charolais, tomates confites et jus de boeuf
DessertDemi sphère au chocolat noir et fruits de la passion ou Panna cota au citron vert avec tartare de fraise et sorbet fraise accompagné de tuiles aux amandes

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