L'OLIVIER

914 route de la Bastidonne, 84120 Pertuis
Actualités

Les menus à l'aveugle du chef

Faites confiance au chef et laissez vous tenter par son menu à l'aveugle ! Un voyage culinaire inédit vous attend à travers des saveurs encore inconnues pour vos papilles, vous découvrirez un univers gastronomique en 5 ou 6 services au choix. Réservez votre table au restaurant l'Olivier de Pertuis.
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Description
Au cœur du domaine du Sévan Parc Hôtel découvrez le restaurant l'Olivier. Christophe Pulizzi, notre chef-cuisinier, et sa brigade vont vous faire vivre une véritable expérience culinaire. Des changements, des découvertes, seront au programme. Voici les mots de notre chef : « Vous faire aimer ce que vous ne connaissez pas ! ». Le midi, en semaine, vous apprécierez notre suggestion du marché mais également, à la carte, nos menus « Découverte » et « Expérience ».

Laissez-vous guider par les propositions gourmandes et savoureuses de notre chef qui vous fera participer à une expérience culinaire unique en son genre. La qualité des produits, le savoir-faire remarquable de nos équipes et la passion de notre chef pour la cuisine traditionnelle accentueront le côté authentique de votre halte gourmande dans notre restaurant à Pertuis.
Nos spécialités

Le homard en gratin de macaronis de mon enfance

La fleur de courgette farcie à la bisque de langoustine rôtie et son jus corsé

Nos menus à l'aveugle

Chef de cuisine
Christophe Pulizzi
Album photos
Gamme de prix
  • €€
  • €€€
Options de paiement
  • American Express
  • Mastercard
  • Chèque
  • Tickets Restaurant
  • Visa
  • Sans contact
  • Chèques Vacances
Services/Spécificités
  • Traiteur
  • Groupes
  • Terrasse
  • Réservation
  • Service à table
  • Sans réservation
  • Wifi gratuit
  • Campagne
  • Parking privé
  • Privatisable
  • Dîner
  • Jardin
Style de nourriture
  • Française
  • Méditerranéenne
Type de salle
  • Chaleureuse
  • Paisible
Type d'établissement
  • Bistronomique
  • Semi-gastro
Spécificités cuisine
  • Sain
  • Vegan
  • Végétarien
Terrasse
  • Ensoleillée
  • Ombragée
Distinctions
  • Maître Restaurateur
Horaires d'ouverture
lundi
Fermé
mardi
12:15-13:30 19:15-21:30
mercredi
12:15-14:00 19:15-21:30
jeudi
12:15-14:00 19:15-21:30
vendredi
12:15-14:00 19:15-21:30
samedi
12:15-14:00 19:15-21:30
dimanche
Fermé
lundi
Fermé
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