Description
Dominique Loiseau a ouvert en 2007, le restaurant Loiseau des Vignes, une étoile au guide Michlein situé dans le coeur historique de Beaune, à 250 mètres des célèbres Hospices, juste à côté de l'hôtel Le Cep.Loiseau des Vignes a été le premier restaurant en Europe à proposer une carte entière de vins au verre, avec près de 70 références grâce à une superbe Oenothèque.Dans ce restaurant gastronomique de Beaune, vous pouvez déguster des spécialités bourguignonnes, et découvrir les savoureuses créations du chef Mourad Haddouche.
Nos spécialités
Foie gras de canard confit au poivre du paradis, guimauve à la grenade, datte et citron
Noix de saint jacques contisées à la pistache verte, vermicelles d’ange au curry, râpé de choux fleur et coco
Poularde de Bresse en vapeur de vin jaune, fondue d’endive carmine, fine semoule à l’huile de noix
Album photos
Gamme de prix
- €€
Options de paiement
- American Express
- Mastercard
- Chèque
- Visa
Services/Spécificités
- Groupes
- Adapté aux enfants
- Terrasse
- Réservation
- Service à table
- Campagne
- Parking public à proximité
- Privatisable
- Salon privé
- Dîner
Style de nourriture
- Française
Type de salle
- Chaleureuse
- Lumineuse
- Moderne
Type d'établissement
- Gastronomique
Terrasse
- Ensoleillée
Distinctions
- 1 étoile MICHELIN
- 2 Toques GAULT & MILLAU
- Maître Restaurateur
Horaires d'ouverture
jeudi
12:00-14:30
vendredi
12:00-14:30
samedi
12:00-14:30
dimanche
12:00-14:30
lundi
Fermé
mardi
Fermé
mercredi
12:00-14:30
jeudi
12:00-14:30
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