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La carte — L'eveil des sens

53 plats · de 4 € à 9 €

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L'eveil des sens — La carte de L'eveil des sens compte 53 plats, de 4 € à 9 €, publiée par le restaurant le 12 janvier 2022.

Carte publiée par le restaurant le 12 janvier 2022 · Voir le menu du jour →

Menus

Service compris
Le plat du jour
Fromage ou dessert
café
Service compris
Une entrée du jour
Un plat du jour
Fromage ou dessert
¼ de vin (vin de la
communauté
européenne)
café
Publicité
Service compris
Une entrée du jour
Un plat du jour
Fromage
Dessert
¼ de vin (vin de la
communauté
européenne)
café
« Le menu des fines bouches »
10€
(jusqu’à 10 ans )
Ttc Service compris
Une entrée
Un plat chaud
Un dessert
Un Sirop
Menu 21€(emporté)
Foie gras de canard maison cuit au torchon et son pain brioché maison
ou
Cassolette de la mer sauce chardonnay
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Dos de cabillaud sauce américaine et ses légumes
ou
Chapon rôti sauce crémée forestière et ses légumes
Entremet Elysée (à la nougatine)
Foie gras de canard maison et sa brioche maison
Cassolette de la mer sauce chardonnay
chapon sauce crémée champignons et ses légumes
Nos entrées
Saumon fumé maison et son pain brioché maison 6,9€
Duo de crevettes et langoustines en croûte sauce crustacée 6,9 €
Terrine de canard et figues parfumée au cognac 5,20€
Fois gras de canard maison et don pain brioché maison 7,9€

Toutes nos entrées sont servies sur plateau decoré

Nos poissons

Mousseline à la sole et crevette et son rizotto 8,5€
Dos de cabillaud à l'américaine gratin de pomme terre 9,0€

Nos viandes

Civet de sanglier sauce grand veneur et légumes 8€
Magret de canard sauce aigre douce et ses légumes 8,5€
Chapon sauce crémée forestière et ses légumes 8,5€
Tous nos plats peuvent être agrémentés d'une sauce aux morilles avec un supplément de 4€

Nos desserts

Elysée (entremet à la nougatine) 4,5€
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