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Menu du jour — L'Estanquet

Publié le 12 avril 2017

L'Estanquet — Le menu du jour de L'Estanquet est à 16,90 € (12 avril 2017) : Velouté de pané châtaigne / Chantille jambon noir de bigor / Goujonnette de poisson sauce tartare, Pavé de saumon meunière de sauge, crème d'artichaut / Cuisse de poulet du Périgord farcie sous la peau mascarpone et basilic, Moelleux chocolat cacahuètes.

Menu du jour 16,90 €
EntréeVelouté de pané châtaigne / Chantille jambon noir de bigor / Goujonnette de poisson sauce tartare
PlatPavé de saumon meunière de sauge, crème d'artichaut / Cuisse de poulet du Périgord farcie sous la peau mascarpone et basilic
DessertMoelleux chocolat cacahuètes

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