Les Grillons

Entrées 11,00 €

Plats 20,00 €

Desserts  9,00 €

Entrée, Plat, Dessert  35,00 €

Menu avec Fromage  40,00 €

Viandes d’Origine France :

Agneau Fermier de l’Aubrac, Bœuf Charolais, Poulet et Canette : Prince des Dombes Label Rouge Sélection Mieral, Foie Gras extra du Sud- Ouest, Porc Label Rouge de Rhône Alpes.

Poissons d’Origine :

Truites élevées en Eau de Source Rhône-Alpes, Truitelles de la Famille Murgat à Beaufort, Féra et Brochet du Lac Léman de la pêcherie de Perthuiset (74).

Fromages :

Fermiers de la Ferme de la Charbonnière à Bluffy.

Pains :

Boulangerie Neveu à TaHoires.

Entrée

Foie Gras de Canard Maison (supp + 5 Euros)
Gelée de Pommes de Savoie

Notre Pâté en Croûte
Poulet Fermier et Canette des Dombes, Chutney à TOignons et Pickles de Radis

La Truite de Savoie
Marinée à l’Aneth, Crème Aigrelette et condiment au Citron

Le Melon
Servi avec une Chiffonnade de Jambon de Savoie et Fines Herbes

Viandes et poissons

Filet de Bar
Poêlé, Sauce aux Petits Poivrons Doux et Risotto

Mousse de Brochet
Sauce a l’Oseille et Croûtons à lAil des Ours

Paleron de Boeuf Confit
Cuit 24 heures, Jus à la Mondeuse, Écrasé de Pommes de Terre

Épaule d’Agneau Fermière
Cuite Doucement, Jus à l'Ail & au Romarin, Écrasé de Pommes de Terre

Tartare de Boeuf Charolais
Haché à la commande, Assaisonné & Frites Maison

Fromage

Assiette de Fromages Fermiers de Savoie
Reblochon & Tomme

Faisselle Savoyarde
Servie avec notre Marmelade de Framboises

Desserts

Profiteroles à la Vanille & Sauce au Chocolat

Tarte aux Myrtilles & Glace Vanille Maison

Mi-Cuit au Chocolat Guanaja & Glace Vanille Maison

Fraise Melba (Glace Vanille & Fraise Maison, Fraises
Infusées à la Verveine, Meringue acidulée & Chantilly)

Café Liégeois (Glace Café & Vanille Maison,
Expresso & Chantilly)

EAUX MINÉRALES

Eaux Minérales Plates
Evian 1 L 5.00 €
Evian 50 cl 4.00 €
Eaux Minérales Gazeuses
Badoit    1 L  5.00 €
Badoit   50 cl  4.00 €
San Pellegrino  1 L  5.00 €
San Pellegrino 50 cl  4.00 €

VINS AU VERRE 12 cl 

Vins Rouges au Verre
Gamay de Savoie - Jean Vullien  4,50 €
Côtes du Rhône La Rutilante - Domaine la PierreLaine   5,50 €

Vins Blancs au Verre

Vin Blanc Sec de Savoie - Cruet - Domaine de l’Idylle  4,50 €
Vin Blanc Fruité - Sauvignon Petit Bourgeois - Henri Bourgeois   5,50 €
Vin Blanc Moelleux de Savoie – Chignin Vendange d’Automne – Jean Vullien 7,50 €

Vins Rosés au Verre

Rosé de Savoie - Jean Vullien  4,50 €
Côtes de Provence – Rosé des Marres - Château des Marres   5,50 €

CHAMPAGNES ET PÉTILLANTS

Champagnes Brut
Charles Heidsieck Brut Reserve  75 cl 58 €
Charles Heidsieck Brut Reserve 37.5 cl 31 €
Charles Heidsieck Brut Reserve  Magnum  115 €
Rogers Desbordes & Fils Cuvée Brut 75cl  48 €
Champagnes Rosés
Charles Heidsieck Rosé 75cl  68 €
Vins Effervescents / Sparkling Wines
Vin de Savoie Blanc de Blanc Brut - Maison Mollex  28 €
Prosecco - Spago Riondo  26 €

VINS ROUGES

Vins Rouges de Savoie / Savoie, Our local Red Wines
Gamay de Savoie - Jean Vullien   20 €  11 €
Gamay – Les Chronique de Gargantua – IGP – Dom des Fables 29 €
Pinot Noir Cuvée Jeannine - Jean Vullien - 2019 26 €
Amariva – G&G Bouvet - 2012  46 €
Mondeuse - Domaine Jean Vullien  21 €
Mondeuse - Domaine Jean Vullien 50 cl 15 €
Les Astres Invisibles Mondeuse – IGP –Dom des Fables - 2019 32 €
Arbin Mondeuse - Louis Magnin - 2014 37 €
La Brova Mondeuse - Louis Magnin - 2013 42 €
Lunatique Mondeuse – P.Quénard sans souffre – 2013  54 €

Vins Rouges de Bourgogne / Burgundy Red Wines

Bourgogne Couvent Jacobins - Louis Jadot – 2016 / 2018 32 € 18 €
Bourgogne Couvent Jacobins - Louis Jadot – 2019  Magnum 59 €
Mercurey - Château Chamirey - 2018 41 €
Côte de Beaune Village - Louis Jadot - 2015 36 €
Marsannay – 1er Cru Clos du Roy – Louis Jadot - 2014  49 €
Pernand Vergelesses – Clos de la Croix de Pierre – Louis Jadot - 2017 51 €
Nuits Saint Georges - Louis Jadot - 2014  80 €
Nuits Saint Georges - 1er Cru Vaucrains - L. Jadot – 2012  165 €

Vins Rouges du Beaujolais / Beaujolais Red Wines

Régnié - André Laissus - 2017 20 €
Morgon - André Laissus - 2018 25 €
Côtes de Brouilly - André Laissus - 2015 28 €
Moulin à Vent – Château des Jacques - 2018 34 €

Vins Rouges des Côtes du Rhône / Côte du Rhône Red Wines

Cuvée - Domaine La Pierrelaine – 2017  23 €
Pierrelaine Village - Dom La Pierelaine - 2019  30 €
La Rutilante - Domaine La Pierrelaine - 2020_ 26 €
St Joseph Cuvée Silice - P. et J. Coursodon - 2019/2018 - 38 €  - 21 €
St Joseph Cuvée Silice - P. et J. Coursodon - 2019 Magnum 77 €
Châteauneuf du Pape - Château Mont Redon – 2018  53 €
Crozes Hermitage - Cave des Clairmonts - 2020 - 28 € - 16 €

Vins Rouges du Languedoc / Languedoc Red Wines

Moulin de Gassac - Igp Pays d’Hérault - 2018  18 €
Corbière - Les Auzines - L. Miquel - 2016  26 €
Pic Saint Loup - Cuvée Jules - Mas de l’Oncle - 2018  36 €

Vins Rouges de Provence / Provence Red Wines 

Cuvée Fantastique Rouge - Château Sainte Marguerite - 2019 52 €
Vins Rouges de Bordeaux / Bordeaux Red Wines
Graves - Château Trébiac - 2016    24 €   14 €
Médoc Cru Bourgeois Supérieur - Château Patache d’Aux - 2012  39 €
Saint Estèphe - Château La Croix St Estèphe - 2017   42 €
Saint Julien - Pavillon de Poyferre - 2014   62 €
Château La Gasparde - J. Janoueix - 2012  28 €
St Emilion Grand Cru Château Le Castelot - J. Janoueix – 2015  47 €  25 €
St Emilion Grand Cru Château Le Castelot - J. Janoueix - 2015   Magnum 92 €
Pomerol - Château Le Gabachot - Maison J. Janoueix – 2017   70 €
Vins Rouges de la Vallée de la Loire / Loire Valley Red Wines
St Nicolas de Bourgueil Expression - Alain et Pascal Lorieux - 2018   26 €
St Nicolas de Bourgueil Expression - Alain et Pascal Lorieux – 2018   50cl 20 €
Saumur Champigny - Château de Targé - 2016   29 €
Sancerre Rouge - Les bonnes Bouches - Henri Bourgeois - 2017   35 €   18 €

VINS BLANCS

Vins Blancs de Savoie / Savoie White Wines

Argile Blanc - Igp - Domaine des Ardoisières - 2016    30 €
Cruet - Domaine de l’Idylle   18 €
Apremont Cuvée Lisa - JC Masson   23 €
Apremont La Déchirée - JC Masson   27 €
Chignin L’Epure – P. Quenard   26 €
Chignin Bergeron La Chancelière - Fabien Felix - 2020   28 €
Chignin Bergeron Sous Les Amandiers – P.Quenard - 2019   38 €
Roussette de Seyssel - Maison Mollex - 2018   22 €
Roussette de Seyssel - Maison Mollex – 2017    50 cl 18 €
Chardonnay Cuvée Prestige - Jean Vullien_    25 €

Vin Blanc Moelleux de Savoie / Sweet Local White Wine

Chignin Bergeron Vendange d’Automne en Savoie
Jean Vullien - 2017    50 cl 36 €
Vins Blancs de Bourgogne / Burgundy White Wines
Bourgogne Blanc Clos de Loyse - Château des Jacques - 2016  28 €
Bourgogne Aligoté - Louis Jadot – 2018 - 2021  23 €    14 €
Saint Véran - Louis Jadot – 2018   29 €
Mâcon Fuissé – J.A. Feret – 2019   24 €
Meursault - Louis Jadot - 2016   71 €
Puligny Montrachet - Louis Jadot - 2017   65 €
Chablis 1er Cru Les Forêts - Domaine Vocoret & Fils - 2018   34 €

Vins Blancs des Côtes du Rhône / Côtes du Rhône White Wines

Côtes du Rhône Blanc - Domaine la PierreLaine - 2017   23 €
Châteauneuf du Pape Blanc - Château Mt Redon - 2014   52 €

Vins Blancs de la Vallée de la Loire / Loire Valley White Wines

Sauvignon Petit Bourgeois - Henri Bourgeois - Vin de France   25 €
Pouilly Fumé Les Demoiselles - Henri Bourgeois - 2017   41 €
Sancerre Blanc Grande Réserve - Henri Bourgeois – 2018/2020  36 €  20 €

VINS ROSÉS

Vins Rosés de Savoie / Savoie Rose Wines
Rosé de Savoie - Jean Vullien   19 €
Rosé de Savoie - Jean Vullien   50 cl 14 €
Grand Bouvet Rosé - G&G Bouvet  26 €

Vin Rosé des Côtes du Rhône / Côtes du Rhône Rose Wine

Côtes du Rhône Rosé - Domaine de La Pierrelaine   23 €

Vin Rosé de la Vallée de la Loire / Loire Valley Rose Wine

Cabernet d’Anjou L’Enjouée - Ogereau  24 €
Sancerre Rosé - Les Bonnes Bouches - Henri Bourgeois  28 €

Vins Rosés des Côtes de Provence / Provence Rose Wines

Rosé des Marres - Château des Marres   21 €
Cuvée Prestige - Château des Marres   28 €
Cuvée 2S - Château des Marres  45 €
Château Rosé - Château Sainte Marguerite  32 €
Fantastique Rosé - Château Sainte Marguerite   52 €
Cuvée Diane - Château Pas du Cerf   26 €
Cuvée Diane - Château Pas du Cerf   50cl 18 €
Cuvée Diane – Château Pas du Cerf   Magnum 54 €

Coktails Les incontournables

Apero spritz  10,00 €
Apérol, Prosecco, Perrier

Bellini - 8.00 €
Crème de pêches de vignes, Nectar de Pêches, Prosecco

Chartreuse tonic -10,00 €
Chartreuse Verte, Schweppes Tonie, Citrons Verts Pressés

Fraise champagne - 10.00 €

Sirop de fraises fraiches maison & champagne Charles Heidsieck brut

Mojito - 9,00 €
Bacardi, Citrons Verts, Menthe Fraiche, Sucre de Canne, Perrier

Planteur punch à votre façon 10.00 €
Rhum JM Paille et Blanc, Liqueur de Mandarines, Vanille & Jus d’Oranges des Savoyards Gourmands 

Cocktails à siroter après le diner

Alexandra - 9,00 €
Cognac, Crème de Cacao, Crème Fraîche

After eight - 8,00 €
Get 27, Baileys

Irish coffee - 8,00 €
Whisky, Sucre de Canne, Café, Chantilly

Expresso Martini - 8,00 €
Expresso, Vodka, Kahlua 

Coktails sans alcool

Vitamine C    9.00€
Jus d'oranges pressées, jus de citrons pressés et sirop de fraises fraiches

Le Grillon fou    6.00 €
Jus de pommes Savoyard bio, jus de poires Savoyard bio, jus de citrons pressés, sirop de mûres et framboises bio

Soleil couchant  6.00 €
Jus d'oranges, nectar de pêches bio, jus de pommes - framboises de Savoie bio

Virgin Mojito   7.00 €
Citrons verts, menthe fraiche du jardin, sucre de canne, Perrier

Bulles à la coupe (12cl)

Champagne Charles Heidsieck Brut  11.00€

Pétillant de Savoie brut - Maison Mollex  6.00€

Prosecco - Spago Riondo  6.00€

Apéritifs

Suze, Campari, Martini blanc, Martini rouge Noilly prat “Dry”, pastis, Ricard, Pimms (6cl)   5.00€

Porto Rouge (8cl)  6.00€
Porto Blanc (8cl) 6.00€
Porto 10 ans d'âge (8cl) 9.00€

San bitter (sans alcool)  5.00€

Kir royal 11.50€
Kir pétillant de Savoie  6.50€
Kir de Savoie 5.00€

Pour accompagner vos kirs - Crèmes et Liqueurs Cartron:

Cassis, cerise, myrtille, fraise des bois, framboise, pêche de vigne, mûre, chataigne.

Vins au verre (12cl)

Gamay de Savoie Rouge - J.Vullien 4,00 €
Côtes du Rhône La Rutilante - Dom La Pierrelaine (Bio) 5,00 €
Vin Blanc Sec de Savoie - Cruet - Domaine de L’Idylle 4,00 €
Vin Blanc Fruité de la Loire - Sauvignon - Petit Bourgeois 5,00 €
Vin « Orange » de Savoie - Chaman - François Gilles 6,00 €
Vin Blanc Doux de Savoie - Chignin Vendange d’Automne - J.Vullien 7,00 €
Rosé de Savoie - J. Vullien  4.00 €
Côtes de Provence - Rosé Des Marres - Château des Marres 5,00 €

Bières

Pressions 25cl  50cl

Pelforth blonde 4.00 €   7.00 €
Panaché, Monaco 4.00 €   7.00 €
Picon bière 5.00 €   9.00 €

Supplément sirop + 0,50€

Bouteilles (33cl)

Bière de Savoie - Veyrat blonde  6.00 €
Bière de Savoie - Veyrat blanche  6.00 €
Bière de Savoie - Veyrat ambrée  6.00 €
Bière de Savoie - Veyrat pamplemousse  6.00 €
Bière de Savoie - Veyrat IPA 0%   6.00 €

Liqueurs (6cl)

Amaretto, Baileys, Cacao, Châtaigne, Cointreau,
Curaçao bleu, Fernet Branca, Génépi des Alpes , Get 27,
Grand Marnier, Kahlua, Limoncello de Savoie, Malibu coco,
Mandarine, Manzanita, Marie Brizard, Passoa,
Pisang-Ambon, Saint Germain, Soho, Southern Confort 7,00 €

Grand Marnier - Cuvée Centenaire 16,00 €
Supplément Soda + 2,00 €

Liqueurs des Peres chartreux (6cl)

Chartreuse V.E.P Verte - La plus raffinée 16,00 €
Chartreuse M.O.F- La plus féminine 9,00 €
Liqueur d’Elixir 1605 - La digestive 10,00 €
Chartreuse Verte - La plus célèbre 8,00 €

Gins (6cl)

ordon’s London Dry Gin  5,00 €
Bombay Sapphire London Dry Gin  8,00 €
Tanqueray N°10  13,00 €

Supplément soda +2.00€

Rhums (6cl)

Bacardi  5,00 €
J.M - Blanc  6,00 €
J.M  - Paille - élevé sous bois  8.00 €
J.M - X.O Réserve spéciale 26.00 €
Zacapa 23  18.00 €
Zacapa negra 21.00 €

Supplément soda +2.00€

Tequila (6cl)

San José 5.00 €

Supplément soda +2.00€

Vodka (6cl)

Smirnoff  5,00 €

Gray goose 13,00 €

Supplément soda +2.00€

Eaux de vie de fruits (6cl)

Framboise des bois, Kirch, Marc de Savoie, Mirabelle, Poire William  8,00 €
Vieille Prune Cartron 10,00 €

Cognac (6cl)

Ménard grande fine champagne VSOP  8.00 €
Ménard grande fine champagne XO  12.00 €
Rémy Martin fine champagne VSOP  10.00 €
Hennessy original XO  49,00 €

Armagnac (6cl)

Bas Armagnac Château de Lacquy 7 ans  8.00 €
Bas Armagnac Château de Lacquy 10ans  12.00 €

Calvados (6cl)

Le Père Jules L.Desfrieches - pays d'Auge - 3 ans  8.00 €
Le Père Jules L.Desfrieches - pays d'Auge - 10 ans  12.00 €

Whisky (6cl)

Scotch whisk

Clan Campbell  5.00 €
Johnnie Walker - Black Label - 12 ans

Scotch single malt

Ardbeg - Islay / 10 ans  11.00 €
Lagavulin - Islay/ 16 ans  15.00 €
Glenkinchie - 12 ans  10.00 €
Glenmorangie - The Original  12.00 €
Glenmorangie - 18 ans  25.00 €
Knockando Season - Master Réserve -12 ans  9.00 €
Knockando - Master Réserve - 21 ans  17.00 €

Tennessee et Bourbon

Jack Daniel’s   7,00 €
Builleit Bourbon 10 ans   9,00 €

Supplément soda + 2,00 € 

Rafraichissements

Oranges ou Citrons Pressés  5,50 €
Jus de Tomates (Pago 20 cl)  3,50 €

Jus de fruits « Le Savoyard Gourmand », servis au verre (25cl) : 3,50 €
Oranges Pur Jus
Framboises - Pommes Pur Jus Bio
Pêches Nectar Bio
Poires Pur Jus Bio de Savoie
Pommes Pur Jus Bio de Savoie

Sirops Biqallet Bio
Citrons, Fraises, Framboises-Mûres, Grenadine, Menthes, Myrtilles ou Pêches
A l’eau (25cl)  3,00 €
A la limonade : Diabolo (25cl)  4,00 €
A l’eau d’Evian (25 cl)  4.00 €
Lait nature / au sirop: 2,50 €/3,00 €

Softs :  3,50 €
Coca-Cola, Coca-Cola 0, Perrier, Schweppes Agrumes, Tonie, Ginger Ale (33d)
Evian, Limonade, Ice Tea Pêche, Orangina (25cl)

Sur place ou à emporter :  5,00 €
Boissons Bio Mé Mé (33 cl) : Créées à Annecy, des boissons « Justes & Saines », peu sucrées mais savoureuses et pratiques à emporter.
* Citron Énergisante
* Bouleau Hydratante
* Menthe Rafraîchissante

Boissons chaudes

Café Malongo Grande Réserve Torréfaction Artisanale :
Expresso ou Expresso Décaféiné  2.00 €
Grand café, Grand déca   3,00 €
Double Expresso  3,50 €
Cappuccino (Expresso, Mousse de Lait)  4,00 €
Latté Macchiato (Double Expresso, Lait, Mousse de Lait)  5,00 €
Chocolat Chaud « Vairhona » 4,00 €

Infusions Les Deux Marmottes de Savoie :  3,00 €
Agrumes
Camomille
Délice Fruité
Men the- Tille ul- Verve in e
Reine des Prés
Thym
Tilleul
Verveine

Thés Dammann :  3.00 €
Ceyian O. P
Eari Grey
Rooibos Citrus - Saveur Agrumes
Vert Gunpowder
Vert Touareg - Aromatisé à la Menthe

Un p'tit creux?

Snacks et gouters servis toute la journée

Nos bâtonnets de glace et sorbets maisons:

Fraise plein Fruit, Enrobage Chocolat Blanc  5.00 €
Tout Chocolat  5.00 €
Vanille, enrobage chocolat au lait et amandes croquantes  5.00 €

Bocaux maison, sur place, en souvenir ou à offrir:
Pâté de Volaille à la Pistache  9.00 €
Foie Gras de Canard  25.00 €

Petits plaisirs:
Cookies Maisons  2.00 €
Petit Paquet de Chips 1.50 €