La carte — Les Bons Vivants

30 plats · de 8 € à 89 €

Les Bons Vivants — La carte de Les Bons Vivants compte 30 plats, de 8 € à 89 €, publiée par le restaurant le 1 avril 2025.

Carte publiée par le restaurant le 1 avril 2025 · Voir le menu du jour →

Menus

Tatin Pommes & Boudins noir 12.00€

boudins noir et pommes façon tarte tatin

Oeuf mayo du moment 10.00€

Soupe à l'oignons gratiné au fromages 12.00€

Le Parmentier de Canard confit. 22.00€

comme un hachis parmentier, servie avec de la salade verte.

Sucette de Porc au Basilic, grillé a l'Ossau-Iraty 22.00€

Steak de Thon mi-cuit 22.00€

pané au Piment Doux, déglacé au vinaigre balsamique blanc

Tous nos plats sont faits maison avec des produits frais et de saison

Crème brûlée du moment 8.00€

Coulant au chocolat du moment 8.00€

coeur à la saveur changeant au fil des saisons

Clafoutis de Fruits rouges 8.00€

Fondue de Chocolat blanc aux Fruits frais 8.00€

2 pers - 4 pers

Tenders de poulet maison 11.00€ - 15.00€

panés au Corn Flakes

Planche de charcuterie et/ou Fromages 14.00€ - 26.00€

au choix, mixte ou pas a vous de voir !

Os à moelle au four 12.00€

Gratiné de Ravioles 24.00€

Jambon blanc, fromages de Brebis, Piment d'Espelette, salade verte (Plat)

Tartare de Veau 25.00€

Pignons de Pins, Citron vert, purées de Tomates séchées, salade verte & patate du moment (Plat)

Soupe a l'Oignons, gratiné au Fromages 17.00€

accompagnée de Salade Verte. (Entrée)

Nos pièces de Boeuf

Pièce Du Boucher 25.00€

environ 200gr, servie avec un accompagnement et une sauce du moment

Entrecôte 350gr 39.00€

servie avec un accompagnement, et une sauce du moment.

Côte de Boeuf 89.00€/kg 89.00€

viande maturée maison dans notre cave (visible en salle), découpé à la minute (train de côtes entier), Servie au poids, Servie avec un accompagnement, et une sauce du moment par personne

Plats + Dessert

tenders de poulet panés maison et un dessert au choix* *choix parmi notre sélection hors dessert alcoolisés

Ravioles pochées de la Mère Maury

Ravioles Label Rouge au comté 18mois

Légumes du moment

La pomme de terre

Les accompagnements sont inclus dans tous nos plats

Entrée + Plat + Dessert 39.00€

uniquement le soir, hors suggestions et pièces de Boeuf

Menu du Midi 29.00€

Entrée / Plat ou Plat / Dessert hors suggestions et pièces de Boeuf ou Pièce du Boucher / Dessert