L'Entrecôte — Française à Toulouse

L'Entrecôte — L'Entrecôte (Française) est un restaurant à Toulouse. Sa carte compte 32 plats.

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Le restaurant

En 1962, Henri Gineste de Saurs ouvre à Toulouse « L’Entrecôte », un restaurant calqué sur « Le Relais de Venise - Son entrecôte » créé quelques années plus tôt par son père à Paris. Depuis cette date, l’enseigne noire et jaune s’est développée à Bordeaux, Nantes, Montpellier, Lyon et Barcelone avec ses serveuses habillées traditionnellement en jaune et noir dans un décor mural écossais. On vient apprécier la formule unique inchangée depuis plus de 50 ans : salade aux noix, faux-filet paré finement coupé (tranche de viande de bœuf de 170 grammes) accompagné de sa fameuse sauce à la composition gardée secrète, frites maison à volonté, pour finir sur un dessert élaboré par nos pâtissiers. TOULOUSE Adresse 15 Boulevard de Strasbourg 31000 Toulouse Téléphone 05 61 21 87 18 Directrice : Béatrice Ramond Horaires 12h00-14h00 19h00-22h30

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