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La carte — Le ti st barth
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Le ti st barth — La carte de Le ti st barth compte 39 plats, publiée par le restaurant le 14 janvier 2022.
Carte publiée par le restaurant le 14 janvier 2022 · Voir le menu du jour →
Menus
LABNEH LIBANAIS 32
LABNEH AU CAVIAR 110
PROVOLONE GRILLÉ 32
PIMIENTOS DEL PADRON 32
CALAMARES MOJO VERDE 35
L'OS À MOELLE & SON PAIN À L'AIL 36
SALADE DE TOMATES MULTICOLORE 36
MOZZARELLA BUFFALA DI CAMPANA AOC & SA PASTÈQUE RÔTIE 44
CHOU-FLEUR RÔTI SAUCE TAHINI 36
POMME DE TERRE CRÉMEUSE CAVIAR 85
CARPACCIO DE BŒUF MATURÉ 48
SALADE DE ROQUETTE AUX COPEAUX DE PARMESAN 32
TARTARE DE SAUMON 46
CEVICHE DE DAURADE 42
HOMARD BLEU TIRADITO 95
Publicité
OSCIETRA 50GR. 320
OSCIETRA GRAND CRU 50GR. 520
OSCIETRA 1KG 6800
LA BB 2.0: MAHI-MAHI GRILLÉ, SAUCE BEURRE BLANC, POUSSES D'EPINARDS 65
SAUMON MI-CUIT, JUS THAI 68
WOK DE GAMBAS, NOUILLES UDON 65
SASHIMI SAUMON CAVIAR 120
HOMARD BLEU 160
CAVIAR 180
POMODORO & BASILIC 46
LA CÔTE DE BŒUF MATURÉ ET GRILLÉE DU TI ST BARTH 195
L'ENTRECÔTE 75
FILET DE BŒUF ANGUS 86
TARTARE DE BOEUF À LA FRANÇAISE 58
TOURNEDOS ANGUS ROSSINI 140
GRATIN DE COURGETTES 25 ....... WOK VÉGÉTARIEN 28 ....... NOUILLES UDON 22
POMMES DE TERRE FRITES 22 ....... POMME DE TERRE AU FOUR 20 ....... ROQUETTE 22
PAVLOVA PASSION 28
LA PROFITEROLE 28
LE NOUNOURS EN MARSHMALLOW 22
CIGARE AU CHOCOLAT 28
SOUFFLÉ DU JOUR 38
CRÈME GLACÉE & SORBETS 22
PLATEAU DE FRUITS 220