Le Guide
Devenir restaurateur
La carte — LE RIVA
← Retour à la fiche du restaurant
LE RIVA — La carte de LE RIVA compte 48 plats, publiée par le restaurant le 16 juin 2022.
Carte publiée par le restaurant le 16 juin 2022 · Voir le menu du jour →
Menus
Mesclun aixois, tomates cerise, artichaut, Foie gras, magret fumé, gésiers de canard confit
Mesclun aixois, tomates cerise, Camembert, Charcuteries, pomme de terre
Mesclun aixois, tomates cerise, panachés de fruits de mer, saumon fumé sauce Dieppoise
Mesclun aixois, champignons de Paris, artichaut, tomates, poivron, courgette et aubergine grillées
Mesclun aixois, blanc de poulet mariné rôti, tomates, Parmesan, croûtons, sauce César
chutney de fruits sec
à l’aneth et poivre de Timut
Servie avec salade et frites maison. Buns brioché maison, tomate, steak haché 180gr, coppa, Provola fumée, sauce maison
Servie avec salade et frites maison. Buns brioché maison, tomate, oignon, filet de poulet pané, reblochon, poitrine grillée, sauce maison
Servie avec salade
Servi avec salade. Pomme de terre, oignon, tomate confit, jambon sec Italie, Taleggio, crème
Tomates, Mozzarella, Olives Noires
Tomates, Mozzarella, Anchois, Câpres, Olives
Tomates, Mozzarella. Champignons. Jambon
Tomates, Mozzarella, Oignons. Lardons. Pomme de terre, Reblochon
Tomates, Mozzarella, Champignons, Jambon, Poivrons, Artichauts
Tomates. Mozzarella. Poivrons. Spianata, Olives. Mesclun
Tomates. Mozzarella, Chèvre. Gorgonzola, Reblochon, Olives
Crème d'ail, Mozzarella, Filet de Poulet, Poivron, Tomates Cerises. Olives, Mesclun
Crème d'ail. Mozzarella. Saumon Fumé. Fruits de Mer, Pesto, Mesclun
Tomates et Crème, Mozzarella, St Jacques, Courgette Grillée, Pesto
Tomates Mozzarella, jambon de pays, burrata, tomates fraiche, Pesto, Mesclun
Tomates. Mozzarella, Champignons, Poivrons. Artichauts, légumes grillés
Tomates, Mozzarella. Thon, Câpres, Olives
Tomates, Mozzarella, Champignons, Jambon, Œuf. Mesclun
Tomates, Mozzarella. Poivrons. Oignons. Bolognaise.