Le Relais du Quercy

OUVERT AUJOURD'HUI

Avenue du Quercy, 19500 Meyssac

Autres menus et carte

Menu enfant

8,50 €

jusqu'à 12 ans

Omelette (nature, gruyère ou jambon)
ou
Steack grillé (origine France)
ou
Steack haché
ou
Jambon d’York

Garniture de Légumes

Glace Vanille, Chocolat, Fraise, Café

Menu spécialités

38,00 €

Filet de boeuf : origine france

Foie gras de Canard aux Figues
ou
Foie gras de Canard Mi-cuit Maison
ou
Panaché de Foie gras

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Confit de Canard
ou
Magret au Poivre Vert
ou
Filet de Boeuf sauce aux Morilles
Fricassée de Cèpes

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Salade à l’huile de Noix

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Plateau de fromages

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Dessert au choix

Dolcerama

Crème caramel	4,60
Mousse au chocolat	4,60
Baba au Rhum	5,60
Tarte du Jour	5,00
Coupe de glaces	5,00
Colonel	6,50
Café Liegeois	6,50
Fruits de saison Melba	6,50
Irish Coffee	8,50

Menu Route de la Noix

32,00 €

Côte de veau : origine france

Terrine de pied de cochon au piment d’Espelette sur sa salade aux Noix du Périgord
ou
Melon au Vin de Noix et son jambon de Pays
ou
Salade aux Noix et magret de canard séché

Côte de veau sauce aux Noix et sa garniture de légumes

Plateau de fromages

Glace aux noix et son eau de vie

Gâteau au Noix du Périgord

Pas de repas sans fromages

Le Plateau	7,00
Le Cabécou sur son lit de salade	4,80

Menu saveurs du jour

30,00 €

Pâté de Lièvre aux Airelles
ou
Terrine de Pieds de cochon
ou
Melon au Vin de Noix (en saison)

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Tripoux d’Auvergne
ou
Jambon de Pays
ou
Omelette aux Cèpes

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Magret de Canard au Poivre Vert
ou
(Suppl. 4€) Filet de Boeuf sauce aux Morilles
ou
Confit de Canard

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Fromages et Dessert au choix

Les viandes du relais

*** Nos sélections du terroir

Confit de Canard et ses Légumes ***	16,50
Tripoux d’Auvergne et ses Légumes	17,00
Confit de Canard Sauce Poivre Vert	18,00
Magret de Canard Sauce Poivre Vert ***	19,00
Cassoulet au Confit de Canard	20,00
Filet de Boeuf (origine France) sauce aux Morilles ***	23,00
Côte de Veau (origine France) sauce aux Noix ou sauce Morilles	21,50
Filet Mignon de Porc à la Texane	16,50

28,00 €

Foie gras de canard mi-cuit maison
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Confit de Canard
ou
Filet Mignon de Porc à la Texane
ou
Filet de Boeuf sauce aux Morilles (sup : 4,00€)
Garniture de Légumes
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Plateau de fromages
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Dessert au choix

En bonne compagnie

*supplément foie gras : 5,00€

Fritons de Canard au Foie Gras	7,50
Salade au Cabécou et aux Lardons*	10,50
Salade au Magret de Canard fumé*	10,50
Salade Quercynoise* (Mousse de canard, gésiers confits, magret de canard fumé)	10,50
Terrine de Pieds de cochon au piment d’Espelette	12,50
Foie gras de canard Mi-cuit Maison	15,00
En saison Foie Gras de Canard aux Figues	15,00
En saison Panaché de Foie gras (mi-cuit et figues)	16,00
Fricassée de cèpes de Corrèze	13,50

22,00 €

Pâté de foie gras de canard

Salade au cabécou aux gésiers et lardons

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Le Confit de Canard et sa Garniture de légumes

Tripoux d’Auvergne et ses légumes

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Plateau de Fromages en sus 2,50 €
ou Dessert au choix en sus 2,50 €

Nos petites omelettes

Au jambon de Paris	7,50
Au Gruyère	7,50
Au jambon et au gruyère	8,50
Au Magret de canard fumé et séché	10,50
Aux Cèpes	12,00

Les omelettes peuvent être accompagnées de légumes du Jour :
supplément 5,00 € ou pommes sautées : 3,50 €

13,50 €

midi en semaine

L’Entrée du Chef

Le Plat du Jour

Dessert

Une partie de campagne

*selon la saison

Salade à l’Huile de Noix	4,50
Les Rillettes de Canard	6,50
Pâté de Lièvre aux Airelles	7,50
Jambon de pays	8,00
Pâté de Foie gras de Canard	8,00
Les Douze Escargots	12,50
Melon nature*	4,50
Melon au Vin de Noix ou aux Framboises*	6,50
Melon à l’Italienne (Vin de Noix ou Porto)*	11,50
Assiette paysanne (Jambon de pays, saucisson, pâté de foie gras de canard, pâté de tête,..)	12,50

Menu saveurs

39,00 €

« Pour bien cuisiner, il faut de bons ingrédients, un palais du cœur et des amis » Pierre Perret

Déclinaison de foie gras

Croustillant de fruits de mer aux pleurotes, sauce safranée

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Filet de lapin à la Normande et champignons de cave

Grenadin de veau aux saveurs des îles

Tajine de lotte aux parfums d’Orient

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Trilogie de fromages affinés

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Dessert au choix à la carte *

* Nos desserts sont faits maison et demandent de la préparation. Merci de les commander en début de repas.

Description

Une cuisine généreuse et traditionnelle constituée de produits du terroir, "faite-maison".

Viande du Limousin de producteurs locaux. Cèpes et noix de Corrèze. Truffe du Périgord (en saison). Le canard sous toutes ses formes (foie gras, magret, confit, cassoulet, ...). Cabécou, caillade, cantal, ...

Possibilité de déjeuner en terrasse avec vue sur parc arboré et piscine.