La carte — Le petit pontoise

55 plats · de 6 € à 55 €

Le petit pontoise — La carte de Le petit pontoise compte 55 plats, de 6 € à 55 €, publiée par le restaurant le 20 mai 2022.

Carte publiée par le restaurant le 20 mai 2022 · Voir le menu du jour →

Menus

Coupe de champagne 12€

Coupe de champagne rosé 13€

Kir royal 13€

Spritz 10€

Bloody mary 10€

Dry Martini 10€

Hugo 10€

Whisky 8€

Whisky Nikka 12€

Mojito 12€

Virgin Mojito 10€

Bière parisienne Gallia, pression 25cl 6€

Bière parisienne Gallia, pression 50cl 10€

Bière parisienne Gallia bouteille 8€

Cidre APPIE bouteille 6€

Foie gras maison aux figues, suffisant pour deux 30€

Ravioles de la Drôme grande tradition « Mère Maury, depuis 1885 », gratinées au parmesan, Pour les gourmands 19€

Notre cassolette d’escargots de la Ferme de l’Écluse XXL 21€

Le grand et merveilleux Camembert rôti en croute d’amande et miel 18€

Foie gras maison aux figues 18€

Tatin d’artichauts « petits violets » et parmesan 15€

Carpaccio de Saint-Jacques, zeste d'agrumes et huile d'olive bio 21€

Haricots verts en salade, belles écrevisses 14€

Ravioles de la Drôme grande tradition « Mère Maury, depuis 1885 » gratinées au parmesan 14€

Mille-feuille de betteraves bio & chèvre frais de la « Maison Lethielleux » 14€

Notre cassolette d’escargots de la Ferme de l’Ecluse 15€

Le Petit Camembert au lait cru rôti en croute d’amande et miel 14€

Crevettes rôties "Crystal Blue" crème citronnée 16€

Les huitres du jour les 6 à l'ardoise

La sole de petit bateau meunière, pomme Anna préparé par le Chef 36€

Noix de Saint Jacques à la provençale & légumes du marché, servies en poêlon 27€

Les grenouilles, beurre, ail et persil, purée maison 26€

Filets de bar rôti à la vanille, petits légumes 26€

Nos viandes sont sélectionnées avec passion et exclusivement du terroir français.

Derrière chaque pièce il y a une histoire, un éleveur, un boucher, un cuisinier et vous.

Le boeuf Charolais maturé 4 semaines

L’entrecôte au poivre, pommes Anna 36€

Le filet au poivre servi en cocotte 35€

Les rognons à la moutarde de Meaux à l'ancienne, servis en cocotte 23€

Belle côte de veau gratinée à la Fourme d'Ambert, purée maison

Poulet fermier de la maison «Dandieu» Purée maison 22€

Le magret de canard de la Ferme de Phalange, Claude & Pierre Sénac, petites griottes, servi en cocotte 25€

Le confit de canard en parmentier avec son foie gras poêlé 28€

Le carré rôti et la selle cuite doucement en croute d’ail des ours, servis en cocotte 30€

Les joues au miel de Paris et épices douces, servies en cocotte 26€

Les œufs (Omelette, brouillés ou au plat) 25€

Le Filet de Bœuf Rossini 55€

Pour sublimer vos plats : supplément truffe 25€

Saint-Nectaire fermier, salade verte 12€

Menu à l’ardoise selon le marché du jour

Déjeuner du Lundi au Vendredi

Entrée Plat ou Plat Dessert 23€

Entrée Plat Dessert 29€

Plat du jour 17€

Le Week-end & jours fériés au déjeuner

Entrée Plat Dessert 34€

Entrée Plat ou Plat Dessert 26€

Plat du jour 18€