La carte — Le mormal

49 plats · de 5,80 € à 19,90 €

Le mormal — La carte de Le mormal compte 49 plats, de 5,80 € à 19,90 €, publiée par le restaurant le 12 janvier 2022.

Carte publiée par le restaurant le 12 janvier 2022 · Voir le menu du jour →

Menus

Tarte tatin aux chicons, chèvre bio, lardons et miel 8,50 €

Saumon fumé, crème citronnée et toasts 12 €

Œuf cocotte aux cèpes, jambon sec et Mormal 8 €

Foie gras et son chutney de poires et pain d’épices 13,90 €

Moelleux aux poireaux et crevettes grises, sauce champagne 8,80 €

Tiramisu au Maroilles, jambon cru fumé et noix 8,80 €

Croquettes de lentilles vertes 7,80 €

Retrouvez également nos entrées du « Menu Gourmand » 9,00 €

Salade de chèvre chaud bio 8,50 € / 16 €

Salade de Maroilles chaud 8,50 € / 16 €

Salade terre et mer 9 € / 17,50 €

Parmentier de canard aux cèpes et marrons 18,50 €

Emincé de lapin à la bière brune « Le Nervien » et moutarde à l’ancienne 17,50 €

Steak tartare (au couteau) préparé par le Chef 16,10 €

Ris de veau poêlés, sauce forestière 19,90 €

« Assiette de l’Avesnois » : médaillon de veau aux poires caramélisées et 5 épices, gratiné au Mormal 16,50 €

La pièce de boeuf sur pierre (min 250g) 17,80 €

La pièce de boeuf « enfant » sur pierre (min 125g) 13 €

Retrouvez également notre viande du « Menu Gourmand » 19 €

Filet de bar panné aux noisettes 19,80 €

Pavé de saumon fumé à l’anis, poêlé à l’unilatérale 16 €

Retrouvez également notre poisson du « Menu Gourmand » 19 €

Entremet « Piña colada » 6,50 €

Fondant au chocolat au coeur de mangues et fruits de la passion 6,70 €

Café gourmand (5 gourmandises) 7 €

Profiteroles 6 €

Tiramisu au chocolat et crème de marrons 6,80 €

Irish coffee 7 €

Retrouvez également nos desserts du « Menu Gourmand » 7 €

Poire Belle-Hélène 5,80 €

Banana Split 5,80 €

Chocolat Liégeois 5,80 €

Café Liégeois 5,80 €

Dame blanche 5,80 €

L’impérial 6 €

Coupe Périgourdine 6 €

Colonel 6 €

Poire Williams 6 €

Entrée express, plat express et dessert express

Uniquement le midi, du mercredi au vendredi, hors jours fériés.

(Boissons non comprises)

Entrée-plat express ou plat-dessert express

Uniquement le midi, du mercredi au vendredi, hors jours fériés.

(Boissons non comprises)

Uniquement le midi, du mercredi au vendredi, hors jours fériés.

(Boissons non comprises)

Plat et dessert

Pennes au fromage ou steak haché Maison ou filet de poisson et glace 2 boules

(Boissons non comprises)