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La carte — LE CHILL

31 plats · de 1 € à 58 €

LE CHILL — La carte de LE CHILL compte 31 plats, de 1 € à 58 €, publiée par le restaurant le 28 décembre 2022.

Carte publiée par le restaurant le 28 décembre 2022 · Voir le menu du jour →

Menus

Planche de Charcuterie 14.00 €
Planche de Fromages 10.00 €
Planche de Boudin Noir 16.00 €
Assiette de Frites 4.00 €
L'œuf brouillé, champignons en morceaux et foie gras poêlé 15.00 €
Duo de Foie Gras des Landes (nature, piment d'Espelette) 18.00 €
Tataki de Thon 16.00 €

(Thon mariné; gingembre; sauce soja; coriandre)

Salade de Chèvre pané - ventrèche 14.00 €

(Salade; tomate; oignons rouges; chèvre pané; ventrèche plate)

Parmentier de Boudin Noir de la maison Emengoa 18.00 €
Chausson de canari farci aux champignons, Piperade 19.00 €
Txuletas d'agneau de lait des Pyrénées 24,00 €
Faux Filet de nôtre boucher 21.00 €
Côte de Boeuf VBF pour 2 personnes (accompagnée de ses sauces) 58,00 €
Truite arc-en-ciel du Pays Basque 23.00 €
Assiette combinée végétarienne 21.00 €

(salade composée, filet de truite, brebis, oeuf, piperade, parmesan)

Salade Gourmande servie dans son pain 17.00 €

(Salade; Tomates; oignons rouges; jambon; crevettes; brebis)

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Chill Burger 14.00 €

(pain artisanal; salade; tomates; oignons; steak haché 150gr; brebis; sauce burger + frites)

Double Chill Bacon 16.00 €

(pain artisanal; salade; tomates; oignons; 2 steaks hachés 100gr; ventrèche grillée; brebis; sauce burger + frites)

Godzilla 20.00 €

(pain artisanal; salade; tomates; oignons; 2 steaks hachés 150gr; ventrèche grillé; gorgonzola; brebis; basilic frais; sauce burger + frites)

Pastis Landais DOU PLAT *recette secrète familiale historique* 7.00 €
Trilogie de Crèmes Brulées 7.00 €
Fondant au chocolat sur semelle de pralin 8.00 €
Assiette Gourmande *accompagnez-la d'un café* 9.00 €

Glaces artisanales

1 Boule 2.50 € 2 Boules 4.50 € 3 Boules 6.50 €
Caramel Liégeois 7.50 € Café Liégeois 7.50 €
Chocolat Liégeois 7.50 € Dame Blanche 7.50 €
Suppléments coulis ou chantilly 1 €

Parfums :

Caramel Beurre Salé Chocolat Craquant Vanille Délice

Rhum Raisin Pistache Café Moka

Citron Délice Framboise Pêche de vigne

Steak Haché ou Poisson / Frites
Glace 1 boule de votre choix
Sirop ou diabolo ou pepsi ou ice tea
*Steak haché du boucher et « vrai » filet de poisson*
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