La carte — Le baribal

57 plats · de 3,50 € à 24 €

Le baribal — La carte de Le baribal compte 57 plats, de 3,50 € à 24 €, publiée par le restaurant le 25 octobre 2021.

Carte publiée par le restaurant le 25 octobre 2021 · Voir le menu du jour →

Menus

Lundi : Hachis parmentier 14€

Mardi : Poulet fermier 14€

Mercredi : Filet mignon 15€

Jeudi : Rognons de veau 16€

Vendredi : Aile de raie aux câpres 15€

Samedi et dimanche : Pot au feu 16€

Les plats du semainier sont préparés les jours indiqués mais vous pouvez les commander le reste de la semaine s’il en reste !

N’hésitez pas à nous poser la question !

Foie gras de canard et son chutney du moment 7€/14€

6 ou 12 escargots de Bourgogne persillés 6€/12€

Terrine de lapin et ses condiments 7€

Saumon fumé au bois de hêtre 7€/14€

Os à moelle 8€

Œuf mayonnaise 5€

Assiette de charcuterie 6€

Jambon blanc, jambon de pays, saucisse du Perche et rosette de Lyon

2 Entrées du jour

Salade César 15€

salade romaine, tomates, parmesan, œufs durs, anchois, poulet

Salade Océane 16€

salade verte, crevettes roses, gambas, saumon fumé maison

Salade Périgourdine 16€

salade verte, haricots verts, magret fumé maison, foie gras, gésiers

Filet de bar grillé au pistou 15€

Escalope de saumon vapeur et fondue de poireaux 16€

Daurade entière beurre blanc citronné 19€

Nos viandes de Bœuf et Veau sont d’origine France

Entrecôte béarnaise 250g 19€

Entrecôte à la bordelaise 250g 21€

Côte d’agneau au pistou 16€

Veau roquefort 18€

Tartare de bœuf au couteau 16€

Andouillette AAAAA sauce poivre 16€

Burger du 82 et ses frites 15€

Pain maison, sauce 82, tomate, salade, oignons, steak 150g, cheddar et lard

Burger Bougnat et ses frites 15€

Foie de veau persillé 16€

Magret de canard au miel 18€

Tête de veau sauce gribiche et pommes vapeur 16€

Ballotine de poulet au roquefort 15€

Ris de veau à la crème de champignons 24€

Saucisse Aligot 17€

Trio de riz sauvage

Pommes de terre sarladaises

Frites

Purée

Salade

Légumes vapeur

Epinards

Haricots Verts

Tarte citron, Tarte tatin, Tarte Bourdaloue 7€

Ile flottante 7€

Mousse au chocolat 7€

Cheese Cake au caramel 7€

Tiramisu au speculoos 7€

Café gourmand 9€

Assortiment de fromages 8€

Glaces et sorbets 1, 2 ou 3 boules 3,50€/5€/6,50€

Café ou chocolat liégeois 8€

Dame blanche 8€

Profiteroles 8€

Banana Split 8€

PARFUMS CRÈMES GLACÉES :

Vanille, chocolat, café, pistache, caramel, menthe chocolat, rhum raison

PARFUM SORBETS :

Fraise, framboise, cassis, citron, pomme, poire, passion

Sirop à l’eau ou diabolo

Steak haché ou jambon blanc avec purée ou frites maison

Mini mousse au chocolat ou une boule de glace au choix