Le Barbotin

Sommet du télésiège des Grandes Drozes, 73450 Valmeinier
Description
Désolés, nous sommes fermés. Nous rouvrons le Samedi 17 décembre 2022. À bientôt

Le BARBOTIN est un food truck dameuse situé sur le domaine Valmeinier Valloire, au sommet du télésiège des Grandes Drozes à 2190 mètres d’altitude. Vous pouvez y accéder en ski comme en piéton.

C’est Cédric Lacombe, aveyronnais d’origine et vivant depuis 26 ans à Valmeinier qui est à l’origine de ce projet. Il vous propose une cuisine simple, de qualité, évolutive, dans un cadre idyllique et dans une ambiance familiale .NOUVEAUTE HIVER 2022/23 LIVRAISON (gratuite ) DE PLAT À EMPORTER LE SOIR SOUS RÉSERVATION (bouton commander ci-dessous)

Commandez également vos repas du soir de Noël et repas du soir de la Saint Sylvestre 1er de l'an 2023

Un food truck-dameuse éco-responsable :

* Pas de fondation, donc pas de travaux, de trous…
* Acheminement des produits / déchets par télésiège uniquement
* Tri et réduction des déchets (emballages et verres en cartons / pompes à bières)
* Produits locaux (bières La Gwape de la micro-brasserie de Valmeinier)
* Gestion des eaux grises / recyclage
* Cuve d’eau potable avec filtre
* Nettoyeur vapeur
* Huiles recyclées chez QUATRA/TRIALP
Nos spécialités

COTE DE BOEUF D'AUBRAC

SAUCISSE /ALIGOT

TETE DE VEAU

Chef de cuisine
Cédric Lacombe
Album photos
Gamme de prix
  • €€
Options de paiement
  • Mastercard
  • Visa
  • Sans contact
  • Tickets Restaurant
Services/Spécificités
  • Livraison
  • Adapté aux enfants
  • Terrasse
  • À emporter
  • Sans réservation
  • Montagne
  • Wifi gratuit
  • Privatisable
  • Accès aux Personnes à Mobilité Réduite
  • Traiteur
  • Self service
Style de nourriture
  • Américaine
  • Française
Type d'établissement
  • Branché
  • Familial
  • Food truck
  • b2c.venue.infos.altitude-restaurant
  • Bar
  • Café
Terrasse
  • Ensoleillée
  • Vue remarquable
  • Vue panoramique
Spécificités cuisine
  • Végétarien
Horaires d'ouverture
mercredi
09:00-16:30
jeudi
09:00-16:30
vendredi
09:00-16:30
samedi
09:00-16:30
dimanche
09:00-16:30
lundi
09:00-16:30
mardi
09:00-16:30
mercredi
09:00-16:30
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