La carte — Le B.A-BA

30 plats

Le B.A-BA — La carte de Le B.A-BA compte 30 plats, publiée par le restaurant le 1 avril 2025.

Carte publiée par le restaurant le 1 avril 2025 · Voir le menu du jour →

Menus

A partir de 16h

Assiette de jambon ibérique, Guendillas 15€

Vacherin rôti, toasts de campagne 9,50€

*Sticks de mozza, sauce chili sweet 8€

Croque apéro 9€

*Quesadillas au comté et jambon 8€

*Frites au clacos 5,5 €

*Dips de poulet et sauce chili sweet 8,5 €

Foie gras, chutney de mangue 15,50 €

Notre sélection de fromages et charcuteries 19,50 €

3 tapas*

2 demis de la B.A-BA blonde

ou 2 verres de vin de la maison

(blanc ou rosé sélectionné par nos soins)

Saint-Jacques à la crème de courge, butternut rôti 25,00 €

Magret de canard entier, chutney de mangue, frites de patates douces 20,50 €

Poitrine de cochon du Perche rôtie aux épices douces, purée maison 16,50 €

Parmentier de bœuf gratiné au foie gras, mâche 17,00 €

Poire de bœuf, sauce au poivre et frites maison 19,50 €

Linguine au saumon mariné 15,00 €

Demi coquelet rôti aux morilles, pommes grenailles 15,00 €

Sélection de fromages du voisin (maison LASNIER) 9,00 €

Tarte fine aux pommes, glace vanille RAIMO 8,50 €

Mousse au chocolat façon B.A-BA, Chantilly 7,00 €

B.A-BA au rhum, quenelles de mascarpone à la vanille, et shot de rhum arrangé par nos soins 10 00 €

Nems de banane à la noccialata 6,50 €

Crème brulée à la vanille du Mexique 8,50 €

Crêpes selon vos envies 7,50 €

Café Gourmand/ Thé Gourmand 8,50 €/10,00 €

Sélection de glace RAIMO (glacier parisien) :

Sorbets : citron bio, abricot bio, framboise bio, poire william

Glaces : vanille de madagascar, chocolat noir bio, noisette du piémont, sésame noir, caramel au beurre salé, noix de coco, marron glacé

1 boule 3,50 € - 2 boules 6,50 € - 3 boules 8,50 €