Menu du jour — Le 1838

Publié le 4 juin 2018

Le 1838 — Le menu du jour de Le 1838 est à 16,90 € (4 juin 2018) : Mousseline de Veau, Tomates séchées, Pignons de Pin, Coulis de Basilic, Risotto forestier à la Chiffonnade de Speck, Salade de Roquette, Dôme au Chocolat et à la Passion, Poke Bowl : Quinoa, Crevettes marinées, Soja, Fèves, Choux rouge, Tagliatelles et Carottes et Courgettes.

Menu du jour 16,90 €

EntréeMousseline de Veau, Tomates séchées, Pignons de Pin, Coulis de Basilic

PlatRisotto forestier à la Chiffonnade de Speck, Salade de Roquette

DessertDôme au Chocolat et à la Passion

SuggestionPoke Bowl : Quinoa, Crevettes marinées, Soja, Fèves, Choux rouge, Tagliatelles et Carottes et Courgettes

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