Menu du jour — L'Auberge du Roy

Publié le 20 janvier 2017

L'Auberge du Roy — Le menu du jour de L'Auberge du Roy est à 22 € (20 janvier 2017) : Subtil brouet d'Angleterre d'après Taillevent (XIVe siècle), Brouet d'Allemagne de filet mignon, cretonné de petit pois et purée de panais (XVe siècle), dariole à la cannelle (XVe si_cle), Accompagné du célèbre Hypocras.

Menu médiéval 22 €

EntréeSubtil brouet d'Angleterre d'après Taillevent (XIVe siècle)

PlatBrouet d'Allemagne de filet mignon, cretonné de petit pois et purée de panais (XVe siècle)

Dessertdariole à la cannelle (XVe si_cle)

SuggestionAccompagné du célèbre Hypocras

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