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La carte — L'Auberge du Pont du diable

38 plats · de 2,80 € à 18,80 €

L'Auberge du Pont du diable — La carte de L'Auberge du Pont du diable compte 38 plats, de 2,80 € à 18,80 €, publiée par le restaurant le 21 janvier 2022.

Carte publiée par le restaurant le 21 janvier 2022 · Voir le menu du jour →

Menus

4 huiles : tournesol, colza, olive, noix (2 personnes) 6,50 €

"Dégust" découverte, avec nos noix (2 personnes)

Comté fruité est vieux 6,50 €
Accompagné de 8 cl chardonnay et 8 cl savagnin (cépage du vin jaune) 9 €
Ardoise "Dégust" (2 personnes) 11,80 €

jambon à l'os, jambon cru, pesto ail des ours, fromage frais brebis et chèvre

Croûte aux champignons à la crème du chalet 7,80 €
Format plat, servi à discrétion 10,80 €
avec morilles (sur réservation) + 6,80 € soit au format plat 17,60 €
Escargots à la bourguignonne, douzaine 15,50 €
1/2 douzaine 8,80 €

(préparation ferme des Chazeaux ou l'escargot du Lison)

Salade verte 3,80 €
Salade composée avec crudités du moment, chèvre frais toasté 7,80 €
Format plat 11,80 €
Salade composée avec crudités du moment, brebis frais 7,80 €
Format plat 11,80 €
Salade verte "comtoise" avec comté et noix 5,80 €
Format plat 9,80 €
Supplément jambon à l'os 2,80 €
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Vous pouvez concocter votre menu comme bon vous semble 5 % de réduction sur la note à partir de trois choix hors boissons.
IMPORTANT : les gens sensibles à certains allergènes sont invités à nous en informer (gluten)
Vous pouvez consulter la liste des allergènes affichée à l'entrée de la cuisine
Jambon à l'os "servi à discrétion", salade, pommes de terre rissolées 11,80 €
pour les petits 8,80 €
Assiette de pommes de terre rissolées seule 4,50 €
Jambon à l'os "servi à discrétion", salade, pommes de terre rissolées avec "cancoi", comté, Morbier 15,50 €
"La locale" (depuis près de 30 ans) 11,80 €

saucisse ornanaise (parfumé au trompette), pomme de terre, "cancoi", salade

pour les petits 8,80 €
Fondue "franc-comtoise" au comté (par personne, servie pour deux personnes mini) 14,80 €
avec jambon à l'os + 3,80 €
supplément kirsch 2 cl plus 3,80 €
"L'omelette de Niaud" servi baveuse 11,80 €

avec champignon, comté, pomme de terre, salade

supplément jambon à l'os 2,80 €

Filet de truite, accompagnement du moment

poêlée au beurre 12,80 €
à la crème sauce savagnin 15,80 €
Volaille du moment 18,80 €

Pièce du boucher service saignante 21,50

(bavette, charolais, ...)

Assiette comté, morbier, tomme de vache 6,80 €
Glace 4,50 à 7,50 € _
2,80 € la boule
Pour "les petits" : 1 boule offerte
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