La carte — L'ANNEXE

37 plats · de 14 € à 26 €

L'ANNEXE — La carte de L'ANNEXE compte 37 plats, de 14 € à 26 €, publiée par le restaurant le 16 janvier 2022.

Carte publiée par le restaurant le 16 janvier 2022 · Voir le menu du jour →

Menus

MENU AFFAIRE

UNIQUEMENT LE MIDI

FORMULE DU JOUR

FORMULE A 18 €

Entrée + Plat

Plat + Dessert

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FORMULE A 20 €

Entrée + Plat + Dessert

AU CHOIX A LA CARTE

- ENTREE–

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- VIANDE OU POISSON–

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- DESSERT -

AU CHOIX A LA CARTE

- ENTREE -

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- POISSON -

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- VIANDE -

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- DESSERT

Asperges vertes croquantes, sablé parmesan et poivre vert, œuf bio coulant 14 €

Foie gras de canard, gelée d'orange betterave, croquant de blé 19 €

Œuf coulant façon meurette 14 €

Crémeux de potimarron, cèpes rôtis 14 €

POISSONS

Poulpe de roche façon bolognaise 21 €

Dos de mulet et coquillages 21 €

Pavé de thon teriyaki mi-cuit, aubergine cuite dans sa peau, aux herbes 21 €

VIANDES

Filet de bœuf au BBQ, os à moelle fumé, purée de pommes de terre, crème de truffe d'Alba 26 €

Suprême de volaille aux cèpes, jardinière de légumes du marché 22 €

Paleron de bœuf mijoté, légumes d'hiver 22 €

ESPACE VEGETARIEN

Asperges vertes, croustillant parmesan et poivre vert 17 €

Risotto aux cèpes 18 €

Assiette de légumes du marché en jardinière 15 €

Crémeux de potimarron, cèpes rôtis 16 €

Mi- cuit chocolat noisettes

Pavlova aux fruits rouges, coulis passion

Paris-Brest