La carte — L'Abbaye

10 plats · de 5 € à 5 €

L'Abbaye — La carte de L'Abbaye compte 10 plats, de 5 € à 5 €, publiée par le restaurant le 10 janvier 2022.

Carte publiée par le restaurant le 10 janvier 2022 · Voir le menu du jour →

Menus

Mimosa de saumon fumé d’Écosse en crème de concombre à l'huile d'Argan

Variante de spécialités Ardennaises Tomme, jambon cru et charcuteries

Gaspacho de tomate à l'huile d'olive bio et chèvre aux herbes croustillants à l'ail

Foie gras maison au ratafia toast

Fraîcheur de poisson du marché et sa poèlée wok de légumes frais

Filet de bœuf au poivre (supplément 5€

Pomme au four et crème d'échalotes confites au vin de champagne et vinaigre de Reims

Travers ou ribs de porc au "miel" de ratafia

Plaisirs gourmands de végétaux aux épices subtils et chèvre gratiné graines

"Crème glacée" au grand marnier

Surprise au chocolat

Ronde de fruits en fraîcheur

Fromage