La carte — la table de chez nous

66 plats · de 1,50 € à 59 €

la table de chez nous — La carte de la table de chez nous compte 66 plats, de 1,50 € à 59 €, publiée par le restaurant le 16 juin 2023.

Carte publiée par le restaurant le 16 juin 2023 · Voir le menu du jour →

Menus

Faisselle de vache & son sucre de coco

Pâtisserie du jour

Mousse au chocolat 72%

Salade de fruits frais

Nos coupes de glace

Parfum de glace artisanales “Glaces des Alpes”

Crèmes glacées au choix: vanille, rhum-raisins, pistache, café

Sorbets au choix: chocolat, citron, poire

Sorbets AB "Ferme de Cabrières

Framboise-mûre

Framboise-fraise

Coupe de glace 10€:

Colonel, 2 boules citron arrosées de Vodka

Chocolat liégeois: 2 b. de chocolat, 1 b. de vanille, chocolat, chantilly

Fromage de chèvre des Perrières AB Lambesc 8€

Notre café ou thé gourmand: 10€ - hors formule de jour

Café expresso Nespresso 2€

Chantilly 1,50€

Pour l'apéro

La planchette de cochon noir de Bigorre AOP 18€

Une fine sélection : saucisson, andouille béarnaise, petit chorizo, jambon noir 24 mois

Les entrées, les salades repas

Certaines de nos salades peuvent être déclinés en version végétariennes, n'hésitez pas à nous demander Entrée / Salade repas

Filet de rouget Barbet sur sa tartine de foccacia façon pissaladière 15€ 20€

Lentilles au gingembre, brick de pied de cochon AOP noir Bigorre 12€ 18€

Avocatado : tartine & sa crème d'avocat, crevettes, salade composée 14€ 18€

Salade froide de poulpe à la saveur Provençale 12€ 20€

La pâte ...

Tagliatelles sauce Tartufata (champignons sauvages, truffe d'été, olives noires), burrata 19€

Les poissons frais.

Filet de dorade royale rôtie à la braise, risotto à l'encre de seiche 22€ Tentacule d'encornet, risotto à l'encre de seiche 22€

Les viandes

Côte filet AOP cochon noir Bigorre en double cuisson 28€

Basse température puis terminé à la braise. Viande persillée, fondante, juteuse, tendre & savoureuse. A découvrir !!

Brochette d'onglet de bœuf mariné sauce au poivre du moment 24€

** Le plat signature du chef ou le coup de cœur des clients**

Tartare de bœuf, race SIMMENTAL préparé pour vous Salade composée, frites 22€

Tartare de bœuf aux saveurs Italienne Salade composée, frites 22€

Vinaigre balsamique, basilic, pesto, pignon, parmesan, caprone, tomate séchée, anchois

La Gourmandise... Bol de frites 5€

Carte des desserts à votre disposition

Fromage de chèvre des Perrières 8€ Dessert à la carte 7€

2 boules de glace 7€

Café ou Thé gourmand 10€

« Formule enfant » à 11,00 € (jusqu'à 12ans)

A l'attention des familles : Nous avons le plaisir de vous recevoir au cœur d'un jardin végétalisé pour

un moment de détente. Merci de veiller à ce que vos enfants respectent ce lieu. Nous comptons sur vous .

Un sirop au choix (grenadine - menthe - pêche - orgeat - PAC )

Nous consulter pour le plat : Produits frais & fait maison

Dessert : 1 boule de glace OU faisselle OU dessert

entrée + plat 34€

entrée + plat + dessert 41€

Lentilles au gingembre & sa brick de pied de porc AOP noir Bigorre

Filet de rouget sur sa tartine de foccacia façon pissaladière

Salade froide de poulpe à la saveur Provençale

Avocatado tartine & sa crème d'avocat, crevettes, salade composée

Filet de dorade royale à la braise, risotto à l'encre de seiche

Ou Tentacule d'encornet & son risotto à l'encre de seiche

Ou Tartare de bœuf aux saveurs Italienne

Ou Tartare de bœuf minute race Simmental

Ou Brochette d'onglet de bœuf mariné

Carte de desserts à votre disposition

Fromage de chèvre des Perrières 8€

Dessert à la carte 7€

2 boules de glace 7€

Café ou thé gourmand 10€

Un sirop au choix (grenadine - menthe - pêche - orgeat - PAC)

Nous consulter pour le plat: Produits frais & fait maison

Dessert: 1 boule de glace OU faisselle OU dessert

LES VINS ROUGES

AOP Coteaux d’Aix en Provence

AB - Cuvée Tradition Calavon, Carignan , Grenache 75 cl 28€

AB -Cuvée Les Béatines, 60% Grenache, 25 % Syrah, 15 % Carignan 50cl / 22€ 75cl 27€ AB -Cuvée Les Béates,50% Syrah, 30%Grenache noir, 20% Cabernet Sauvignon 75cl 39€ Domaine San Peyre, 40% Grenache noir, 40% Syrah, 20% Cabernet Sauvignon 75 cl 25€

AOP Ventoux

AB -Domaine Alloïs cuvée infiniment, Grenache noir 30%, Syrah70% 75cl 31€

AOP Vacqueyras

AB -Domaine Fontaine Clos, 2019 Syrah, Grenache 75cl 36€

AOP Cairanne

AB -Domaine des Amadieu, Syrah, Mourvèdre, Carignan, Grenache 75cl 42€

AOP Saint Joseph

Domaine François Villard, Poivre & Sol 100% Syrah 75cl 59€

Vin italien

Nero d’Avalo -Terre Siciliane I.G.T Syrah Conte di Campiano 2020 75cl 27€

LES VINS ROSES

AOP Coteaux d’Aix en Provence - de Lambesc 50cl 22 €

AB - Cuvée Béatines 75% Grenache & 25 % Syrah 75cl 25€

AB — Château Calavon Majoritairement grenache noir, syrah & Rolle 75cl 25€

AB - Domaine La Providence, Cinsault, grenache 75cl 25€

HVE -Domaine San Peyre 60% Grenache, 30% Syrah, 10% Cinsault 75cl 25€

LES VINS BLANCS

Champagne brut Veuve Pelletier 75cl 42€

Blanc Italien : Feudo Pecorino TULLUM 75cl 29€

AOP Coteaux d’Aix en Provence

AB - Cuvée Béatines 2021 50% Vermentino, 40% Ugni Blanc, 10% Grenache blanc 75cl 22€

AB - Château Calavon, 2020 Sauvignon, Clairette, Rolle, Bourboulenc 75cl 27€

AB - Domaine Beauchamp, L'instant blanc 2020 Vermentino, Grenache 75cl 27€

IGP CROZES HERMITAGE, notre coup de cœur

Cave de Tain, Nobles Rives, 2019 100 % Marsanne 75cl 38€

AOPARDECHE

AB - Terre d'églantier, 2021 100% Viognier 75cl 29€

VIN AU PICHET 12° : ROUGE - ROSE - BLANC IGP Vin de Pays de Méditerranée

Le Vignoble du Roy René Lambesc

½ L = 9€ % ¼ L = 4,50€

Les verres de vin :

* Classique IGP Vin de Pays de Méditerranée

ROUGE / ROSE / BLANC 12cl 3€

* Plaisir d'un domaine Lambescain AB

Rouge12cl - 4.60€ / Blanc 12cl 4,50€