Menu du jour — La Rissole

Publié le 18 septembre 2026

La Rissole — Le menu du jour de La Rissole est à — (18 septembre 2026) : Poireau sauce ravigote à l'œuf dur., Tarte à la tomate du jardin aux olives noires., Saumon au beurre blanc, courgette et pommes purée., Fricassée de poulet grand-mère, pommes purée.., Tartare de bœuf français assaisonné, frites. Suppl:2€, Fourme d'Ambert, poire, épine noire., Crème renversée au caramel de fraise..

Plateau du jour 22€/25€/29€

Entrée

Poireau sauce ravigote à l'œuf dur.

Tarte à la tomate du jardin aux olives noires.

Plat

Saumon au beurre blanc, courgette et pommes purée.

Fricassée de poulet grand-mère, pommes purée..

Tartare de bœuf français assaisonné, frites. Suppl:2€

Dessert

Fourme d'Ambert, poire, épine noire.

Crème renversée au caramel de fraise.

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