La carte — La Habana.Paris

199 plats · de 1,50 € à 22 €

La Habana.Paris — La carte de La Habana.Paris compte 199 plats, de 1,50 € à 22 €, publiée par le restaurant le 17 juillet 2023.

Carte publiée par le restaurant le 17 juillet 2023 · Voir le menu du jour →

Menus

-Acras de Morue Maison (Cod fritters) 6.00 €

-Fritures de Malangas ( Fried Malangas) 7.00 €

-Assiette de crudités (small mixed raw vegetable ) 6.00 €

-Salade de saumon fumé ( smoked salmon with green salad) 6.00€

-Terrine de campagne, salades, Cornichon (Country, terrine, salads, Pickle) 6.00€

-Banane plantain, petite sauce (Plantain banana, small sauce) 8.00€

-Calamar panné et crevettes a l'ail 8.00€

–Méli-Mélo pour 2 Personnes 15.00 €

Banane Plantain/ Manioc/Acras de Morue/ Patates douces/ Fritures de Malangas/ sauce

( Hodgepodge, Plantain Banana/ Cassava/ Cod Acras/ Sweet Potatoes/ Fried Malangas/ Sauce)

LES PLATS FRANCO-CUBAIN

-Entrecôte française, sauce, poivre, frites maisons, (Francaise , homemade fries, green salads on request) 22.00 €

-Saumon filet sauce au beurre, Purée maison (Bass fillet, butter sauce, homemade mash) 17.00 €

-Plat végan Selon le plat du chef à la Cubaine (Vegan dish According to the chef's dish) 15.00 €

PLATS CUBAINS

-Effiloché de bœuf, Riz congris, banane plantain,(Ropa vieja ) (Pulled beef, Congris rice, banane plantain) 17.00 €

-Masas de puerco fritas ( poitrine de porc frites) riz congris, banane plantain 17.00 €

-Enchilado de camarones, (crevettes)riz blanc, banane plantain 16.00 €

-Risotto au gambas à l'ail 16.00€

-Poulet à la Habanera Riz congris, banane plantain (Habanera-style chicken Congris rice, plantain) 15.00€

-Café Gourmand 6.00 €

-Flan Cubano Nature 5.00 €

-Flan Cubano de Coco 6.00 €

-Fondant aux trois chocolat 7.50 €

RAPIDOS LA JAMA

-Sandwich cubano ropa vieja + Frites maison 10.00€

-Sandwich cubano avec porc + Frites maison 10.00€

-Grand Salada rapidos al momento 10.00 €

Mojito Classique

4 cl Club, sirop de canne, eau pétillante, citron vert, menthe fraiche, cassonade

Mojito Ananas/Fruit de la Passion

4 cl Club, Fruit de Monin Ananas ou de la Passion, eau pétillante, citron vert, menthe fraiche.

Mojito Gingembre

4 cl Habana Club, 4 cl Gingembre, eau pétillante, citron vert, menthe fraiche, cassonade

Cuba Libre

4 cl Habana Club, jus de citron vert, Coca-cola.

Pina Colada

4 cl Habana Club, jus d’ananas, lait de coco, cassonade

Sex On The Beach

4 cl de vodka, 2cl de liqueur de pêche, 4 cl de jus d'orange, 4 cl de jus de cranberries

PINTE DE BIERE PRESSION 50CL 6.00 €

MENU CUBANO POUR LES GROUPES

Menu à 30 euros

Verre de vin inclut, boisson sans alcool

ENTREES

1 Cocktail inclut ( alcool et sans alcool )

-Assourdissement de tapas

PLATS

-Ropas Vieja

Bœuf effiloché en sauce cubaine, riz congris, bananes plantain, manioc

-Enchilado de camarones (crevettes) à la Habanera

Sauce salsa, riz blanc, bananes plantain, manioc, soupe de haricot

-Costillas de Cerdo Asadas

Travers de porc cuits au four dans leur jus, riz congris, bananes plantain, manioc

DESSERTS

Flanc Cubano, coco ou nature

Riz au lait crémeux à la cannèle

OFFERTE SPECIAL PENDANT LES EVENEMENTS

Possibilités des cours de salsa avec animation pendant la privatisation du restaurant avec un prof de dance colombien avec 25 d'expérience

Sous condition- réservation d'avance de 3 jours avec un acompte de 10%

*Menu à 25 euros

( sans boisson )

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Salade piémontaise

Terrine de campagne, salade verte, cornichon

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Bœuf bourguignon

Escalope de saumon au basilic, épinard

Steak, Frites maison

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Crème caramel maison

Bavarois cassis

*Menu à 35 euros

Verre de vin inclut, boisson sans alcool

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Salade piémontaise

Salade de saumon fumé

Croustillant de chèvre, Salade

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Bœuf bourguignon

Risotto aux Gambas Chef

Joues de porc au curry de Madras, Purée

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Crème caramel maison

Fondant au trois chocolats

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Café

*Menu à 45 euros

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Kir Royal

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Salade piémontaise

Salade de saumon fumé

Croustillant de chèvre, Salade

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Bœuf bourguignon

Suprême de poulet crème de morilles, purée

Escalope de saumon au basilic, épinard

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Crème caramel maison

Fondant au trois chocolats

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Café

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Une bouteille de vin pour 4

1 bouteille d’eau pour 4 personnes ( Evian ou Saint Pellegrino )

Sodas & Jus de fruits ( Sodas & Fruit juices ) 4,80€

Coca-cola : light & zéro, Orangina, Ice Tea, Schweppes (Tonic – Agrumes), Perrier, Red Bull

Jus de Fruits : Pomme, Orange, Abricot, Ananas, Tomate, Mangue

Les Sirops 3,50€

Menthes, Grenadine, Fraise, Pêche, Citron, Orgeat, Cerise, Châtaigne

Limonade 4,60 €

Diabolo 3,50 €

Eaux 50cl 4,60 €

Evian, San Pelegrino

Eaux 1l 5,60€

Evian, San Pelegrino

Café & décaféiné (Coffee & decaffeinated ) 2,40€

Café allongé (Coffee elongated ) 2,50€

Noisette ( Milk Hazelnut ) 2,50€

Chocolat (Chocolate ) 4,60€

Café crème ou Déca-Crème 4,60€

Café frappé (Ice coffee ) 5,00€

Cappuccino mousse au lait (Milk foam cappuccino) 5,50€

Thés Noir (Earl Grey - Ceylan - Vert) 4,60€

Thés Vert (Jasmin - Menthe - Sacha) 4,60€

Infusions 4,60€

(Vervein, Tilleul, Tisane du berger, Verveine Jardin Clos Bio, Rêve enfantins Bio)

Limoncello, Manzana, Kahlua 5.00 €

Armagnac VSOP, Cognac VSOP 9.00 €

Calvados 9.00 €

Cognac XO 9.00 €

Poire William, Mirabelle 7.00 €

Amaretto, Grand Marnier 8.00 €

Get 27, Get 31 _ 7.00 €

Marie Brizard, Bailey's 8.00 €

Kir 13 cl 6.00 €

Kir royal 13 cl 10.00 €

Coupe de champagne 13 cl 10.00 €

Pastis, Ricard, Casanis 2 cl 4.00 €

Martini 4.00 €

Blanc, rouge 4 cl

Mon Cocktails Palermo à 6.00 €

-Rosso Tonic : 6 cl Rosso, schwepps tonic, 1 orange, 1 brin de romarin

-Fragolosso : 6 cl Rosso, jus de fraise

-Pelmorino : 6 cl Amarino, jus de pamplemousse

Muscat, Porto Tawny, Porto Cruz 5 cl 5.00 €

Suze 4 cl 4.50 €

Campari 5 cl 6.00 €

Americano maison 7.00 €

4 cl Martini, 4 cl Campari, demi-tranche citron jaune, demi-tranche orange, l’eau gazeuse

Supplément Soda 1.50 €

* Crèmes : cassis, fraises des bois, framboise, mûre, pêche

Whisky 4cl

Johnny Walker, Toki 10.00 €

Chivas 12 ans 10.00 €

Jack Daniel's 8.00 €

J&B, Jameson 7.00 €

Vodka 4 cl

Smirnoff Red 7.00 €

Extra Zytnia 7.00 €

Rhum 4 cl

Diplomatico 10.00 €

Saint James Blanc, Saint James Ambré 9.00 €

Habana Club 7 ans 10.00 €

Habana Club 3 ans 8.00 €

Bacardi Carta Oro 8.00 €

Gin 4 cl

Gibson’s 7.00 €

Tequila 4 cl

Acayucan 8.00 €

Accompagnements

Soft 2.50 €

Red Bull 4.00 €

AU COMPTOIRE

Pression 25 cl

1664 3.70 €

Grimbergen 3.70 €

Panaché, Monaco 4.00 €

Picon Bière 4.00 €

Pression 50 CL

1664 7.00 €

Grimbergen 7.00 €

Panaché, Monaco 7.50 €

Picon Bière 7.50 €

EN SALLE ET EN TERRASSE

Pression 25 cl

1664 4.40 €

Grimbergen 4.40 €

Panaché, Monaco 4.50 €

Picon Bière 4.50 €

Pression 50 CL

1664 8.00 €

Grimbergen 8.00 €

Kronenbourg 7.00 €

Panaché, Monaco 8.50 €

Picon Bière 8.50 €

BIÈRES EN BOUTEILLES

Corona 33 cl 6.50 €

Desperado 33 cl 5.00 €

Heineken 25 cl 5.00 €

Super Bock 25 cl 5.50 €

BIÈRES CUBAINES

Hatuey 33 cl 7.90 €

Cristal 33 cl 6.50 €

Bucanero 33 cl 6.50 €

Cubanisto 33 cl 6.50 €

LES VINS ROUGESVerrePichetPotBouteille 12cl25cl50cl75clPAYS DE LA LOIRE Chinon AOC (Gilles de Beauvau) 20205122025Menetou-Salon AOC (Belleville) 20185122025Saumur AOC (Cabernet Franc) 2018---28BEAUJOLAIS & BOURGOGNE Brouilly (Reserve de Beauvoisie) 20185121825Morgon AOP (Thevenet) 2018---28Bourgogne pinot noir AOP (Maillard) 20186122428Chorey les Beaune AOC (Maillard) 20176122830VALLÉE DU RHÔNE & LANGUEDOC Chiroubles (Domaine de Cheysson) 20175122226Côtes du Rhône AOP (Laubanel) 2019481825Pic Saint-Loup Aerien (Altitud 192) 20206122629Crozes-Hermitage AOC (Becheras) 20176122429Saint-Joseph AOP (Becheras) 2017---35BORDEAUX Pauillac AOC (Rothschild) 2013---40VIN D'ESPAGNE Marques de Caceres Excellens (Rioja doc) 20185122628VIN DE CHILI Terra Noble ( Merlot) 20186122629VIN D"ARGENTINE La Nina ( Malbec 2020)6122629LES VINS BLANCSVerrePichetPotBouteille 12cl25cl50cl75clPAYS DE LA LOIRE Sauvignon Blanc “Touraine” AOC (Les Roches Fleuries) 20196122226Pouilly Fumé AOC ( Les Clairières ) 20206122629BOURGOGNE Macon Village AOC (Collovray et Terrier) 20205122426Chablis AOC (D. George) 20196122629CÔTES DU RHÔNE Sartène « Sérénité » AOP (Richarme) 2018 5122025Chardonnay VDP d'oc 20185122025Le Petit Muscat Sec (Domaine de Boudau) 20176 Prélude d'Hiver ( Domaine Saint-Lannes ) 20165 PYRÉNÉES ATLANTIQUES Jurançon AOC (Domaine Nigri) 20176---LES VINS ROSÉSVerrePichetPotBouteille 12cl25cl50cl75clCôtes de Provence Rosé (Soif de Pampa) 2019 6122629CHAMPAGNE Champagne Amadeo AOC9--40Prosecco6 27DIGESTIFS4cl8cl Poire - Mirabelle - Vielle prune - Cognac48 « L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération »

Mojito Classique

4 cl Club, sirop de canne, eau pétillante, citron vert, menthe fraiche, cassonade

Mojito Ananas/Fruit de la Passion

4 cl Club, Fruit de Monin Ananas ou de la Passion, eau pétillante, citron vert, menthe fraiche.

Mojito Gingembre

4 cl Habana Club, 4 cl Gingembre, eau pétillante, citron vert, menthe fraiche, cassonade

Daiquiri 12.00 €

8 cl Habana Club, jus de citron vert, sirop de canne

Caïpirinha

5 cl Cachaça, citron vert, sirop de canne, cassonade

Cuba Libre

4 cl Habana Club, jus de citron vert, Coca-cola.

Margarita

4 cl Tequila, 4 cl triple sec, citrons verts, sel

Pina Colada

4 cl Habana Club, jus d’ananas, lait de coco, cassonade

Apérol Spritz

Apérol , Prosecco, eau pétillante, une rondelle d'orange

Cosmopolitan

4 cl Vodka, 4 cl triple sec, citrons verts, jus de cranberry

Bleue Fraicheur

Curacao bleue, 4 cl triple sec, 2 cl Get 31

Sex On The Beach

4 cl Vodka, 4 cl liqueur de pêche, jus de cranberry, jus d'orange

Le Prince

4 cl Tequila, jus de cranberry, grenadine.

Gin Tonic / Fizz

4 cl Gin, schwepps tonic, citron vert / 4 cl Gin, limonade, citron vert.

Le Lillet Spritz 1783

4 cl de lillet, Procecco, schwepps tonic , lamelle concombre, menthe.

Bora Bora

Jus d'ananas, jus de la passion, jus de citron, grenadine

Virgin Mojito

Limonade, citron vert, menthe fraiche, sirop de canne, cassonade.

Virgin Colada

Jus d'ananas, lait de coco

Ma Passion

Jus d'ananas, jus d’Orange, sirop fraise

Tropical Exotique

Jus de Mangue et d’orange, sirop de mangue, jus de citron, cannelle.