Menu du jour — La Fourmilière

Publié le 25 octobre 2019

La Fourmilière — Le menu du jour de La Fourmilière est à 17 € (25 octobre 2019) : Émincé de porc dans son bouillon de légumes / L'ultime gaspacho de tomates jaunes de l'année, Joué de porc confite aux marrons et écrasé de pommes de terres au beurre de baratte / oeuf cocotte champignons, quinoa a la betterave, carotte et panais, sauce aux poivrons, Blondie noisette / cookie et sorbet coing / tartelette pommes.

Menu du jour 17 €

EntréeÉmincé de porc dans son bouillon de légumes / L'ultime gaspacho de tomates jaunes de l'année

PlatJoué de porc confite aux marrons et écrasé de pommes de terres au beurre de baratte / oeuf cocotte champignons, quinoa a la betterave, carotte et panais, sauce aux poivrons

DessertBlondie noisette / cookie et sorbet coing / tartelette pommes

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