Description
La Forge est une table gourmande réputée, nichée en plein cœur du village médiéval de Carros, dans l’arrière pays niçois. Claude, le chef propriétaire, a transformé une ancienne auberge communale en un restaurant de charme.
Nos spécialités
Foie gras à la Truffe Maison
Pluma de porc Ibérique Belotta et sa mousseline à la truffe
Seiche à la plancha au beurre de chorizo
Album photos
Gamme de prix
- €€
Options de paiement
- American Express
- Mastercard
- Chèque
- Visa
Services/Spécificités
- Terrasse
- Réservation
- Service à table
- Sans réservation
- Campagne
- Privatisable
- Salon privé
- Dîner
Style de nourriture
- Européenne
- Française
- Méditerranéenne
Type de salle
- Cosy
- Intime
- Pierres
Type d'établissement
- Bistronomique
- Semi-gastro
Terrasse
- Ombragée
Distinctions
- Maître Restaurateur
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